Mat + dryck
Revel (Fremont)
Foto: Revel
Du känner omedelbart avslappnat när du går in i Revel. Restaurangen är fylld med ljus konst och musik och njutas bäst av vänner så att du kan prova på en mängd olika klimpar, salta pannkakor, nudlar och risskålar. Du kan sitta i den gemensamma baren eller vid bord längs väggen, men i vilket fall som helst känner du dig del av samhällsandan.
Chaco Canyon (U Dist / Ballard / West Seattle)
Ett inlägg delat av Chaco Canyon Cafe (@chacocanyonorganiccafe) den 10 maj 2017 kl 17:02 PDT
Chaco Canyons tre platser är alla underbara, även om jag är delvis till det ursprungliga universitetsområdet. Chaco utformades för att skapa ett kafé som kunde ge näring till samhället samtidigt som det var en kraftfull röst för hållbara affärsmetoder. Oavsett om kunder vill / behöver en rå, vegan-, gluten-, soja- eller allergenfri kost, kommer deras smaklökar att glädja sig till intressant, hälsosam och utsökt mat, allt levererat av passionerad personal som bryr sig djupt om vad de serverar, Chaco Canyons uppdrag och din upplevelse. Besöker Seattle i det kyliga regnet? Skaffa influensa Buster - det kommer att avvärja grått och hålla dig älskar Seattle-upplevelsen!
Landsdeg (centrum)
Foto via Country Dough
Country Dough är Sichuan gatamat - en varm och kryddig lokal favorit. Det ägs av en far och son som sålde de tre restaurangerna de var tvungna att starta en ny verksamhet tillsammans, och du känner verkligen arbetet av kärlek i atmosfären och köket. Szechuan-traditionen från vilken Yangs kock går tillbaka långt: "Över 1 800 års historia", lyder deras tecken. När du tittar på nudlarna som rakas för hand i en gigantisk gryta med kokande vatten, och sedan slurva de nylagade nudlarna några minuter senare, smakar du verkligen den historien. Kolla in flatbröden, men byt inte in den "kinesiska crepe" - det är en underbar blandning av ingredienser och texturer.
Mer som den här efter-mörka guiden till Seattle
Tsukushinbo, (internationella distriktet)
Ett inlägg delat av c н r ι ѕ т ι na т r ι n н ? (@christinatrinh) den 18 oktober 2016 kl 19:17 PDT
Även lokalbefolkningen älskar utmaningen att hitta Tsukushinbo i International District. Det är lätt att missa, men gå förbi under dagen på en fredag, och du kan inte se den långa raden av människor som är där för skålarna med hemmiljöns ramen som serveras till lunch precis den en dag om vecka. Tsukushinbos kvalitetsmeny går utöver bara nudlar och buljong, det är den plats japanska berättar för sina vita vänner att gå på riktigt. Det finns inga tecken, och att hitta Tsukushinbo kan vara en urban resenärs äventyr i sig själv. Gå in, din framgångsrika jaktsucces med den fantastiska maten: Sushi, tempura, chirashi, en lunchkombo som innehåller en mini katsudon och en mini tanaki udon - och shoyu ramen.
Super Six, (Columbia City)
Foto: Super Six
Super Six är en tidigare autokroppsbutik som spårar med gamla skolan Americana: en restaurangbänk med barstolar, en TV med spelet på, och om du lyssnar noga kommer du att höra Sam Cooke stryk i bakgrunden. Festen är amerikansk som spelar med pan-asiatisk. Den nattliga vibe kan vara svårt engagerande, som att vara på en baklucka grill. Och med espresso på morgnarna, helgbrunch, en full bar och en expansiv ölträdgård utomhus, är Super Six den perfekta grannskapen.
![Den Här Galen Om Nationalism är Exakt Vad Du Behöver Höra Just Nu [NSFW]](https://i.trendingcountries.com/preview/environment/nationalism-rant-exactly-need-hear-right-now-nsfw.webp "Den Här Galen Om Nationalism är Exakt Vad Du Behöver Höra Just Nu [NSFW]")
