Spirits + cocktails
Av alla helgdagar vi ser fram emot under hela året kan Tequila Day vara den bästa - eller åtminstone den bästa ursäkten att dricka. Oavsett om tequila är din dryck du väljer, eller om du undviker den på grund av de dåliga minnen som den framkallar, är National Tequila Day dagen för att låta svunnen vara svunnen och omfamna agave-andan. Från turnera tequila destillerier till att ta ett tåg genom Mexikos berömda Tequila stad, tequilas födelseort, finns det ingen brist på sätt att fira semestern. Här är fem av våra favoritupplevelser för Tequila-älskare på Tequila Day - och om du missade i år, kom ihåg att varje dag kan vara Tequila Day om du bara tror.
1. Bo på ett tequila-hotell
Foto: Matices Hotel de Barricas / Facebook
Det är alltid kul att få en inblick i destillationsprocessen, men det kan vara mer "inuti" än du hade i åtanke. Strax utanför Mexikos stad i Tequila, 45 minuters bilresa från Guadalajara, hittar du hotellrum designade för att se ut som tequilafat. Tunnorna på Matices Hotel de Barricas ligger bredvid La Cofradia tequilafabriken. Interiören i de tunnformade rummen är (förvånansvärt) tequila-tema, med utsikt över bergen och agaveplantorna precis utanför ditt fönster.
2. Besök Tequila, Mexiko
Staden Tequila, Mexiko är känd för att vara födelseplatsen för tequila. I själva verket kan du inte faktiskt kalla det tequila såvida det inte kommer från antingen denna stad eller delstaten Jalisco (och några få andra mycket små områden). Den sitter vid foten av Rio Grande och förklarades UNESCO: s världsarvslista 2006 på grund av sin mängd agavegrödor, gamla ranches och ikoniska destillerier. Här är tequila inte bara en drink som du väljer, utan integrerad i den lokala kulturen och identiteten för stadens 40 000 invånare. Förutom destillerier har staden också massor av tequilabutiker och färgglada hotell som tillgodoser tequilaentusiaster.
3. Tour tequila destillerier
Foto: Casa Sauza
Det finns otaliga tequila-destillerier i Mexiko, men många är avlägsna och svåra att besöka. En av de mest tillgängliga turerna som också är en av de roligaste och mest omfattande är på Casa Sauza-destilleriet i Tequila, Mexiko. Besökare kommer att kunna plantera sin egen agave, se Sauzas antika flaskesamling, ta del i en färsk agavejuice och blanco tequila-provsmakning och njuta av en mexikansk grillfest. När det gäller ren volym och utbud av destilleriaktiviteter är det svårt att slå Casa Sauza.
4. Åk Tequilatåget
Ett inlägg delat av Jose Cuervo Express (@josecuervoexpress) den 12 januari 2013 kl 11:15 PST
Alla bra resor handlar lika mycket om resan som om destinationen, och resor till Mexikos berömda stad Tequila är inget undantag. Gå ombord på Jose Cuervo Express i Guadalajara på väg till Tequila, Mexiko, för ett steg tillbaka i tiden. Det vintage svart- och guldtåget behandlar förstklassiga gäster med tequila-provsmakningar, komplett med en spridning av kanderad agave, kaffebönor, strimlar av ekfat och kalkskal. En master tequilier förklarar allt du behöver veta om tequila på din resa, inklusive hur man testar för tequilakvalitet och hur du kan njuta av tequila på rätt sätt - ta ett andetag, hålla det, ta en slurk, svälja och andas sedan ut. När du når staden Tequila kanske du glömmer att tåget i sig inte var huvudevenemanget.
5. Skäm bort dig en allomfattande tequila-helg
Foto: Four Seasons Resort Punta Mita, Mexiko / Facebook
Om du föredrar en mer allomfattande, lyxig upplevelse, erbjuder Four Seasons Punta Mita vid Mexikos Stillahavskust ett omfattande utbud av aktiviteter för tequilaälskare. Four Seasons Punta Mita har en enorm samling tequila som överstiger 200 sorter, inklusive ett omfattande urval av meskal. För $ 150 kan gästerna dra nytta av anläggningens tequila-smak- och blandningsprogram, där du kan skapa din egen personliga blandning med vägledning från anläggningens concierge. Anläggningen erbjuder också matlagningskurser där traditionella mexikanska rätter paras med det optimala tequila-komplementet, samt turer i närliggande destillerier nära Punta Mita och Puerto Vallarta.