Mat + dryck
När det gäller frukost är det bara en fråga som verkligen betyder något: söt eller smakrik? För oss som har en söt tand som är mätt med tidigt på morgonen är svaret enkelt. Den goda nyheten är att det finns älskare av morgon godis runt om i världen, vilket betyder att det finns världsliga tar på AM-sockerfixar vart du än går. Naturligtvis är du-holing ett helt land på en frukost omöjligt, och nedan har ofta även smakfull frukost. Världen är trots allt en blandning av söta och salta älskare.
Men om du är söt genom och igenom, är det dessa platser du vill ha på din radar.
1. Österrike: kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn översätter till "kejsarens röra", och det är lika söt röra som kan hända. Måltiden är i huvudsak en laddad pannkaka som slits i små bitar. Vanliga toppings inkluderar nötter, russin, äpplen och pulveriserat socker med en söt sylt eller sås för doppning på sidan. Österrikes Kaiser Franz Joseph I var förmodligen ett fan, och skålen spriddes runt det före detta österrikiska imperiet i mitten av 1800-talet, så du hittar också versioner i länder som Ungern, Slovenien och Kroatien. Ett bevis på kaiserschmarrns sötma: Den äts till både dessert och frukost.
2. Frankrike: bostock
French toast är bra och allt, men fransmännen kallar inte ens det, och landet har en mycket överlägsen söt brödfrukost. Bostock tros komma från Normandie i norra Frankrike och är tillverkat med briochebröd som är sötat med sirap och toppat med en mandelbaserad söt grädde som kallas frangipan och ett lager skivade mandlar. (För rekordet är fransk rostat bröd smärta i Frankrike, vilket betyder "förlorat bröd", och det är gjort med gammalt bröd.)
3. Nederländerna: hagelslag
Toast kan vara söt och intressant om du gör det på det holländska sättet med strössel. Hagelslag betyder "hagelstorm", och låt hagelformen av choklad, regnbåge och anis-smaksatt strö regna ner på din smörda toast. Av alla sätt människor toppar rostat bröd runt om i världen, gör Nederländerna säkert det sötaste.
4. Polen: pączki
Det är lätt att tänka på Homer Simpson eller amerikaner i allmänhet när man tänker på donutälskare, men Polen har sin egen söta twist. Pączki är som fyllda munkar som är plattade. De behåller fortfarande lite fluffiness, tack vare att de vanligtvis tillverkas med sprit för att förhindra att oljan som den är stekt i helt tar över. Toppen är täckt med socker eller glasyr, och insidan är alla typer av frukt sylt, grädde eller säsongs frukt.
5. Kenya: mandazi
Mandazi (eller mahamri när kokosnöten tillsätts) är en vanlig frukost och mellanmål i Kenya och andra delar av Swahiliakusten. Det liknar en munk men traditionellt saknar en glasyr och är mindre nedslående söt. Den är gjord med en jästig deg som är antingen cirkulär eller en triangel och knådas med kardemumma, kokosnöt och socker. Söta tänder kan fylla på det med pulveriserat socker och rakad kokosnöt.
6. Italien: cornetto
Frukostar i Italien är i allmänhet lätta. En vanlig morgonmåltid som du hittar är cornetto, som liknar en croissant men är fylld med sötad frukt sylt eller choklad. Det åtföljs alltid av lite kaffe (helst cappuccino eller espresso) för att balansera sötma.
7. Danmark: wienerbrød
Den allmänna”danska konditorivar” -monikeren gör inte rättvisa bakverk från Danmarks folk. Wienerbrød kommer ursprungligen från Wien, Österrike - namnet betyder "wienerbröd" - men har gått in i det danska samhället. Den är gjord med jästig deg, socker, ägg och mycket smör som allt rullas i tunna lager. Det är flagnigt på alla de bästa sätten och har ofta en söt fyllning i mitten.
