Studentarbete
1. Miercolespo (bara för att komma över med)
Miercolespo - aka expat köttmarknad - är inget annat än en avvikelse: kvinnor kommer in gratis, utländska män betalar en viss avgift, och chilenska män betalar dubbla den avgiften, allt för att slumpigt dansa till fruktansvärt reggaeton i några timmar varje onsdag. Mot ditt bättre omdöme kommer du förmodligen att hamna där någon gång. När du själv har rättfärdigat argumenterat med dörrvaktmannen om att ens kön inte ska bestämma sin inträde i en klubb (men ändå acceptera din gratis entré), se till att konsumera ett ogudlöst antal överdrivna drycker för att tolerera kvällen. Och gå aldrig igen.
2. Beställ en för många terremotos på La Piojera
La Piojera är en turistfälla som du inte kan hoppa över på. Visst barmen blandar terremotos - en blandning av ungt jästvin, ananasglass och antingen grenadin eller fernet - av dussin innan en slarvig folkmassa som kämpar varandra mot disken. Ett varningsord: drycken (som smakar lika tilltalande som den låter) är så potent att den är känd för att spåra det starkaste av män.
3. Sälj gatamat och tjäna bank
Klämd ut för att hyra pengar? Baka en liten armé av empanadas, band en korg i midjan och slå på gatorna, baby. Santiago är ett mekka av gatamat, vars försäljning knappast regleras (bara snyggt krypa bort om du hör ljudet av klyvande hovar på avstånd tillkännager monterade poliser), där du hittar allt från tofosmörgåsar till humitas för en bara 500 pesos (ungefär 1 US $).
4. Dieciocho i Parque O'Higgins
Den chilenska nationaldagen, "El Dieciocho" - en felaktig beteckning med hänsyn till semestern faktiskt varar en vecka - är som bäst i Santiago's spredande Parque O'Higgins. Fondas - provisoriska fester - är beredda att servera terremotos, chichor och otaliga mängder traditionell chilensk mat medan musiker spelar cumbia och cueca till gryningen. Lite hedonism skadar aldrig någon.
5. Dance cumbia på La Fonda Permanente
La Fonda Permanente i Santiago's bohemiska Yungay-kvarter året runt återger Dieciocho fondas, och leder några av landets bästa cumbia- och ska-band till sin scen.
6. Sväng en panuelo vid en underjordisk cueca-insamling
Cueca - den nationella chilenska folkdansen som sägs återskapa en kuk som hoppas och erövra en höna - har upplevt en återupplivning i popularitet de senaste åren. Informella utomhusmöten har band som spelar lämplig musik medan revelers dansar cueca brava, en urbana upplevelse av den traditionella dansen. Det hela är ganska ånga: var beredd på att få en näsduk draperad runt halsen medan din partner ser ultrande in i ögonen. Du måste kämpa mot din anglo-saxiska lust att stirra vid dina fötter och skapa en omkrets av avstånd. Om du inte kan göra det, dra dig bara tillbaka till sidan och ta en öl. Du försökte.
7. Gå med i en trumcirkel vid en protest som du väljer
För att inte minimera importen av dessa tillfällen är protester ett utmärkt sätt att få lite frisk luft medan du njuter av några lokala slag. Var på jakt efter vissa protestpersonligheter - "Che's of the homofile", en flamboyant Che Guevara-impersonator och berusad jultomte som är två av mina favoriter - och överväga att köpa en gasmask för potentiella polisinsatser.
8. Nattcykeltur
För en alkoholfri aktivitet kan du överväga att gå med i den veckovisa nattcykelturen runt staden. Neon spandex krävs ganska mycket för att passa in.
9. Lämna ditt eget graffitimärke
Du kommer aldrig undan detta någon annanstans, så talang tillåter, prova lyckan i Santiago. Söndagsmorgnar ser framförallt gatukonstnärer lugnt taggande ytor, oavbrutna av polisen.
10. Lyssna på poeter förklara nonsens på El Chancho Seis
Oavsett om du gillar poesi eller inte, är Chile Neruda, Mistral och de Rokha (om du bara känner igen förnamnet, så är det ok, din okult själ). Tisdagskvällar samlas riktiga levande poeter på El Chancho Seis, ett kulturellt häftklammer i Santiago's Barrio Brasil. Känn dig fri att delta i eller häcka sade artister för att känna att du är i en Roberto Bolaño-roman, eller bara ta en drink.