1. Våra spritlagar är rena bonkers
Du kan inte köpa alkohol i en mataffär. Och spritbutiker är stängda på söndagar. Detta brukade betyda mycket extra affärer i Wisconsin på söndagar, men tack och lov antogs en ny lag 2015 som tillåter bryggkaféer och bryggerier att sälja ölodlare i Minneapolis, St. Paul, Duluth och ett växande antal andra städer. Så länge, helger i Wisconsin.
2. Spelet är "anka, anka, grå anka"
Barndomsspelet att sitta i en cirkel medan någon går runt och klappar på huvudet och sedan väljer någon annan som är 'det' - de är grå ankan. Ingen gås involverad.
3. Vi tar timmar för att säga adjö
Vi tillbringar allvarligt halva natten på en fest för att säga adjö till människor. Från när vi meddelar att vi lämnar till när vi kommer ut kan dörren vara en timme eller mer - när vi blandar oss mot avfarten och sedan står där och pratar i ytterligare 15 minuter. När du påpekar detta för Minnesotans har de ingen aning om att det inte är normalt. Fråga någon lokal om Minnesota Goodbye och de har ingen aning om vad du pratar om.
4. Allt smakar bättre friterad och på en pinne
Känd som Great Minnesota Get-Together är Minnesota State Fair den största (i dagligt närvaro) och bäst (som röstats av läsarna av USA Today 2015) statsmässa i USA. Även om det finns många anledningar till att människor deltar, är bisarr friterad mat där uppe. Pickles, glass, alligator, snickers barer - allt smakar bättre friterat på pinnar.
5. Våra mikrobryggerier är bättre än ditt
Eller så skulle vi få dig att tänka. Summit Brewery startade hantverksölstrenden i Minnesota för 30 år sedan. För närvarande finns det över 100 mikrobryggerier i staten. För tio år sedan fanns det fem. Detta är till stor del tack vare Surly Brewing, som hjälpte till att ändra spritlagarna så att bryggerier äntligen kunde servera sina egna öl på plats. Gå in i mikrobryggeribommen.
6. Det heter pop
Inte läsk, inte koks. Bara pop.
7. Hot Dish är där den är på
Vad alla andra kallar en gryta, vi kallar en varm maträtt. Det är ungefär detsamma, kasta i lite kött, potatis eller pasta, med kanske vissa konserverade grönsaker eller grädde svampsoppa blandade i. Sedan är den viktigaste ingrediensen antingen tater tots eller skrynklig frukost spannmål på toppen. Bättre ännu, båda.
8. Vår vinter är ett skrämmande djur
Fyra fasta månader med kyla och snö, med veckor på 20 grader under noll temperaturer och en negativ 20 graders vindkylning. Så vi har anpassat oss - tärmarna stängs inte för snö; de stänger för kyla. Vi har byggt skyways och tunnelbanetunnlar för att kringgå bitande smärta när det är möjligt. Och vi älskar utomhus vinteraktiviteter - särskilt skidåkning, isfiske, pulka, hockey - men det enda sättet vi verkligen överlever vintern är amnesi. Som kvinnor glömmer hur smärtsamt att födas och bli gravid igen för att de älskar sitt barn så mycket att de vill ha ett annat - varje år, efter att ha förförts av månader av fantastiskt vår, sommar och höstväder, har vi amnesi om hur hemsk vinter är. När vi kommer ihåg är det för sent och vi svär att vi ska flytta innan nästa vinter. Då förförs vi igen och glömmer.
9. Även icke-metrosexuella killar vet att de måste återfukta på vintern
Det spelar ingen roll om du är en lotionsanvändare eller inte. Vintrarna är så torra att om du inte återfuktar varje gång din hud blir våt, sprickar den och du får en alligatorskala som börjar flaga av. På allvar, ingen vill ha det.
10. Nämn aldrig Packers eller Badgers
Om de vinner ett spel kan du känna stämningens dykbom i hela Minnesota.
11. Vi lever det goda livet här uppe
Vi vill inte ha din synd, kalifornier. Minneapolis och St. Paul är några av de bästa städerna i Mellanvästern. För några år sedan rankade NerdWallet dem som den tredje och fjärde städerna (av 100) för bästa livskvaliteter. De erbjuder balans mellan arbetsliv och liv, låga levnadskostnader för livskvalitet, god hälsovård, kultur, idrott och en god lokal ekonomi. Det finns till och med 17 Fortune 500-företag. Men vintrarna avskaffar fortfarande människor som inte riktigt är hängivna och inte kommer att ge efter för lite amnesi.
