Resa
1. Nattklubb
Denna plats är egentligen inte en restaurang-restaurang, det är mer en Tapasbar med drinkar, och du måste veta var det är att hitta den. Inga tecken eller uppenbar ingång, går in är genom ett stort tungt bibliotek som dörr som sedan tunnlar övervåningen. Det är en av de "okända" platserna i Melbourne som du bara stöter på och njuter av hur cool du känner dig när du hittat den. Så vad händer när du äntligen kommer till taket? En fantastisk utsikt över parlamentshuset, särskilt på natten.
Vad du beställer:
Du kan beställa hela alternativet "Around the Table" här. De är så frestande. Gå för Duck Liver Parfait. Perfekt för några goda tapasnacks medan du umgås. Förmodligen det mest populära valet men det är av goda skäl. Den rökt laxen med crème fraiche är rik. Mer för en solig dag med lite lättare drycker.
2. Kalamaki grekisk gatamat
Köttfat och grekiskt vin #KalamakiGreekStreetFood #greek #streetfood #foodporn #foodie
Ett foto publicerat av @ tush77 den 6 mars 2015, kl 17:52 PST
Medan alla andra turister njuter av Melbourne och kommer i sina flockar direkt ner på Hardware Lane från Little Bourke respektive Lonsdale gator, går Kalamaki obemärkt. Det avskaffas nästan som att det är billigt på grund av dess titel "Grekisk gatamat." Medan all action av Hardware Lane pågår med spruikers och musiker, gömmer Kalamaki sig och väntar på att sina kunder kommer till dem.
Vad du beställer:
Gå för lammet, saftigare än kycklingalternativet, även om båda är slarviga smaskiga. Pommes frites kommer med denna pitabröd wrap, men fan lägg till några sidor också. Haloumi ost är ett måste. Du kanske har haft grekisk sallad tidigare, men dessa sallader är sexiga, välsmakande och äkta grekiska sallader. Se till att du får tillräckligt med Feta i din lilla eller stora skopa, men lägg definitivt lite yoghurtsås till blandningen.
Njut av det!
3. Grillbiff skaldjur
Lokalbefolkningen, turister, backpackers, kostymer, alla går hit. Du får mer än vad du betalar för. Värdarna är galna men ändå roliga, och de levande musikerna är ganska bra. Det är som att äta i Europa, det surrande och alltid upptaget. Helgerna är elektriska. Skönhet för mat och dryck innan du åker ut.
Vad du beställer:
Gå ut och fyll dina stövlar genom att beställa förrätter, Scotch filé eller känguru. En trio av dopp kanske delas med några kammusslor med ditt företag. Vind genom det med lite Shiraz-vin. Om du vill ha lättare rätter, ta en grillad Calamari, inte stekt. Pumpkin and Spinach Ravioli är förvånansvärt tillfredsställande. Wagyu Burger är mördare till lunch och på specialerbjudanden.
4. Smith & Daughters
TimeOut får oss bara! "Predikfria goda vibbar", "bekväm & medveten" och "skuldfri läckerhet". Hurra! Deli press kärlek från våra vänner @timeoutmelbourne Tack !!
Ett foto publicerat av Smith & Daughters (@smithanddaughters) den 13 april 2015 kl 12:09 PDT
Veganställe med vägg-till-vägg-konst som ger en avslappnad, gemensam atmosfär som tar dig bort från snabba restaurangenergier.
Vad du beställer:
Växtbaserad "Blood" korv är mördare! Det finns en maträtt som heter Gambas Al Arillo, som består av vitlök som ser ut som räkor, som är blandad med vegetabiliskt protein och tofu-stammar. Strukturen har likheter med den gummiaktiga släckningen som riktiga vitlöksräkor ger, även med en spansk sammansmakning av smak och dressing. Det är som vegetarisk tapas.
5. Orientalisk sked
Inget som kimchi jjigae, ddeokbokki och skaldjurspannkakor på en regnig dag ? #orientalspoonmelbourne #korean #melbournefood #lunch #melbourne #food
Ett foto publicerat av Hai Tran (@haitran_) den 24 april 2015, kl 23:07 PDT
Koreansk BBQ något utanför radaren. Om denna plats var i St Kilda eller Brunswick, skulle den ha mer av ett namn än den redan har. Det är inte helt snyggt; det är enkelt och enkelt, och i Melbourne är det ibland uppfriskande.
Vad du beställer:
Cheese Bul Dak kommer att blåsa bort huvudet med kryddor och smak om det är din stil, se till att dryckerna är redo men kyler ner sparken! The Pork Gulogi: färska bönor groddar som bedömer de såsorienterade fläskbitarna.
6. Patee Thai Restaurant
# thai # pateethai # chapelst # somtum # mee koreng # nudlar # vin # magasin # middag # yum # glädje # fest # behandla # glad # mat # komfort # läckerheter # melbourne # Southyarra # whycook # eatnow # eatout # läckra # balanceofflavours # basilika # arom # kryddig # söt # sura
Ett foto publicerat av Praful Garga (@praful_g) den 16 februari 2015, kl 23:39 PST
Skenet kan bedra. Att vara i och runt Chapel Street, har du mer än din rättvist del av restauranger att kolla in, så det är lätt att se varför den här restaurangen skulle missa. Men att gå in på denna plats är precis som en thailändsk restaurang i Bangkok, inklusive de fantastiska bekväma golvkuddar.
Vad du beställer:
Massaman Curries är förmodligen det första man tittar på. För något annat, gå till Duck Leg i Dark Soy and Five Spices. Tom Yam soppa är den riktiga saken.
7. Pho Flinders Cafe
便宜 又 好吃 的 東西 ， 不再 吃 一次 ， 真的 會 對不起 自己 自己 # Melbourne # 越南 美食 #AustraliaLife # delicious
Ett foto publicerat av Aisha (@aposummer) den 24 maj 2015 kl 12:42 PDT
Placerad under Flinders Street Station, är platsen egentligen bara där ute. 9 dollar för Pho. Stora portioner till liten kostnad. Att se världen gå förbi botten av Melbourne CBD är ganska unikt, eftersom de flesta vill titta uppifrån, över staden, till botten. Här är du platt ner och tittar igenom och uppåt.
Vad du beställer:
PHO !! Är det inte uppenbart? Nötkött är fantastiskt här, med sin ömhet som underlättar biter. Tillsätt lite varm såskomplimenter med de uppvärmda bönorötter med sin uppfriskande svala smak.
8. Vineyard Restaurant
Den här platsen är inte bara för skafforna av backpackers som bor i St. Kilda, den har några riktigt coola och nya australiska rätter. St Kilda beach är i sikte, och Acland Street är där den skalar bort från. Personalen är begåvad och ölalternativen är massiva.
Vad du beställer:
Om du bara är på väg till ett snabbt mellanmål innan du träffar St. Kilda beach, krossa några färska ostron tillbaka med ett par lokala öl som en Carlton eller Boags. Hamburgarna är svullna, antingen mini wagyus eller Classic Vineyard Burger. Gott om smak, anständiga priser, alltid värt en tur.
