10 Platser För Gastronomi-gorging På Mallorca - Matador Network

Innehållsförteckning:

10 Platser För Gastronomi-gorging På Mallorca - Matador Network
10 Platser För Gastronomi-gorging På Mallorca - Matador Network

Video: 10 Platser För Gastronomi-gorging På Mallorca - Matador Network

Video: 10 Platser För Gastronomi-gorging På Mallorca - Matador Network
Video: Hyr bil på Mallorca 2024, April
Anonim

Restauranger

Image
Image

Det finns två saker i världen som gör mig mest lycklig: mat och resor. Kombinera de två och det är min drömdag.

Jag HAR BARA FÄRTT att titta på Julia Robert's andliga resa i Ät, be, kärlek och tänkte att det var dags att gå in på en egen självsökning. När jag säger självsökande, vad jag egentligen menar är gastronomi-gorging. Min relation med religion har alltid varit tveksam men min relation med mat, det är helt annorlunda.

Medan Roberts karaktär svävade runt i Italien på en vårdfri gorging spree, hade jag aptit på mer mångfald. Detta är när en god vän till mig föreslog den vackra baleariska ön Mallorca. I Medelhavet, nära Italien och Marocko, har Mallorca olika och färgglada rätter, från traditionella Mallorca-rätter till asiatisk fusion. Efter att ha kontrollerat My Destination Mallorca såldes jag.

Det här är mina val för Mallorcas tio bästa ställen att höja din tallrik högt. Lämplig för gastronomi-gorging aplenty, kan du definitivt få din fix av mat och dryck här, men du kanske bara behöver jogga flera mil senare för att fungera allt!

Välsmakande tapas: Forn de Sant Joan

För att sätta bollen rullande i starthimlen, kan du prova de spanska läckerheterna i Forn de Sant Joan. Denna mysiga familjeägda restaurang ligger i Llonja-området i Palmas gamla stad, och är på sitt bästa Medelhavsmat på Mallorca och serverar traditionella tapas med en smakrik twist.

Med en lång meny med halvdel tapas (full portioner för de modiga) finns det gott om godis att välja mellan. Speciella rekommendationer inkluderar patatas bravas, grillad bläckfisk och vitlöksräkor. Härlig!

Sant Joan 4, Palma

Underbara gnocchi: Ritzi Restaurant

För rik och rustik italiensk mat kan du räkna med Ritzi Restaurant och Lounge Bar. Med kolhydrater överallt vann denna charmiga restaurang i den trendiga hamnen i Porto Portals mig med sitt läckra urval av pizza och pasta. Och med överflödiga portioner gör denna eftergiven italienare inget med halvor!

Köttätare hittar mycket att njuta av, till exempel nötkött Carpaccio och nötköttmedaljonger. Efter några glas Ritzis hjärtliga italienska viner kommer du att känna dig väldigt nöjd, (om det är lite lurvigt!)

Lokala 34-35, Puerto Portals

Sizzling sulan: Azul Playa Restaurant

Azul Playa; foto från restaurangens hemsida

Pescatarians och fiskar kommer att älska Azul Playa Restaurant. På kanten av en strand i Ciudad Jardín kan du se båtar som babbar i den stora viken Palma från terrassen medan du äter.

Det finns ett brett urval av färsk fisk och skaldjur inklusive smakliga paella, välsmakande tonfisk och fräsch sula. Bläckfisk carpaccio, marinerad i en söt mandel- och röd paprika pasta, är en personlig favorit.

Isla de Rodes 24, Ciudad Jardín

Smooth sake: Sushi House

Sushi finns överallt i dessa dagar. Sushi House i trendiga Santa Catalina serverar lätta och uppfriskande rätter inklusive misosoppa, edamame, dumplings och sashimi. Varje måltid är omsorgsfullt beredd och vackert presenterad.

Färsk, frisk och hälsosam kan du fylla dig själv utan att känna att du har gjort dig själv mycket skada. Om inte, det vill säga, du bestämmer dig för att guska dig igenom flera delar av banan tempura (det är nästan för frestande). Det finns ett brett urval av japanska öl, saki och grönt te.

San Magín 25, Santa Catalina

Färsk fisk och chips: The Crispy Cod

Från det friska till det hjärta alternativet kommer de hårda briterna gärna att upptäcka denna lilla pärla i Palma. Med spritstekt kyckling, scampi, köttpajer, jackpotatis, en full engelsk frukost och den klassiska torsk och chips har Crispy Cod menyn med mästare. Inte det bästa stället för svaghjärtade eller kolhydratmedvetna.

Avda de l'Olivera, Magaluf

Rik ravioli: Portofino Trattoria Restaurant

20110510-Skaldjur
20110510-Skaldjur

Skaldjur på Mallorca. Foto: fortes

Denna trattoria, bar och restaurang ligger på bottenvåningen på Portofino Urban Sea Hotel, och serverar italiensk mat med stil. Deras spännande urval av klassiker inkluderar ravioli, rustikt bröd, rökig skinka och buffalo mozzarella.

Du kan också hitta några nyfikenheter, till exempel pansootipasta serverad med bakat päron. En resa hit kan vara så hedonistisk som du vill att den ska vara. Efterrätter är traditionella: tiramisu, panna cotta och tartufo - om du verkligen vill fylla dig italiensk stil.

Hotel Portofino, Trafalgar 24, Ciudad Jardín

Krämig curry: Baisakhi

Dags för lite krämig curry och chapattis? Jag tror det. Längs Palmas strand, serverar denna traditionella indiska restaurang ett kryddig urval av söta och salta karriärer. De bästa rätter som erbjuds inkluderar en nötkött curry, kyckling curry, banan curry och vänta på det … en struts curry (verkligen läcker).

Denna restaurang är dekorerad med levande färgade indiska antikviteter och delikata rosenblad och är nästan lika högt för dina ögon som för magen.

Paseo Marítimo 8, Palma vid vattnet

Wondrous wasabi: Opio

20110510-Opio
20110510-Opio

I lyxens varv på Opio.

Denna fjärran östra fusionsrestaurang ligger i en historisk byggnad från 1300-talet i Palmas gamla kvarter. Med exotiska rätter som Boracay beach tempura, vietnamesisk tiradito (grillade kammusslor med misopasta) och Hotaka tonfisk serverad med en pak choy, shitakesaus och riven wasabi, är maten på Opio en rik, färgglad och smakfull.

Med den extra bonusen i en chic cocktail-lounge på lägre nivå resonerar en cool och stilig atmosfär i hela denna trendiga miljö.

Puro Oasis Urbano Hotel, Montenegro 12, Palma Gamla stan

Kryddiga korvar: La Cuchara

20110510-LaCuchara
20110510-LaCuchara

La Cuchara. Foto: MallorcaInfo.com

Undangömt på en sidogata nära Palmas största shoppingdistrikt är denna lilla restaurang ett fantastiskt, traditionellt spanskt val. Menyn består av autentiska recept härrörande från Navarra, Galicien och Baskien.

Från sommartapas till hjärtliga vintergrytor och grytor är La Cucharas recept läckra och hälsosamma. Mina speciella favoriter inkluderar txistorra fritta, små små kryddig korv från Baskien; gambas en garbardina, räkor i en lätt smet; och setas salteados con jamon, en läcker skål med vilda svampar med rökig regional skinka.

Om det är tillräckligt bra för Claudia Schiffer, som hävdade att La Cuchara var hennes favoritrestaurang i världen, är det definitivt tillräckligt bra för denna läckra lista!

Passage Santa Catalina de Sena 4, Palma City

En medley mix: Indiana John's

Senast på listan med gastronomisk gorging (phew) är Indiana John's. För dig som har olika smaker än dina familjer, partners eller vänner, är denna avslappnade grill i café-stil det perfekta valet. Här kan du njuta av en hel medley blandning av olika rätter inklusive indisk, thailändsk, indonesisk, italiensk, spansk och fransk mat.

Välj mellan rätter från Medelhavet, inklusive färsk fisk och traditionella tapas, till asiatiska favoriter som kyckling tikka masala och söt kyckling. Amerikanska kokplattor serveras också direkt från grillen inklusive hamburgare, jackpotatis och reservribbor. Med en speciell barnmeny, TV och gratis internetuppkoppling är denna ovanliga plats med sin avslappnade atmosfär och eklektiska meny en ovanlig behandling.

Toni Costa 7-9, Cala d'Or

Rekommenderas: