Barer + nattliv
Portland är en stad med en fot i moderna hipsterdom och den andra planterade tillbaka i ett sekel av små gränsstäder som slog av regn och, ja, mer regn, med lokala tavernor som ofta håller samhällen ihop. Även idag har de flesta kvarter fortfarande ett öl-och-en-shot vattenhål som besöks av människor i alla åldrar och slag. Dessa dykbarer spelar värd för nästan vad som helst, från punkband och biljardbord till fåtöljer och pannkakabruncher, och till skillnad från några av våra klassiska restauranger har dessa $ 10-fogar aldrig gått ur stil. Så om du är en nykomling i den här staden, eller om du just fyllt 21, se till att du tar dig tid att besöka en av dessa ikoner av Rose City-kulturen.
1. Billy Ray's Dive
Det finns få sevärdheter som är mer märkbara på Eliot-sträckan av MLK än det glödande röda neontecknet på Billy Rays, som helt enkelt läser “TAVERN.” Denna långa, trånga tvåvåningshus med glänsande röda läderbarstolar och bås verkar viskar “Americana”Till den eklektiska massan av lokalbefolkningen och turister bara för att titta på ett Blazer-spel eller spela en pinball. Medan andra dyk i Portland har flyttat för att tillgodose en rikare publik som letar efter en tapasmeny och ett urval av IPA: er, förblir Billy Rays endast kontanter, hotdog servering, $ 2-för-en-Rainer-joint som det var för sextio år sedan. Kom in efter en älskares gräl eller bli avskedad, och växa nostalgiskt med en bartender som bara är halvt lyssnande och halvt iakttagande för en strid som bryter utanför ytterdörren. Trots sin ödmjuka yttre, kommer Billy Rays med en ganska elegant trädgård, ett Ping-Pong-bord och en mysig övervåning där du kan spela en omgång pool, njuta av den funky väggkonsten och head-bang till punkmusiken.
2. Väggstråk
Foto: vägkanten attraktion
Bara några kvarter från det industriella Central East Sides klubb- och bryggeriscen, detta lågmäldiga dyk täckt av murgröna, känns som det är ute i boonierna. Picknickbänkar, en eldstad och korrugerade tennövergångar förvandlar den främre uteplatsen till en byscen av drinkare och matgäster som njuter av Roadside's övre ände pub, som innehåller en $ 11 New York biff och en kebab sampler.
Gå in och du hittar en "Big Trouble In Little China" vibe med en gratis jukebox, stämningsbelysning och ett solid biljardbord i ett nära privat rum fylld med det tidigare lageret av en antik butik. I överensstämmelse med dykbarestetik är Roadside endast kontanter, men alla besvär är värda att sitta vid en utomhus eldstad och lyssna när sommarregnet tappar på tenntaket.
3. The Ship Tavern
Foto: Skeppet
Även om det inte alltid är lätt att få dina Portland-vänner att korsa över West Hills till djupa sydvästra Portland, kan det nämnas att den 100-åriga krogen kan göra det. Med 20+ lokala och inhemska öl på kran, rena ytor och en välkomnande atmosfär verkar denna bar vara avsedd att förbli den sociala själen i den långa Multnomah. Medan biljardbordet nästan alltid tas med ett dussin fler kvarter på filten, är fartygets mest populära underhållningsform dess smörgåsar. French Dips, köttbullar och hotkorvar matchar alla aptit och sitter bra med en hummusfat eller kronärtskockdip. Rätt vid korsningen av Capitol Highway och Multnomah Boulevard drar The Ship folk från hela Southwest och fungerar som en vägstation för både sportfans och berättare.
4. Holman's Bar & Grill
Foto: Holman's Bar & Grill
Öppet klockan 08.00 och med en trädgård som är tillräckligt stor för att passa alla Portlands kvarvarande rökare har Holman länge varit en publiknöjdare. Beläget ett kvarter från Burnside på 28th Ave, är detta dyk nästan dött centrum på Portland-kartan. Detta gör det till den perfekta mötesplatsen för början eller slutet av en lång natt, när du är mest i behov av deras dragna fläsksmörgås eller jordnötssmörbaconburger (ät i baren för snabbare service). De gör också en genomsnitt kryddig Bloody Mary. Holmans har varit en hotspot sedan innan min mamma började utforska Portlands barscene, och med denna stabilitet kommer en djupt känd kärlek från sina beskyddare, som tidigare skulle krossa fönstren i deras bil än att bryta en av dess pooler. Att känna att bedrövningen som nykomling gör ett besök i denna välskötta morfar till dyk som är värd någon ansträngning.
5. Sandy Hut
Foto: Sandy Hut
Medan det yttre ser ut som något du skulle blåsa rätt förbi på väg till Vegas, har interiören i denna triangelformade bar fått en så härlig retuschering att du kanske ifrågasätter att placera den på valfri "dyklista". Ändå säkerställer de mysiga bås, stekt mat, billiga drycker ($ 8 cocktails) och förvarad bar att även om det kan vara grödans grädde, är det i dess kärna en grannskapsdykbar. Bra för enstaka levande sylt och ännu bättre för lite karaoke, Sandy känns aldrig död, även om du är den enda som gungar ut på dansgolvet. Tack vare de senaste uppdateringarna är Sandy Hut förmodligen det bästa dyket i staden för ett första datum. Tack vare sin uber-ostiga mac är det också en fantastisk lunchplats att dränka dina sorg i om nattens datum inte slutade så bra.
6. Slammer Tavern
Foto: Jeff Alworth
Tack vare ett unikt belysningssystem är detta det enda dyket i Portland där julen varar 365 dagar om året. Medan slammaren brukade sitta vid sitt ensamma på ett hörn i hjärtat av East Side: s industridistrikt, fungerar den nu som den sista chansen för alla klubbar och rockare som letade efter en nattklubb och någon att åka hem med. En av de minsta dykningarna på denna lista, valde Slammeren att gå med Pac-man på bordet och en klassisk skivbollsmaskin istället för ett biljardbord, vilket gör det ännu enklare att flirta med en främling genom att visa din hand-öga-koordination. Medan Slammaren måste ha det minsta antal mat-menyalternativ som krävs för att sälja sprit i det här tillståndet (du kan dock bygga din egen smörgås), så kompenserar det för det med några av de bästa sena natt-spellistorna i stan. Gör dig redo att sjunga ditt hjärta till någon Elton John.
7. Kelly's Olympian
Foto: Kelly's Olympian
Kelys ligger på ett avstängningsblock i centrum och tar med lite glitter och glam till dykstångsformeln. Ser ut som en cyklist bar på utsidan, insidan av Kelly's är en övermättad duk av färg och gammal tid skyltar. Klassiska motorcyklar hänger över huvuden på en vild massa punkare, college barn, kostymer och läderklädda Harley-huvuden. Liksom alla fantastiska Portland-dyk, erbjuder menyn dina klassiska kycklingvingar korgar, äggrätter och sammies - bara Kelly's går ännu längre genom att servera stekt mac-n-ostbollar. Medan musiken kan vara överallt, från rock till K-pop, är ölet alltid billigt och gör det enkelt att prata om din bargrannas ormtatueringar.
8. Yamhill Pub
Bakom det som måste vara den mest iögonfallande ytterdörren på en lugn kullerstensgata, är en av de mest nary-a-care, sant-blå skräp hög av en bar i staten - kanske regionen. Med dåligt språk skrapat och repat på praktiskt taget alla ytor, trånga bord, dålig belysning och en toalett som ser ut som den som Ewan McGregor kröp in i Trainspotting - åsikter om ol 'Yamhill delas. Allvarligt besöker du Yelp-sidan och nästan alla 100 recensioner är 1-stjärnor eller 5-stjärnor. Ja, det är lite slaget, och bartendrarna har en förmåga att bli orneriness, men alla sanna älskare av The Dive vet att för att vara en bra dykbar, måste du först inte fördömma om ingenting.
När Portland fortsätter att växa i snabb hastighet, blir fler och fler av våra favorithundratal gamla anläggningar att riva ner precis som den tredje eller till och med fjärde generationen av Oregonians börjar njuta av dem. Att gå in i ett riktigt utmärkt Portland-dyk går tillbaka till en tid då städerna i Oregon-landet definierades främst av deras postkontor och väderbitna tavernor, där en resenär kunde njuta av ett glas bourbon, tugga på lite rökt fisk och komma ikapp vad som går ner i deras samhälle. Medan behovet av ett postkontor känns mer avlägset än någonsin, kommer Portlanders att berätta att dessa platser för bryggdyrkan fortfarande är viktiga.
