Resplanering
Puebla, en av 32 mexikanska federala enheter ligger i den öst-centrala delen av landet. Det är hem för fem stora ursprungsgrupper: Nahuas, Totonacas, Mixtecas, Popolocas och Otomi som huvudsakligen bor i det bergiga norr och söder. Huvudstaden tillhörde Puebla grundades för att säkra conquistadors handelsväg mellan Mexico City och Veracruz. Det är ett livligt centrum för kultur och företag och expanderar snabbt mot Mexico City.
Redaktörens anmärkning: Dessa platser är alla tagna direkt från travel stoke ®, en ny app från Matador som förbinder dig med andra resenärer och lokalbefolkningen och hjälper dig att bygga resplaner med platser som integreras sömlöst i Google Maps och Uber. Ladda ner appen för att lägga till någon av platserna nedan direkt till dina framtida resor.
Puebla Heroica de Zaragoza
PueblaHeroica Puebla de Zaragoza, Mexiko En attraktiv kombination av kolonial arkitektur och ett modernt livsstil.
Statens huvudstad utnämndes till UNESCO: s världsarv för sin anmärkningsvärda koloniala arkitektur. Med mer än 5 000 byggnader har den andra platsen bland latinamerikanska städer med det största antalet historiska byggnader och monument efter Cuzco i Peru. Besök Barrio de Artista, där du kan dricka kaffe och beundra konstnärens verk direkt i deras verkstäder. Kolla också in Biblioteca Palafoxiana, det första offentliga biblioteket i det koloniala Mexiko och Revolutionens museum, byggnaden där den mexikanska revolutionen 1910 började.
Cuetzalan
CentroCiudad de Cuetzalan, Mexiko Ett typiskt inhemskt samhälle, en av de vackraste »magiska byarna« över hela landet.
Denna lilla by är en superrepresentation av den ursprungliga kulturen i Puebla och är särskilt värt att besöka på helgen. På söndagen samlas invånare från omgivande samhällen på den lokala marknaden på huvudtorget i Cuetzalan för att sälja hemproducerat kaffe, vanilj, bönor, tobak och handgjorda textilier.
Botanisk trädgård Zapotitlan Salinas
Jardín Botanico Zapotitlan SalinasZapotitlán Salinas, Mexiko Det är mycket troligt att du vandrar ensam i denna dessertliknande trädgård
Den botaniska trädgården har endast endemiska arter. Det finns ett stort antal kaktusar, agaves och lokala fåglar på grund av semiaridklimatet. På grund av höga temperaturer och bristen på skugga rekommenderas det att besöka det tidigt på morgonen eller sent på eftermiddagen. Om du besöker trädgården, se till att stanna i den närliggande byn Zapotitlan Salinas för att äta. Vissa av restaurangerna erbjuder utsökta rätter gjorda av olika insekter och kaktusblommor.
National Park Iztaccihuatl - Popocatepetl
Parque Nacional Iztaccihuatl-PopocatepetlHuejotzingo, Mexico Imponerande vyer och läcker öring.
Popocatepetl en aktiv vulkan belägen i den östra halvan av det trans-mexikanska vulkanbältet. Det är tillrådligt att kontrollera aktivitetsnivån innan du går till parken. Iztaccihuatl är också arbetsbesök och är populärt bland erfarna klättrare, vandrare och mountainbikers.
San Pedro Cholula
San Pedro CholulaHeroica Puebla de Zaragoza, Mexiko Se till att prova några svartkorniga quesadillor på den lokala marknaden.
En av de äldsta befolkade mexikanska städerna byggdes på världens största pyramid. Även om strukturen inte är lika imponerande som några av de mest berömda pyramiderna, erbjuder tunnelns labyrint och museet en inblick i sina inhemska invånares liv. Utsikten från toppen är värt att klättra upp för trappan. Det är tillrådligt att undvika San Pedro Cholula på helger och helgdagar eftersom det blir trångt av lokalbefolkningen som vill fly Puebla och njuta av kaffet på huvudtorget med utsikt över vulkanen.
Santa Maria Tonantzintla
Santa Maria TonantzintlaSan Andrés Cholula, Mexiko En av de mest konstiga kyrkorna i Mexiko.
Det finns en sak som lockar besökare till denna lilla by och det är den huvudsakliga kyrkan som anses vara den viktigaste representanten för den mexikanska inhemska barocken. Kyrkans inredning är dekorerad med inhemska motiv såsom mörkhudade änglar, figurer som liknar aztekiska krigare och typisk mexikansk mat, som majs, chili och kakao. Det är en imponerande kombination av den pre-spansktalande och kristna världen.
Pahuatlan
CentroPahuatlán, Mexiko Dansar i timmar på huapango!
Beläget i det norra höglandet är Pahuatlan fortfarande en av de sista platserna där pappersamat (papper) fortfarande tillverkas på det pre-spansktalande sättet. Produktionen kan ses i en av byverkstäderna. Bortsett från tidningen är Pahuatlan känd för sina färgglada traditionella textilier och huapangomusik som spelas, dansas och sjöngs under heliga veckor och andra helgdagar.
