Mat + dryck
1. Spanska som du lärde dig på gymnasiet är ingenting som det språk som talas här
Första gången jag hörde två spanska bröder kalla varandra "tío", tänkte jag, "hmmm … det är konstigt. Varför skulle bröder kalla varandras farbror?”Den latinska spanska som lärs ut i amerikanska skolor och från mycket hyllade språklärare som professor Dora utforskaren, är bara lite annorlunda än det språkliga spanska i Spanien. Jag gillar att tänka på det som de subtila skillnaderna mellan amerikansk engelska och brittiska engelska. Lyft, träffa hissen.
2. Du kan kasta måltidsrutinen ut genom fönstret
Jag bryr mig inte om att hela ditt liv har vårdats för att tillgodose din aptit på middagstid. Lunch är kl 15. Och middag, senare tidigast 21:00. Tänk på lite tid för ett mellanmål (aka pan con tomate) så kommer du att äta (läs: svälta) som en spanjor på nolltid.
Une photo publiée par @spanishfood le 11 augusti 2013 à 4h09 PDT
3. Siestas är lika verkliga / mytologiska som du gör dem
Oavsett om de flesta engagerar sig i den Allsmäktige Siesta eller bara, vet bara att du INTE kommer att köra ärenden när som helst mellan 1 och 16:00. De flesta företag stänger tillfälligt för att åka hem, äta lunch, ta en kaffe och eventuellt en lätt siesta. Jag vet faktiskt att baserat på studier (okej, bara jag), när du har integrerat siestas i din dagliga rutin, finns det inget att gå tillbaka till ditt tidigare berömda liv.
4. Spanska människor har 20 namn
Okej, så kanske bara tre. Eftersom alla ärver två efternamn. Förnamnet från fadern och förnamnet från modern. Eftersom identitetsproblem.
5. Dina lönecheck kommer förmodligen att vara sena
Spanierna är laxade människor och trivs i sin laxed kultur. De tar sig tid att gå, äta och tyvärr får du de pengar du har arbetat för. Så mycket som jag älskar det här landet, att behöva påminna en av mina arbetsgivare om att lönechecket för förra månaden är nästan tre veckor för sent, är något jag hellre inte gör på månadsbasis.
6. Allt är "la leche", men har ingenting med mjölk att göra
Återigen, med hänvisning till nr 1. Slängen här är knappast bokstavligen någonsin och om du inte har hört eller använt mjölk som adjektiv, substantiv, verb och ämne, har du mil att gå i din spanska flytande.
7. Spanska människor klä sig efter säsong, inte efter väder
Ett enkelt sätt att upptäcka en turist eller utflykt är att se dem klädda i strandkläder på en vacker och solig dag, om än hösten. Trots deras sätt klä spanjorerna för säsongen, inte vädret. Så om det är våren och de fortfarande känns som om jackor och halsdukar bara är borta, kommer de att fortsätta att bära dem. Sommarkläder är endast avsedda för sommarsäsongen.
8. Att beställa ditt kaffe före en måltid är INTE normalt
Ingenting kommer att förvirra din servitris mer än att begå den allvarliga synden att beställa ditt kafésolo samtidigt som din jamón bocadillo. Den fattiga kvinnan tycktes skämmas över mina fattiga livsval. Kaffe kommer förtvivlat. Siempre. Lärdom.
Ett foto publicerat av Orlando Henriques (@olabarcelona) le 13 mars 2015 till 6 tim 15 PDT
9. Tapas kan verkligen fylla dig om den är korrekt proportionerad med öl
Tapas varierar i storlek, och även om vi alla kan hålla med om att storleken är viktig (när det gäller mat, uppenbarligen) är det viktigt att hitta kreativa sätt att ransonera utrymmet i magen och lura dig själv att tänka på dina 3 mini-portioner tortilla, croquetas, och patatas bravas var verkligen den 4-rätters måltid som magen inte vet att du inte hade, genom att dricka öl i större proportioner än din mat. Men igen, drunchie-sondor.
Ett foto publiée par @tora_yumiko le 1 maj 2015 till 22h02 PDT
10. Du måste planera dagen runt din banks tidtabell
Lär dig inte detta på det svåra sättet. Du kommer inte att göra en överföring till Sallie Mae genom att promenera tillfälligt till banken kl 16 efter jobbet. När bankerna stänger kl. 14.00, innan jag ens öppnar ögonen (på en bra dag), måste du se till att du ställer in ditt larm och hoppar över en måltid i förväg. Det är det enda sättet du klarar av i tid.
11. Förvirringen som är ordet "venga"
Om du frågar en spanjor, kommer inga två personer någonsin att förklara detta ord på samma sätt. Delvis för att alla i grund och botten ger det sin egen mening. Du hör det under hälsningar, adjö, glädje, skäl, argumenterar och kanske till och med när du kallas. Det är ett kreativt ord. För att vara säker, kastar jag det där varannan mening. Ingen har stämt mig ännu, så jag tycker att jag är okej.
12. Kings Day är en större affär än jul
El día de los reyes. Ah ja, de andra julbarnen firar för att inte bara få fler gåvor 12 dagar efter jul utan också njuta av en extra fridag från skolan för att leka med de nya leksakerna de fick. Allt kommer naturligtvis efter paraden med kungar som kastar ut godis till barnen uppradade på gatorna. Barnen i Spanien har det så bra att det inte ens är roligt.
13. Pan con tomate är verkligen en måltid
Och det kan och kommer att gå med all mat du någonsin äter. Jag visste aldrig beroendet som var bröd och tomat förrän jag flyttade till Spanien. Hej kolhydrater, ja, kom in och gör dig hemma. Jag bryr mig inte.
Ett foto publicerat av Monique Rooijmans (@moniquerooijmans) le 6 maj 2015 till 4 t29 PDT
