Resa
Matador Community-expert Sage Russell vet vart man ska gå när tidsfristerna vänder sig under de kommande sommar-OS.
Som en resa och mat skrivare baserat i London, kaféer är mitt kontor och espresso är mitt bränsle. Det finns en miljon och en plats att betala några få pund för mediokra kaffe, men jag letar efter ett ställe att sitta, ha ett improviserat möte eller poängtera legitimt wifi och få lite arbete gjort.
Här är min korta lista.
1. Ozone Coffee Roasters - Shoreditch
Med sina många konstnärliga universitet är Shoreditch förutsägbart befolkad med stadens snäva jeaned moustachioed publik, som också råkar vara mycket allvarlig med kaffe. Förutom ett kloster på plats och episkt kaffe födda av Nya Zeelands arv, tillagar Ozone ett fantastiskt äggbenedikt och en mängd varma smörgåsar. Nedför stål- och kabeltrappan finns det tysta hörn (utmärkt för minimöten) och ett konferensområde för att rymma de utrymmeutmanade arkitekterna som arbetar i trånga studior i närheten.
Jag brukar ta en plats i den långa, platta baren bakom det massiva showköket för att titta på kockarna. Jag väljer ofta hela specialitetsteen för blad (mynta är bra). Slå upp en konversation med din granne - Jag har träffat lokalbefolkningen här som styrde mig till unika gallerier, levande musik eller nästa kafé eller pub att träffa.
Foto: Tony Hall
Hitta det: Från tunnelbanestationerna Old Street, Moorgate eller Liverpool Street, slingr dig genom de smala gränderna med utkik efter snabba rörelser i de slumpmässiga gröna cykelfälterna. Sväng ner Leonard Street (ett kvarter söder om Old Street mellan City Road och Tabernacle Street) och leta efter Ozons lilla svarta skylt och svarta tavlan. De är inte stängda, dörren kräver helt enkelt en oväntad "push".
2. Vida e Caffé - Soho
Soho är där turist London och professionella London kolliderar. Full av modebutiker och små konstgallerier, det är helt överfullt av människor och ett lika stort antal mamma-och-pop-kaféer. Vida e Caffé framstår som en plats där du kan sitta inomhus eller utomhus för att få ut det mesta av vädret och få en paus från prydnadshopparna.
Även om det tekniskt är en kedja (det finns en nära Oxford street och ett grepp i Sydafrika), känns platsen mycket Lissabon / Barcelona, och jag har aldrig saknat plats. Personalen serverar puristisk espressodrinkar starkt, snabbt och med ett leende och nävehud. Lämna inte disken utan att plocka upp en Pasteis de Nata - fem bitar av flagnande bakverk fulla av rik vaniljsås. Den lösenordade wifi fungerar inifrån och ut, och du kommer att vara i gott sällskap när du släpper bort eftermiddagen i konversation eller stirrar på en glödande skärm för att uppfylla tidsfristerna.
Hitta det: Från Oxford Circus eller Piccadilly Circus tunnelbanestationer, gör vandringen två kvarter från Regents Street till lilla Golden Square - en av Londons många fickparker som till och med många lokalbefolkningen aldrig har hört talas om. Se till nordöstra hörnet för de höga fönstren och djärva, röda bokstäverna av Vida e Caffé.
3. Brass Mongoose - Blackfriars / The City
Jag har lyckats spendera hela morgnar på Brass Mongoose utan att känna mig trångt eller rusad. Trots det konstiga maskotvalet betraktar leden sig som spansk, vilket betyder söta bakverk förutom kaffe. Dryckerna är dyr (detta är trots allt Zone-1) men välgjorda.
Jag går efter det potenta café con leche som serveras i en glasmugg. Det är lika starkt som i Spanien och ungefär dubbelt så stort. Be den blyga diskflickan om wifi-lösenordet och bli bekväm vid ett av de långa träborden. Ta en skrynklig kopia av City AM för att fånga upp fusioner och förvärvsnyheter, skjut sedan upp din bärbara dator och bli upptagen med en bakgrund av dubbla rutebussar som rusar förbi utanför de höga fönstren i butiken. Om jag får tillräckligt med att garantera en happy hour, håller jag mig efter eftermiddags tapas och en flaska kall Estrella Damm lager.
Hitta det: Från Blackfriars tunnelbanestation, ta dig till den virvlande korsningen i norra änden av Blackfriars Bridge på New Bridge Street och Victoria Embankment. Trafiken kommer från alla håll, så se hur lokalbefolkningen korsar och tar dig norrut mot Fleet Street. På västra sidan av New Bridge Street, mellan överfulla kedjekaféer, ser du svarta tavlan i mässing Mongoose.
4. Se mamma inga händer - Clerkenwell
Om solen är ute går jag till den lummiga sidogården vid Look Mum No Hands. Del cykelverkstad, del kontinentalt kafé, väggarna är prydda med nyhetssidor om cykelhärlighet förbi, och det uppfinningsrika fönsterdisplayen ändras varje månad. Detta är platsen för en stämning eller belgisk ale med ditt kafé.
Foto: ImQQ!
Prata med lite arbete eller hämta cykelnyheter med dina bordskompisar. Kaffe är bra, men om vädret är rätt, ta en flaska av husets speciella: Bellerose ale (köp tio flaskor och ansök ditt gratis cykellock!), Eller en smoothie med färsk frukt. Personalen är vänlig och effektiv, och de kommer att säga dig att göra dig bekväm medan de tar din beställning till ditt bord (en sällsynthet i ett London café).
Hitta det: Look Mum No Hands ligger på cykelsupervägen som är Old Street, och det är en snabb promenad från tunnelbanestationen Barbican eller Old Street.
5. Horisont - Leytonstone
Horizon är min favoritplats för en cappuccino i East London. Om du befinner dig i Olympic Park och inte kan klara folkmassan och den mediokra maten, hoppa över det enorma köpcentret som har blivit upptaget för tillfället och dyka under jorden.
Allt du beställer - en curry kycklingsmörgås, en bit episk jordgubbostkaka eller bara en bläckig svart espresso - kommer till halva priset och med dubbla vänlighet i centrala London. Tack vare deras gratis wifi och en vibe i grannskapet kan du ta din söta tid och njuta av ordentligt byliv - titta på barn i skoluniformer och mödrar som skjuter barnvagnar längs trottoarerna.
Hitta det: Två hållplatser österut på Central Line placerar dig i Leytonstone. Från tunnelbanestationen, gå rakt ut, upp Church Lane mot det gamla klocktornet som flyger det röda och vita St. George's cross. Du passerar meze-kaféer, kebabhus och fish n 'chip-butiker. När vägen slutar vid Primark, sväng höger, och till höger ser du lokalbefolkningen - slickade hår och svarta jackor, prata över små kaffe på verandan.
