Resplanering
Överallt där du tittar i North Carolina finns det ett bryggeri, en butiksbutik eller en growler-toting beardo som är redo att belysa sin nuvarande favorit. Att smutta sig över staten skulle vara en prestanda som passar bara för Wade Boggs (som, enligt legenden har det, drack 64 öl på en längdflygning) eller Andre The Giant (som en gång drack 156 öl på en natt och förresten bodde i North Carolina). Det är mycket tomma kalorier vi pratar om. Men vad händer om du tjänade dem? Vad händer om du arbetade med dem innan du ringde upp till baren?
Så här är 12 platser där du kan vandra, cykla, paddla eller på annat sätt tjäna din sprit. Kalla det vad du vill - The 12 Pack, The Thirsty Dozen, en Road Trip Blueprint - ring bara en Uber för att komma dig hem.
Boone
Strax utanför Boone vid Milepost 294 på Blue Ridge Parkway kryper 30 udda miles av spår över Moses H. Cone Memorial Park, den tidigare bergsgården för en försäkringsmagnat. Gå en kort promenad runt Bass Lake eller en längre gång mellan två eller tre spår, bara vandra till ditt hjärta och njut av naturen när du kör tillbaka till Boone. När du är tillbaka i stan är det dags för en pizzapaj och en halvlök öl på antingen Appalachian Mountain Brewery eller Lost Province Brewing Co.. Appalachian Mountain har sin egen vedeldade pizzamatbil, plus levande musik och en hopping college-scen, där Lost Province är mer ditt typiska restaurangbryggeri, men drivs av tvillingar (ens kock, ens bryggeri).
Ett foto publicerat av Appalachian Mountain Brewery (@appalachianmountainbrewery) den 26 september 2015 kl. 14.14 PDT
Durham
Runt Durham kan du se bevis på stadens tobaksförflutna. En Lucky Strike-smokestack stiger från American Tobacco Campus där cigaretter rullades av miljoner. Brightleaf Square butiker finns i gamla tobakslager. Även exklusiva lägenheter fyller interiören i tidigare tobaksfabriker. Hoppa på en cykel och slå American Tobacco Trail, ett rails-to-trail-projekt som kan transportera dig ut från Durham och över tre län. Denna resa på 23 mil är härlig och lång, så när du kommer tillbaka till stan är du redo för lite grub från Bull City Burger & Brewery. De gör allt i huset utom ketchupen, så förvänta dig en superfärska hamburgare på att-dö för bullar och koppla ihop den med en halvliter öl bryggd 40 meter från kranarna. Beställ Secret Burger (det är inte på menyn, det är en hemlighet, se) - det är toppat med ett ägg och anka fettfries - och imponera på dina vänner.
Ett foto publicerat av CKQ (@bikesandbeasts) den 25 maj 2016 kl. 15:19 PDT
Raleigh
Träna upp en svett som vandrar stigarna i Umstead State Park, bara några minuter väster om centrum av Raleigh. Det finns ett maratonvärde av spår i denna park, så att du inte kommer att ha svårt att arbeta upp en svett när du njuter av lite natur. Det är inte en stor park och det är inklämt mellan Raleigh och en internationell flygplats, men ändå kan du gå vilse i detta spindelväg av spår. På det sättet känns det lite som The Village, förutom att du borde kunna dra upp en trailkarta på din telefon på bara några kranar. När du har vandrat i skogen, ta dig till Trophy Brewing Company där de häller pints av några av de mest uppfriskande öl i stan. Om du känner dig obeslutsam, gå till Raleigh Beer Garden där du hittar ett otroligt antal öl på utkast. På allvar har de Guinness-certifierade världens största utkast till ölval med nära en miljon öl (inte riktigt, men de stängs av på 400).
Ett foto publicerat av Trophy Brewing Company! (@trophybrewing) den 26 juni 2016 kl 14:05 PDT
Yttre banker
När du går till Outer Banks kan du surfa, fiska, bara strandkamra eller flyga en hängflygflygplan. Kitty Hawk Kites tar med sig till det högsta dynet i Jockey's Ridge State Park (platsen för den högsta aktiva dynen i östra USA) och lär dem att flyga. När du fäster dig själv till en glidflygplan, plockar du upp den, springer ner på dynen och startar dig själv i himlen. Nu flyger du inte skyhögt, men du kommer upp dit och du flyger och landar (eller försöker landa) din hangglider helt själv. Det är varmt på Jockey's Ridge och det finns sand överallt (notera: överallt) och du behöver ett par brygg för att tvätta det hela bort. Outer Banks Brewing Station har botemedel och det involverar humle och vatten och levereras i pintglas.
Ett foto publicerat av OBX (@outer_banks) den 19 mar 2016 kl 08:27 PDT
Morganton
Gå till Lake James State Park och gör ditt val: vatten eller mark. Om det är vatten, ta en fin lång paddel på den här konstgjorda behållaren. Om det är land, ta din mountainbike och ta dig ut en dag med singletrack ridning runt sjön. Hursomhelst kommer du in varm, trött och törstig, och det är där öl kommer in. Morganton är en liten stad, men de har tre imponerande ölfogar i stan. Börja med Catawba Brewing där White Zombie White Ale kommer att tvätta dammet ur munnen. Till fots, ta dig till Brown Mountain Bottleworks, en flaskbutik bara två kvarter där de håller kranarna flödande och ett urval av kalla flaskbryggar att dricka just där. Efter det är det ytterligare en tvåblockstur till Fonta Flora Brewery för att avsluta din natt.
Ett foto publicerat av Catawba Brewing Company (@catawbabeer) den 14 april 2016 kl 04:06 PDT
Greensboro
Gå högt i Greensboro (inte så högt) vid SKYWILD, en flyghinderbana som utmanar allt från ditt grepp till din nerv när du försöker ta dig väg, ekorrliknande, över sträckor och svängande broar och svängande plattformar 50 'in luften. Det är tufft, men mannen är det kul. I slutet kommer ditt hjärta att tävla, dina händer värker och du är redo för en öl, så ta dig till Pig Pounder Brewery för en drink eller tre. Fråga dem om namnet, jag är inte säker på att det är en historia här.
Ett foto publicerat av Mikaela Solberg (@mikaelasolberg) den 7 juli 2016 kl. 13:30 PDT
Wilmington
Ta med din kajak till Wilmington eller gör det enkelt för dig själv och gå med på en guidad tur genom svarta vattendragar och träsk där varelsen från den svarta lagunen skulle känna sig hemma. Outfitters som Mahanaim Adventures kör turer på Towne Creek och genom Three Sisters Swamp regelbundet och sätter dig på vattnet för en hel dag med paddling. Efter det förtjänar du en halvliter eller två. Gå in i Wilmington till Flytrap Brewing, som får sitt namn från den köttätande växten inhemska till detta område, för vissa belgiska öl och en fin Sour-lista; eller gå till Waterline Brewing Company och ta en halv liter av deras stout, en öl så mörk som vattnet du paddlade.
Ett foto publicerat av Mahanaim Adventures (@mahanaim_adventure) den 31 maj 2014, kl 17:08 PDT
Sylva
Ute i bergen glider in i några hip waders (inte hip waders, de är inte så coola, men hip waders, så att du inte blir våt) och låt Alex Bell från AB Fly Fishing lära dig konstflugfiske. Han är medskapare av västra North Carolina Fly Fishing Trail och vet hur man hittar en trophy öring. När du har fyllt med gjutning och fångst, eller när du har nått din dagliga gräns, gå över till Innovation Brewing i centrala Sylva. Detta lilla bryggeri serverar några stora bryggningar (och kanske bara är ett av de bästa bryggerierna i delstaten) och deras Midnight Rye-der Black IPA, Spaceman Pale Ale och till och med nollalkoholgingeralen (det är kryddig) går smidigt ner. Om du är hungrig, serverar den miniscule matbilen Cosmic Carry Out en meny cheeseburger.
Ett foto publicerat av Heather Mae Erickson (@hmaemaeceramics) den 27 september 2014 kl. 14:09 PDT
Brevard
Brevard ligger i hjärtat av Transylvania County, en brant, vattenfylld terräng. Det finns otroliga vandringar i DuPont State rekreationsskog, med sex olika vattenfall som du kanske har sett i filmer som Last of the Mohicans eller The Hunger Games. Att vandra in är lätt, men att se alla sex gör en lång och törstig dag. När du har fått din fyllning, gå tillbaka till Brevard och stanna in på Brevard Brewing Company för deras White Squirrel Wit, en belgisk vit ale som heter för stadens berömda vita ekorrar.
Ett foto publicerat av Chris Franzen (@waderfunk) den 6 januari 2016 kl 05:55 PST
Asheville
Kom ihåg att ta din svalare till Asheville så att du kan stanna vid Tasty Beverage och ladda upp på öl (i burkar) innan du går till Zen Tubing och en eftermiddag som flyter längs French Broad River. Våren för den svalare flottören och ta med dig iskalla bryggor på resan. När du har kommit i floden, koppla ihop dina rör (gör vad vi vill kalla en "tub amoeba"), knäck ett brygg och flyta. Sätt tillbaka solskyddsmedel ett par gånger, sluta för att simma, försök att inte tappa din telefon eller nycklar eller sko och njut. När du är klar hämtar Zen dig och tar dig tillbaka till bilen. Nu när det är kväll och du är solbränd, kyla dig av vid Wicked Weeds Funkatorium, ett surt och vild-öl-bryggeri på Ashevils södra sluttning. Det finns snacks om du är hungrig, men om du verkligen är hungrig, gå vidare till Buxton Hall Barbecue bara ett kvarter bort.
Ett foto publicerat av Zen Tubing (@zentubing) den 27 maj 2016 kl 12:11 PDT
Bokberg
På Beech Mountain Ski Resort finns det snö på marken för att åka skidor mycket av vintern tack vare några monster snöframställningsmaskiner, men resten av året är berget öppet för mountainbike, vandring, skivgolf och för spektakulär panoramautsikt från 5506 'Skybar, en snackbar och en bar på bergstoppen. Sätt fast din hjälm, sätt din cykel i skidliften och följ den till toppen och åka sedan ner. Upprepa. När du behöver förfriskningar - eller något för att lugna nerverna - sätt dig ner på Skybar och njut av utsikten tillsammans med en halvlök från Beech Mountain Brewing Company innan du åker tillbaka. Eller vänta tills du är tillbaka till skidbyn och besöker deras smakrum där du säkert kan lyfta en pint eller två utan att behöva oroa dig för att rida nerför ett berg.
Ett foto publicerat av Beech Mountain Resort (@beechmtn) den 26 december 2015 kl 06:39 PST
Charlotte
I Queen City (det är vad de kallar Charlotte om du har haft några NC-bryggningar medan du läser detta och är lite förvirrad) är det dags för ett snabbt äventyr med NASCAR Racing Experience. Charlotte och de omgivande städerna är hjärtat i biltävlingen och om du går över till Charlotte Motor Speedway kan du åka längs banan i en riktig tävlingsbil med en riktig förare. Om du känner till det kan du köra bilen själv och se om du har nerven att ta bilen till dess gränser, eller ut ur tredje växeln. Efter ett par varv blir du varm och saftig mot gälarna på adrenalin, så gå över till Free Range Brewing för lite något för att lugna nerverna. Detta bryggeri är en händelseplats och deras öl är på plats, så var inte förvånad om det finns en folkmassa.
Ett foto publicerat av Rachel Martin (@rachelmartindesign) den 4 juli 2016, kl 09:04 PDT