10 Biverkningar Av Att Bo I Savannah - Matador Network

Innehållsförteckning:

10 Biverkningar Av Att Bo I Savannah - Matador Network
10 Biverkningar Av Att Bo I Savannah - Matador Network

Video: 10 Biverkningar Av Att Bo I Savannah - Matador Network

Video: 10 Biverkningar Av Att Bo I Savannah - Matador Network
Video: Att bo i tält 2024, November
Anonim
Image
Image

1. Du glömmer ofta vilket århundrade det är

Savannah handlar om historisk bevarande - ingenting för högt, ingenting för modernt. Antebellumstrukturer renoveras till restauranger och affärsanläggningar. Lyktor ljusa "ångbåt gotiska" verandor. Spanska mossor draperar från levande ek och smeker 18-talets kullerstensgator.

Och om det inte vore för den höga befolkningen av skateboard hipsters som håller plastkoppar med PBR och sportliga receptbelagda glasögon, skulle det vara lätt att få sopas bort i en tidssvängning till dagarna med fågelburklänningar och salta pirater blötade i rom. Men gör mig inte fel, det finns fortfarande mycket rom som blötläggs här.

2. Du är hunger fler morgnar än inte

George Washington kom en gång till Savannah och beställde en Chatham Artillery Punch - en sammanslagning av te, citron, brunt socker, vin, rom, konjak, gin och whisky. Det lämnade honom så hungover, han svor aldrig att återvända.

Inte mycket har förändrats. Vi serverar fortfarande samma stans på Shrimp Factory.

Image
Image
Image
Image

Mer så här: 28 tecken du lärde dig dricka i Savannah

3. Dina smaklökar är för alltid bortskämda från Shit Yeah! Sås

Vi har Zunzi där du kan beställa en Oliver's Lunch från killen bakom matbaren. "Shit yeah!" Säger han när han smälter din tallrik full av krämig potatismos, italiensk kryddad kyckling och rökt sydafrikansk korv, allt dränkt i Tzatziki-dressingar med en sås som bara är känd som "Shit Yeah! Sås."

Eller för en kändismåltid från Zunzi's, där är Conquistador. Denna hoagie presenterades som en av de sista tävlande på Adam Richmans bästa smörgås i Amerika på Man vs Food.

Vi har Savannah Bee Company där du kan smaka på en gratis skiva med grönt honung skarpt äpple med en platta med honungskaka och Gruyere Cheese. Vi har krämiga skålar med krabba-bisque snörda med sherry. Vi har plattor med gryn vispade med ost, kryddat räka, sauterad söt röd paprika och skivor andouille korv fuktad i en Cajun-smörsås. Vi har rosenbladglass från Leopolds. Vi har fet olja från Sweet Melissas som kommer att tappa nattens avskräckning.

Vi har alla ingredienser som behövs för att äta sig igenom staden. Och det kan göras allt medan du undviker Paula Deens restaurang - The Lady and Sons. Som tar mig till min nästa punkt …

4. Paula Deen? Nej, inte ett fan

Nej, du har aldrig träffat henne. Nej, du har aldrig sett henne. Nej, du äter inte på hennes restaurang. Gör du det? Kanske om du någonsin längtar efter ett bränt hål i din plånbok från medioker buffémat doused i smält smör serveras med en sida av stekt svinsmark och en aura av trulande rasism.

5. Du vet att att försöka hitta din väg runt andra städer för evigt kommer att suga

Savannah kallades Amerikas första planerade stad. Det är inte bara en av de mest gångbara platserna i landet, det är också en av de lättaste att lära sig. När du besöker Atlanta, säger ingenting dig hårdare än att försöka hitta din spagettikorsning av en plats.

Savannah, å andra sidan, är utformad i en perfekt, platt serie rutnät fäst samman med 22 historiska torg. Inom två dagar får du gatorna memoreras och layouten går ner. Kom bara ihåg att när du tvekar hittar Abercorn Street, och om du faller i floden, har du gått för långt.

6. Du har börjat uppskatta lukten av svavel

Klaga över flodens skarpa lukt allt du vill. När du är borta från Savannah tar ingenting dig tillbaka till River Street snabbare än att få en doft av ruttna ägg.

7. Du har blivit immun mot paranormal aktivitet

Det finns bara en handfull människor här som påstår sig aldrig ha stött på något övernaturligt. Och de lär uppenbarligen.

Men att vara den näst mest spökade staden i Amerika har sina förmåner. När du överlever ett sent 1800-talshus där dörrhandtag faller av utan anledning, en förbannad skugga slår runt i köket, slumpmässiga vattenpölar dyker upp ur ingenstans, och en uppenbarelse gråter kontinuerligt i ditt sovrum, det tar mer än en lilla paranormala åtgärder för att rassla dina ben.

Massgravar? Psh, ingen stor sak. Ditt hus är förmodligen på en just nu.

Image
Image
Image
Image

Denna berättelse producerades genom resejournalistikprogrammen på MatadorU. Läs mer

8. Nu glider det dig att dricka offentligt inte är coolt överallt

Savannah är en av endast sex städer i Amerika där du kan dricka offentligt, vilket tillåter att du inte bär mer än 16 gram och den är dold i en plastkopp. Du kommer alltid att skrikas för att du försöker lämna dig med en drink i handen.

9. Du tror att du är irländsk

Vi har den största St. Patrick's Day Parade i USA. Irländska flaggor hänger stolt i fönstren. Vi kastar tillbaka Jameson-skott som om det är vårt dagliga vitamin.

Ändå har du bara stött på en person från Irland i hela det att kalla Savannah ditt hem. Sedan, efter att ha hört talas om sitt liv tillbaka i Cork och förundrat sig över sin slimmade irländska accent, erkände han över en flaska Bailey att han i själva verket var född och uppvuxen i Savannah. Det visar sig att han faktiskt inte hade en accent. Han var bara riktigt katolsk.

Kanske är det det faktum att vi färgar våra fontäner gröna i mars, eller för att det första barnet som föddes i Savannah föddes på St. Patrick's Day. Det kanske beror på de tidiga 1800-talets nybyggare från Irland som hjälpte till att bygga ekonomin med sina långa timmar för låg lön. Eller kanske för att vi har en av de största katolska katedralerna i söder.

Oavsett anledning, när vi alla är samlade i ett kluster av grönt klädsel för att fira en semester där vi har liten anknytning till, känner vi alla konstigt kopplade till irländsk kultur. Återigen kan det bara bero på att vi är full och bär en stift som säger: "Jag är inte irländsk, men kysser mig ändå."

Image
Image
Image
Image

Mer här: 12 saker att göra i Savannah medan du fortfarande är i 20-årsåldern

10. Du jävla älskar det här stället

När general Sherman genomförde sin berömda marsch till havet under det amerikanska inbördeskriget, blev han så tagen med skönheten i Savannah att han erbjöd staden till president Lincoln som en julklapp. Detta räddade i slutändan Savannah från att brännas till marken.

Och idag är hon lika vacker som hon var då - bara lite smutsigare och mycket sultrier.

Rekommenderas: