I två månader reste jag genom Kashmir för att dokumentera lokalbefolkningen och kulturer. Genom att välkomnas till hem och byar upplevde jag en otrolig gästfrihet som sträckte sig från de mindre byarna till de större städerna. Regionens stereotyper - huvudsakligen en brist på säkerhet för resenärer - överträddes nästan på en gång. De människor jag träffade var välkomna och ivriga att dela sina berättelser.
Den indieradministrerade staten Kashmir har varit ett tvistområde i över 70 år. Både Indien och Pakistan hävdar att den muslimska majoritetsregionen i sin helhet även om varje land bara kontrollerar delar av det. Vissa i Kashmir Valley stöder fullständig autonomi från båda länderna, medan andra stöder en sammanslagning med Pakistan. För många är striden och spänningen kring Kashmir allt de vet. Under den fortsatta tvisten ligger emellertid en plats fylld med orörd terräng och mycket vänliga människor.
En kvinna erbjuder böner och berör en helig kedja i Shah Hamdan-moskén i den gamla staden Srinagar, Kashmir. Moskén ligger på höger bredd av floden Jhelum och byggdes omkring 1400 e. Kr. Islam är den huvudsakliga religionen som utövas i Kashmir och cirka 98% av befolkningen identifierar sig som muslimer.
Längs gränsvägen mellan Indien och Pakistan i Kashmir håller en mormor sitt sonson i en delad taxi som reser från Sopore tillbaka till Limber Village i Uri. För de som bor i avlägsna byar måste man få tillgång till hälsovård i större städer eller städer. Fordon är inte vanliga, och bybor från Limber Village i Baramulla District kommer att göra den nästan två timmars körning i en delad taxi för att besöka det lokala sjukhuset.
Sringar, Kashmir är känd för sina torkade frukter, nötter och kryddor. Fodrar på stadens gator är leverantörer, som den här i Lal Chowk. Även om ris och kött är de populäraste matvarorna i Kashmir, ges torkad frukt, nötter och kryddor, rutinmässigt som gåvor, används i te och serveras till husets gäster.
Paus
sponsrade
5 sätt att komma tillbaka till naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 september 2019 Nyheter
Amazonas regnskog, vårt försvar mot klimatförändringar, har bränt i veckor
Eben Diskin 21 aug 2019 Resor
17 av de coolaste arvplatserna i Indien
Arun Bhat 14 september 2015
I Baramulla District i Uri, Kashmir, bär en man en massa halm tillbaka till sin by. Halm i Kashmir har många användningsområden. Det används inte bara som tak och foder på landsbygden, utan det används också för att göra de vackra pappersmakekonstverk som regionen är känd för.
Mohammed Aazad Khan, ägare av klädaffären, Shades of Shezan, i Lal Chowk-området i Srinagar, tar en paus bakom sin symaskin. Khan, som säger att han är omkring 50 år gammal, har varit skräddarsydd i nära tjugo år. Han tillverkar både moderna och traditionella kashmirireraner för både män och kvinnor.
En brödtillverkare, lokalt känd som en kandur, står i sitt bageri i Sopore, Kashmir. Konsten att bli en Kandur tar i allmänhet minst 10 år att behärska, den färdighet som överförs från generation till generation. Det ses som ett mycket viktigt jobb eftersom en traditionell frukost för Kashmiris alltid innehåller bröd. Nästan varje by i Kashmir har en lokal kandur som vaknar före daggry varje dag för att förbereda tandoor (ugn) och baka.
Arbetare flyttar Deodar-träd (Himalaya cederträ) nerför Pernyia-berget i Uri, Kashmir. Träden kommer att laddas och tas till huvudstaden Srinagar för att säljas. Ett enda träd kan säljas för cirka 11 000 R (160 $). Träet är starkt och hållbart och används för hus, möbler och allmän snickeri.
Paus
sponsrade
Japan, upphöjd: En 10-stadstur för att uppleva landets bästa
Selena Hoy 12 aug 2019 sponsrad
Omotenashi: 5 sätt att utnyttja traditionell japansk gästfrihet på din resa
Sarah Fielding 12 aug, 2019 utomhus
Hur man reser genom Himalaya på en motorcykel
Satu Rommi 21 januari 2015
Tre generationer sitter tillsammans i familjens kök i Srinagar. De flesta alla familjer i Kashmir anses vara gemensamma familjer, de som består av många generationer som bor i samma hem. Typiskt, när en kvinna gifter sig, kommer hon att flytta till makeens hem med sin familj. De yngre generationerna ansvarar för äldreomsorgen.
I Sopore, Kashmir, klättrar lokala barn på en buss för att gå till skolan. Både offentliga skolor och privata skolor finns i hela staten.
10
En gammal man väntar framför en slakter i den gamla delen av Srinagar. Kött, speciellt lamm, kyckling och fisk, är Kashmirs häftklammermat. Wazwan, den mest berömda maträtten, är en flersättnings köttbaserad måltid som betraktas av Kashmiri-muslimer som en viktig del av deras kultur och identitet.
11
Kashmiri-män från Uri i Baramulla-distriktet i Kashmir går från arbetet med traditionella kläder som kallas Pherans. Tillverkad av ull sträcker sig typiska pherans under knäna och är ett utmärkt sätt att bekämpa de hårda vintrarna i Himalaya. Pherans för kvinnor är något annorlunda med en bredare ärm och feminint broderi.
Paus
sponsrade
12 förhöjda mat- och dryckupplevelser att ha i Japan
Phoebe Amoroso 12 aug 2019 Resor
Din ID kanske inte får dig genom flygplatssäkerhet den här gången nästa år
Evangeline Chen 3 oktober 2019 Resor
En oberoende guide för snowboard på Himalaya
Richard Cashman 3 jan 2015
12
Vid en regeringsadministrerad kvinnoklinik administrerar sjuksköterska Hanifa Beno rutinimmunisering. Kliniken, som ligger i Pehlipora Village, erbjuder gratis hälsovård, inklusive check-ups och prenatal vård. En dag av varje månad erbjuder Beno vaccinationer och ser cirka 40 barn. Dagligen ser hon cirka 15 till 20 patienter för grundläggande behov.
13
Kvinnor och barn samlas i sitt hem i Sopore för att titta på eftersom en av barnen får medicin. Traditionella roller för kvinnor i Kashmir består av att ta hand om hemmet och familjen. Generellt sett är männen familjens enda försörjare. Denna familjestruktur kan ses särskilt i de mindre landsbygdens byar.
