Parker + vildmark
Feature Photo: AmandaBreann | Foto ovan: författare
Det kan vara lätt att hoppa över din vanliga miljörutin när du reser. Men att vara medveten om din påverkan på jorden på vägen är lättare än du tror, särskilt när du besöker en stad som San Francisco.
CITY BY THE bay är unik i sin oljefria masstransport, extremt lokal mat, LEED-certifierad arkitektur och underhållning som är kompenserad för kol. Det är en bikabel metropol med en gångbar stadskärna. I en stad där hippietiden på 60-talet blev frön, rotade in och blommade in i en kultur inblandad med hållbarhet, självförtroende, sparsamhet och samvete; San Francisco går utöver "grönt". Följ denna guide för att trampa lätt med ditt kolavtryck och fortfarande njuta av det bästa som San Francisco har att erbjuda.
Följ detta betygssystem och din påverkan på det vackra vikområdet kommer att bli betydligt mindre än dess varaktiga inverkan på dig
*: Du är miljövänlig - du och miljön är bra kompisar och försök att inte påverka varandra negativt;
**: Du är miljömedveten - Varje sak du gör på din dag är hänsynsfull och till och med gynnsam för Moder Natur;
***: Du är San Francisco-dimma - Som vatten till en frö och dimma till viken hjälper du den här stadshalvön att frodas och SF skulle inte ha det på något annat sätt.
Kommer dit
* Om du måste flyga är landning på San Francisco International ett bra val. SFO har utsetts till en av de mest hållbara flygplatserna i landet av US EPA, komplett med adekvat kollektivtrafik, cykelparkering och ett extremt framgångsrikt återvinningsprogram. Hyr ett fordon med låga utsläpp som en Prius för att komma in i staden.
** Framtida grön: En ny Transbay Terminal planeras för ankommande och avgående bussar och tåg. Ett gråvattensystem, vindkraftverk, geotermisk kraftförsörjning och en enorm takpark kommer att införlivas i terminalen, vars konstruktion bröt mark augusti 2010.
*** Uppväga bränslet som det tog för att få dig till staden genom att besöka en av flygplatsens klimatpassningskiosker för klimatpass. Sedan, gör som en lokal och ta BART [Bay Area Rail Transit] till det närmaste hållplatsen för dina gravar för din vistelse i staden.
Att ta sig runt
San Francisco är känt för sina cyklar. Det finns faktiskt en källa till strid mellan förare och cyklister, särskilt på de livliga gatorna i centrum. Att hyra en cykel kommer att erbjuda stadens mest autentiska upplevelse, men om du är ny i San Francisco eller en cykel är den säkraste vägen cykelvägen.
* De flesta kommunala transporter är antingen elektriska eller använder alternativa bränslen och täcker mer än 90 procent av kommunen. Sök efter scheman hos San Francisco Municipal Transportation Agency.
** En linbana är ett måste. Det finns några kvar i staden, och var och en tar dig någonstans spännande. Prova Powell street car som tar dig mellan finansdistriktet och Pier 39.
*** Kolla in Bay City Bike eller Blazing Saddles, båda cykeluthyrningsföretag som erbjuder kartor med föreslagna rutter inom stadsgränser och därefter.
Vill du komma ur staden? Det finns vandringar, cykelleder och campingplatser i närheten av San Francisco.
** Kolla in Nature Trip (493 Vermont Street), ett miljövänligt äventyrsföretag med dedikerade bevarandeinsatser och utbildning av lokal naturhistoria, livsmiljöåterställning och marginaliserade arter. Vegetariska måltider tillhandahålls.
Eats
Om New York är en livsmedels himmel, är San Francisco lekplatsen bredvid. Det sägs att det finns tillräckligt med restauranger i den 7 mil långa staden för att ha plats för alla invånare på samma gång. Lyckligtvis äter inte alla lokalbefolkningen på samma gång, så det finns plats även i de grönaste av matställen.
Tataki Sushi and Saki Bar (2815 California Street):
SF: s första hållbara sushirestaurang.
Judahlicious Juice Inc (3906 Judah St):
Serverar ekologisk rå juice och smoothies och rättvisekaffe och te i komposterbara behållare. Använd ekologiska produkter från lokala jordbrukare, energi- och vatteneffektiva apparater och hand-sortera igenom återvinningsbara och kompost för att säkerställa korrekt avledning. Komposten omvandlas till organisk jord för en liten inhemsk växtkammare.
Mixt Greens (114 sansome St, Suite 120):
Två verksamhetsplatser i San Francisco Financial District och den tredje SOMA. USGBC LEED-certifierade byggnader, källor till lokala, organiska, säsongsbetonade ingredienser, 100% komposterbara containrar, avleder 85% av det dagliga avfallet från deponier, ett utbildningsprogram för att öka kundmedvetenheten, kunskapen och förståelsen för gröna affärsmetoder.
PowerSource Juice Bar (Fremont Street 81):
Ett familjeägt företag i finansdistriktet som serverar ekologiska livsmedel och alla naturliga livsmedel. veganvänliga och glutenfria alternativ gjorda i små färska partier rå kombucha på kran tillverkade av organiska soltorkade gröna teblad av en lokal man på Treasure Island. Eventuella förpackade artiklar köps grossist från andra lokala företag.
Tartine (600 Guerrero Street):
”Ett franskt bageri i uppdraget med ett kultliknande efterföljande.” Ekologiska varmpressade smörgåsar, pajer, kakor, tårtor och bakverk tjänade rygg-till-rygg James Beard Award Nominations - en av de högsta utmärkelserna i branschen att äta.
Ditt grönaste alternativ, kort från att ha odlat det själv, är mängden av bondens marknader. I vilket område du än befinner dig kommer de lokala bönderna att etablera butik minst en dag i veckan. Kolla in denna lista över bondens marknader för att hitta en inom gångavstånd.
Sömn
Det finns många miljövänliga alternativ i San Francisco med tanke på att till och med många kedjor har använt miljövänliga metoder för att passa sina kunder (och Mother Nature).
* Kimpton Hotels kedja finns i hela San Francisco.
Husdjursvänligt och jordvänligt har Kimpton-kedjan implementerat vattenbesparande metoder och återvinningsprogram, förutom att arbeta med lokala ideella organisationer och välgörenhetsorganisationer.
* Orchard Garden Hotel (466 Bush Street)
Nära: Union Square butiker och teatrar, the
Financial District och Chinatown gate. OGH var det första hotellet i staden som blev LEED-certifierat av US Green Building
Council (USGBC). Gröna stjärnor inkluderar: nyckelkort som styr rumets belysning och mekaniska system, alla återvunna polyestertyg och andra textilier, organiska, citrusbaserade rengöringsprodukter, vattenflöden med låg flöde och toaletter och kompakta lysrör.
* Hotel Carlton (1075 Sutter St)
Green Stars: Icke-kemiska rengöringsprodukter, användning av återvunnet papper och sojabaserade bläck, återvinningsprogram i gästrum och hotell
operationer, linsanvändningsprogram för gäster, rörelsesljusdetektorer i rum, ekologiska produkter på restaurangen och lokala välgörenhetsorganisationer för att donera begagnat sängkläder och outnyttjade bekvämligheter.
* Hotel Vitale (8 Mission Street)
Duschhuvar och kranar med lågt flöde, lysrör, gröna rengöringsprodukter, personal använder endast återanvändbara redskap, återvinnings- och komposteringsprogram implementerat genomgående.
Hotell, även med hållbarhetsprogram, är naturligtvis slöseri. Så varför inte utforska alternativ? De flesta vandrarhem ändrar inte lakan förrän du checkar ut, och de delade rummen betyder färre verktyg som används.
** SF Hostel på Fisherman's Wharf har nyligen lyckats kompensera 120 procent av deras kol med hjälp av 3Degrees.
*** Hitta en ny vän på Couchsurfing.org, ett socialt nätverk där du kan organisera en hemvistelse med en San Franciscan. Inte bara får du det lokala perspektivet på staden, men du kommer att minska resursanvändningen (tvål, luftkonditionering, lobbybelysning) från ett hotell till hälften. Det enda sättet att vara mer miljövänlig är att sova i parken.
Vad ska man göra
Chansen är stor, alla aktiviteter som du väljer kommer troligen att ha en hållbar fördel.
* I ditt gröna fordon, ta 49-Mile Scenic Drive, markerat med de blå och vita måsen. Du kan ta bilder från Palace of Fine Arts, Mission Dolores, Ferry Building, historiska Chinatown, Twin Peaks, det mesta av Golden Gate Park och längden på Ocean Beach. * Observera att en del av rutten är stängd för fordonstrafik på söndagar
*** Academy of Sciences är den största LEED Platinum-certifierade offentliga byggnaden i världen. Konstruerat med återvunnet material, drivet med solenergi och värmt och kylt av ett grönt tak, är att besöka Akademin en lärande upplevelse som aldrig varit tidigare.
*** Barbary Coast Trail-tur - gå den 3, 8 mil långa historiska turen som tar dig till Old Mint, 5th & Mission, till Aquatic Park i Fisherman's Wharf.
Foto: författare
Grön yta
Om du besöker en av de högsta platserna i staden, säger Turtle Hill (18: e och Irving) eller Mount Sutro (Parnassus och Stanyan), kan du se varför naturälskare kan bära urbaniteten i San Francisco. Blockerar på kvarter med frodigt grönt bladverk spetsar metropolen, så var du än befinner dig finns det en park i närheten.
Delores Park: Denna favorit för hipsters och Missioners bostäder i Mission-grannskapet, och sträcker sig över två stora kvarter bredvid stadens äldsta kyrka, Delores mission. Kom på en söndag och hitta dig som sardinerad till en vanlig festival med grill och hundar.
Sutro Park: Det börjar vid Haight Ashbury och lutningen är i huvudsak San Francisco. Gå upp på toppen av denna hög för att röra vid det berömda Sutro radiotornet, bara för att säga att du gjorde det.
Presidio: San Franciscos ursprungliga naturliga rymd. Det omger militära kum-billiga bostäder och finns i överflöd med de invasiva men ändå skarpa eukalyptusträden. Ta en stadsrik vandring genom parken för att nå Baker Beach och den klassiska fotopen från Golden Gate.
Fort Mason: Preppies, valpar och barnvagnar ofta detta öppna utrymme vid viken. Gå med en frisbee eller en drake, eller ta en promenad och titta på segelbåtarna som går förbi.
Golden Gate Park: Sist men inte minst - det är behemoth. Det är olika. Vissa platser känner du som att du har gått in i en tropisk skog och kan gå förlorad i timmar. Andra är öppna, perfekta för en omgång fotboll, volleyboll, picknick eller någon av de massiva evenemangen de håller regelbundet under hela året.
