Nyheter
23andMe kan avslöja några ganska fascinerande fakta om ditt arv, men tydligen kan det avslöja något ännu viktigare - oavsett om du föredrar choklad eller vaniljglass. Den 28 juni släppte 23andMe en ny rapport som använde data från över 980 000 forskningsdeltagare, där man uppskattade din sannolikhet för att föredra antingen choklad eller vaniljglass. Forskningen identifierade 739 genetiska markörer associerade med att föredra en glass till en annan, och sedan syntetiserade den informationen med icke-genetiska faktorer för att skapa en prediktiv modell för glass smaker.
Listan över faktorer är ganska lång, men det verkar som att lukt spelar en viktig roll. Enligt studien hittades många av de genetiska varianterna "i eller i närheten av luktreceptorgener, som OR10A6 eller OR5M8, som innehåller instruktioner för proteiner som hjälper till att upptäcka lukt." Studien fann också att 56% av kvinnorna föredrar choklad medan män är nästan jämnt delat i frågan - 51% av män föredrar vanilj medan 49% vill choklad.
Samma teori kan också bestämma om du är genetiskt disponerad för att gilla eller gilla vissa andra livsmedel, till exempel den ultraledande örtkilantro.
Det finns naturligtvis flera externa och icke-genetiska faktorer som bidrar till din favoritglassmak, som din kultur och miljö. Men som 23andMe säger, genetik är helt enkelt "körsbäret på toppen."
H / T: Mat & vin