Resa
Detta inlägg är en del av Matadors partnerskap med Kanada, där journalister visar hur man kan utforska Kanada som en lokal.
Jag är en kaffe-kedjefluga, desperat söker oberoende kaféer med personlighet och ett sammanhängande soundtrack för mitt dagliga paus, men att välja var jag ska få mitt dagliga brygg kan vara som att dejta. Jag anser att det är okej att vara picky, särskilt när jag delar uteplatser som är mindre än en Queen-size-säng. I Toronto är det denna jag är mycket lockad av.
1. Jimmys kaffe
Jag har alltid velat vara den typ av regelbunden som ordlöst glider en tonie över räknaren och, med ett nick från barista, serveras upp en medelstora stek att gå. Precis tillräckligt med utrymme för grädde.
Sandwich mellan Adelaide och King, Jimmys på Portland Avenue är en aktiva bikupa, med folk som är fokuserade på bärbara datorer och små fluffiga hundar i pinnar som håller uteplats utanför. Jag har ätit mig igenom hela bakade bra urvalet och tillbaka, men jag svänger fortfarande över deras täta havssalt brownies, sötpotatis och pekannamuffins så stora som basbollar och smörtarter som är den bästa min farmors bästa ansträngning. Jag förundras över hjärtan, shamrocks och ormbunkar som sakkunnigt gjorts i mjölkskummet av Max, Charlotte, Miles och Ash vars konstnärskap pålitligt skapar ett lyckligt 30-minutersblock på min dag.
Ljudspår: Lionel Richie, The Muse, Tokyo Police Club.
Tips: Köp ett halvt kilo "Dean" (medium stekt) eller "Hendrix" (mörk stekt) bönor för hemmet ($ 8 vardera).
2. La Merceria
Denna argentinska café och hemtillbehörsbutik på Adelaide i Portland delar samma sträcka av King West som Jimmy's, och har en väldigt annorlunda vibe. Butiken säljer björk- och hårdrock-lönnostbrädor och slaktblock, knäppa anteckningskort, kolvar, Brooklyn-baserade Forages återvunna tygpinnar, Izola-tvålar och andra snygga saker som du inte kan motstå att röra och andas in.
Tavlan meny förförde mig. Försök med submarino de choklad - en mörk chokladkaka smält i ångad mjölk ($ 3) - och café caramelo - en latte med ett skott av dulce de leche ($ 3, 75). Para med en alfajor (tänk: gourmet Wagon Wheel, $ 2) eller en betydande spenat och ricotta empanada stansade med chimichurri ($ 2, 75). Koppla bort dig i ett av dockhusliknande rummen eller snubla runt varan medan du koffeinerar och svänger dig till de myldriga texterna från The Wilderness of Manitoba.
3. Thor Espresso Bar
Ligger längst ner i Bathurst vid Niagara, är Thor en utställning med skandinavisk estetik. Flitiga baristor värdesätter perfektion över hastighet. Lilla draken, CFCF och Ladyhawk dunker försiktigt över spetsen på behemoth "Slayer" espressomaskin (prislapp 15.000 dollar och den enda i staden).
"Hit & Run" är en smart funktion: dopo espresso för att stanna + dopo house Americano to go ($ 4, 75). "Thor's Hammer", eller mjolnir ($ 4), motsvarar en vassande väckarklocka / kall dusch. Socker- och koffeinträffet är en stans på två: två skott av espresso med en topp av dulce de leche serveras i ett skottglas.
Om du redan har haft ditt kaffeintag för dagen (är det mänskligt möjligt?), Säljer Thor 100% frukt asiatisk-mexikansk fusion-isfoppar som kallas el chinitos ($ 3, 50). Smakerna roterar, men be om den kryddig ananas (helig het ispopp!) Och håll dig inriktad på mango lassi eller litchi.
4. Ormar och lattes
Med en samling på över 2 200 unika spel och Nutella lattes med söt-som-pudding för $ 5 dollar, lockar detta Koreatown-café på Bloor en stadig ström av spelare och nyfikna. Det finns en avgift på $ 5 (obegränsad tid) för att spela en eller flera av sina hyllade klassiker som Roller Coaster Tycoon, Hungry Hungry Hippos, Q * bert och Adios Amigos.
De bästa valen i gamla skolan är ledsna !, Jenga och Connect 4. Mest populära partyspel? Kort mot mänskligheten. Andra populära val är Word on the Street, Pandemic, Dominion och The Settlers of Katan. Deras webbplats listar deras flabbergasting inventering alfabetiskt. Kolla in deras blogg för spelrecensioner, speldesigners kvällar och kommande turneringar.
Öppet till 02:00 och licensierat, du kan gå vidare från ansiktslackade espressoskott ($ 1, 75) till öl ($ 5, 50 - $ 6, 50) utan att sätta på plats. Tillfredsställa dina hungersnabbar med Tofurky, prosciutto eller Emmental smörgåsar ($ 5, 75).
Ljudspår: Mother Mother, Girl Talk, attagirl.
5. Tupp kaffehus
Uteplatsen på kullen med utsikt över Riverdale East Park på Broadview Avenue är utsikten från detta kafé den berömda ögonblicksbilden av Toronto-horisonten som du har sett på vykort.
Oavsett säsong finns det en definitiv dröja längre inslag till Rooster. Gott om uteplats, ett gemensamt skördebord med plats för åtta tidningsläsare och välkända armstolar erbjuder sittplatser för intro och extroverts. Jag är rutinmässigt linjär för barstolarna i butikssidan för att luta mina armbågar på de bergade träbänkarna.
Det är snyggt lantbrukarhus med ljuskronor, utsatt tegel, apoteksburkar och en hel del snodig. Deras webbplatsbanner är en Alice in Wonderland-citat med kaffehusmantra: "Vi är alla galna här." Om detta är galen, låt mig komma in och låt mig stanna!
Den sojalatte med dubbelskott är som att dricka ett moln. Samarbeta med den milda värmen från en Frisbee-stor ingefära cookie.
Ljudspår: Fågelklättring från uteplatsen, en och annan gnäll av gata, och brummen från cykeldäck och longboarders som söderut.
6. Indian Rice Factory och Espresso Chai Bar
"Jag vet inte mediokra", säger ägaren Aman Patel till mig. "Det finns andra människor som gör det, inte jag." Patel gick spontant med mig på uteplatsen och förklarade uppkomsten av den indiska risfabrikens expansion till cafébiz.
Efter 42 år kände han att det fanns behov av att återansluta sig med lokalsamhället på en annan nivå, och kaffe var det perfekta segmentet. Ett kvarter från Tarragon Theatre, Howland Street espresso och chai bar genererar ett dedikerat följande. När du upptäcker den bakre uteplatsen kan ett snabbt kaffe enkelt förvandlas till två.
Jag var lätt övertygad om att prova den peppiga och krydda-slickade anpassade chai ($ 4) marken med murbruk och stöt, och de gör ett "indiskt kaffe" som i huvudsak är en latte, men espressobotten och mjölken ångas tillsammans. Patel insisterar på “doppare”: matsmältande kex från Parle-g-märket (3 för $ 1) eller de indiska skurkarna för en helt äkta upplevelse.
Snart serverar han pakoror med tamarind (tisdag-söndag) och indisk glass. Under tiden, före den stora öppningen i juli, fyller Dufflet Pastries granulära biscotti och smöriga datumkvadrater ganska bra.
Ljudspår: Det är en barista-mash-up. Luke snurrar klassiskt, Adam gynnar tung blues och Raffa väljer kyla.
