Resplanering
i betalt partnerskap med
Belfast har haft en återuppblickning under det senaste decenniet. En promenad genom dess fyra kvarter tar dig från viktoriansk storhet till historiska bryggor till modern gatukonst och hög glamour. Detta är en stad med alla förmåner i en europeisk huvudstad, tillgänglig till en bråkdel av kostnaden. Läs nedan för den ultimata reseguiden för att få ut det bästa av Beflast på tre dagar.
DAG ETT
Foto: Titanic Belfast
Du kan inte komma till Belfast och inte besöka Titanic Belfast. Inte bara för att det är fantastiskt, utan också för att om du inte gör det kommer många, många referenser till det berömda fartyget runt staden att påminna dig om vad du har missat. Om du inte visste det, byggde Belfasts tidigare världsledande varv Jack och Roses lurade foder, och staden är fortfarande hårt stolt över detta faktum. Ja, fartyget gick under för en ganska beryktad katastrof, men som lokalbefolkningen säger var det bra när det lämnade Belfast.
Titanic Belfast är inte bara världens största Titanic-utställning - den valdes nyligen till världens ledande turistattraktion. Beläget i staden Titanic i staden (berättade att folk här är stolta över fartyget), djupt i hamnen, kan du inte missa det. Pläterat i glänsande silver, är museet självt en foto-op - vissa har föreslagit att det var utformat för att likna fartygets båge. Utställningen följer en linjär väg som tar dig med på en interaktiv resa från början till katastrof. Du tittar inte på dammiga gamla skärmar - denna plats är helt uppslukande och kommer att transportera dig till ljuden och sevärdheterna i Belfast i början av 1900-talet. Ge dig själv några goda timmar att ta allt.
När du är klar hoppar du på The Wee Tram. Genom att spåra de gamla spårvägarna i Belfasts bryggor kommer det att vippa dig djupare in i denna stolta ficka i Belfasts historia (plus reseguiderna är så fräcka men charmiga som du någonsin kunde vilja).
Foto: Holohan's at the Barge
Bär det nautiska temat genom middagen med en måltid på Holohan's på The Barge. Denna familjedrivna restaurang ligger en kort promenad från bryggorna. Först och främst är det på en båt, som bara är … kul. När du väl är ombord kommer alla farhågor som jag har ledat dig till en ny restaurang att flyta bort (ledsen). Det är vackert inuti, och med begränsat utrymme för bord, finns det en intimitet som gör att det känns extra speciellt. Den ofta skiftande menyn har regionala produkter som är förberedda för perfektion. Ta en poäng på den lokala favoriten, boxty - i motsats till det är det en ödmjuk stekt potatispannkaka, men alla dess varianter smakar otroligt.
Efter middagen är det dags för lite teater, och i Belfast är du bortskämd med valet. För stora turnéshower med en West End-känsla, gå in i stan för Grand Opera House. Om du är på humör för något lite mer lokalt och konstnärligt inkluderar två fasta alternativ Lyric Theatre eller ultra-chic MAC. Det senare är det coola nya barnet på kvarteret, men jag har alltid haft en mjuk plats för lyriken. Något utanför stadens centrum i Stranmillis har den en fantastisk utsikt över floden Lagan. Den har också Liam Neeson som beskyddare, serverar en fantastisk helgbrunch, och det är den enda heltidsproducerande teatern i Nordirland.
ANDRA DAGEN
Väggmålning för katedralen kvarter. Foto: Seedhead Arts
I morse går du direkt till Maggie Mays. Hangover-favoriter är markerade på menyn, och det är en utmärkt plats att prova lite lokalt grub (för nästan ingenting, så var snäll med tips!). Detta är platsen att beställa en Ulster yngel (full frukost), en stolthet i Belfast. Du kommer att bli förvånad över de många, många typer av bröd som ingår - potatisbröd, läskbröd, wheaten bröd …
Med magen full är det dags att utforska mer. Ta en titt på Belfast Hidden Tours eller Walking Art Walking Tour för att ta del av Belfasts historia och kultur, från tillbaka på dagen fram till modern tid. Gatekonstturen leder dig till hjärtat av stadens moderna konstscen (håll utkik efter muren i kända irländska ansikten - och försök ta reda på hur många du känner igen). Belfast Hidden Tours avslutas med en speciell irländsk dansshow i en av de äldsta pubarna i staden. Du kommer inte att sitta i en buss!
Båda turerna äger rum i katedralen kvarter, som är mer än en kulturell hotspot - det är en av de mest händande områdena i staden, full av hyper-coola pubar och barer.
Väggmålning av kända irländska ansikten. Foto: Tourism Ireland
Naturligtvis kan du inte verkligen lära känna Belfast utan att gräva in i dess förflutna. Det bästa sättet att göra det är på en av de mycket hyllade Black Taxi Tours. Dessa tar dig tvärs över staden, men med fokus i det norra området där två av stadens mest berömda väggmålade gator ligger. De lokala förarna delar sitt perspektiv på marknivå på Belfasts förflutna, nutid och framtid, för en upplevelse som du definitivt inte kan få något annat sätt.
När du befinner dig i området, se till att kolla Gaeltacht-kvarteret, ett område känt för sitt irländsktalande samhälle, vilket återspeglas i Cultúrlann. Detta är Belfasts mycket egna irländska kulturcentrum och visar regelbundet konstutställningar, levande musik, pjäser och poesieläsningar.
När du är redo, slå upp Barking Dog för middag. Beläget i ett konverterat radhus i Drottningskvarteret är det levande ljus och mysigt och så charmigt som det blir. Du kanske vill beställa 8-ounce-nötkött-shinburgare (ja, vi rekommenderar verkligen en hamburgare på en "trevlig" plats). Men glöm dina briochbullar. Den här serveras i en stor blommig vit bap klädd med pepparrots majonnäs och smält cheddarost. Hamburgeren har ett nötköttcentrum som är rikedom och ömhet och långsam tillagad läckerhet. Tvätta det med restaurangens egna Barking Brew-öl.
Dags att kolla in katedralskvarteret på natten. Oavsett om du vill ha en liten tradition på The Harp Bar, en fin gincoctail på Muriels, levande musik på Dirty Onion eller bara njuta av den vänliga konversationen på Duke of York, är alla pubar, klubbar och barer en kort promenad från varandra.
Om du känner dig riktigt spolad, hoppar du in på The Merchant Hotel för att prova världens dyraste cocktail - ett fynd på en cool £ 750 (ja, det är ungefär 1 050 dollar). Om det är lite av din budget, finns det mycket mer att välja på.
DAG TRE
St. George's Market. Foto: Tourism Ireland
På fredagar och under helgen kastar St. George's Market sina dörrar för att visa upp med mat, variation och hantverksmässor. God förnuft dikterar att en varv av provtagning av livsmedel är nödvändig. Ta en Belfast Bap, stadens berömda godbit - det är färskt bröd fylld med ägg, bacon och korv (och om du kan skära det med smör, gör det). När du har bestämt dig för vad du ska äta, ta en plats och lyssna på den lokala musiker som spelar den veckan.
Därefter promenera tillbaka till stadens centrum för att kolla in de oberoende och vintagebutikerna. Liberty Blue har snygga lokala designers, medan Octopus's Garden är en Aladdins grotta av kläder och vintage-skivor. Gör lite jakt så hittar du artiklar som skulle få en mycket större prislapp på eBay.
Poppa sedan in i The Crown Liquor Saloon. Annars känd som The Crown Bar, är detta giltiga viktorianska ginpalats upplyst med gasbelysning och har tio privata små snusar där du kan gömma dig bort från nyfikna ögon för en pint av de goda sakerna (Guinness). Ta ett ögonblick för att kolla in de plattor som dekorerar platsen från topp till botten, med allt från clowner till fleurs-de-lis, älvor, skal … till och med en ananas. Det är konstigt men det är underbart, vilket förmodligen är anledningen till att denna plats skyddas av National Trust och ett gynnat kändis.
Foto: OX
Avsluta med en smakmeny på den Michelin-stjärniga OX. Det finns en vacker utsikt över floden Lagan, och smakmenyn har det absolut bästa av lokala råvaror (för £ 55 eller under $ 80!). Räkna med säsongsnät som näcka med kvitten, chard och persiljrot och desserter som choklad, klementin och isärtskockglas. Japp, välkommen till 21-talets Belfast.