Resplanering
i betalt partnerskap med
Boise växer snabbt och förändras snabbt. Trots uppsvinget har stadens själ förblivit ganska konstant. Vi älskar fortfarande alla de klassiska Boise-sakerna, men nu finns det mer utrymme för lite experiment.
De viktigaste sakerna att göra i staden träd kommer alltid att vara de viktigaste sakerna. Men låt oss dykja djupare in i Boises slående hjärta - från det otydliga och förbises till det kommande, här är tio rekommendationer som får dina vänner att säga: "Gick du vart?"
1. Smutta och åka skridskor på Push & Pour
Foto: Push & Pour
Boise har gott om kaffebryggare, men ingen är riktigt som Push & Pour. Det är en ny kaffebar som grundades av skateboardåkare, och den indiesjälen visas på stor tid i caféupplevelsen. Denna plats byggdes i en gammal mekaniker's garage, och deras kaffeverktyg är tillverkade av vintage, 70-talets skateboards. Det kan vara det enda stället där du kommer att höra kunder prata om caféets "sjuka stek."
De är fortfarande ganska nya, men rykten säger att det också snart kommer att vara en plats för filmvisning, levande musik, lokal konst och till och med kaffestekningskurser.
2. Omfatta lokala varor på The Garden City Projects
Garden City är tekniskt ett separat kommunalt område som är fastnat i Boises nordvästra stadsgränser, men låt oss hålla det enkelt och säga att det är ett av Boises mest händande konstnav i dag. Och det säger något.
En av stjärnorna på kvarteret är arbetsstudio och butikutrymmen på The Garden City Projects. Komplexet är hem för juvelerare, makramékonstnärer och vintage- och handgjorda kläder, plus det fungerar som en plats för kreativa evenemang i samhället. Lokala konstnärer kan ringa upp Garden City Projects och boom: direkt pop-upgalleri eller verkstad. (Och det finns en frisör på plats!)
3. Ta en show på The Olympic eller Neurolux
Foto: Benjamin Schultz för Neurolux
Olympic hävdar titeln på Boises senaste musikplats, medan Neurolux Lounge är en lite mer etablerad plats. Båda sitter i centrum, och båda visar upp indiekonstnärer tillsammans med stora namn tre eller fyra dagar i veckan. Vid varje kommer du att fastna inte långt från en full bar, i vad som verkligen är en intim konsertinställning. Om du vill upptäcka nya låtar eller spår i Old Boise, är det här två säkra satsningar.
4. Sätt ut på en urbant vinkrypning (eller ännu bättre, vinpedal)
Det finns så många nya vingårdar som dyker upp i Idaho att den lokala vino-scenen ständigt uppdateras - och ändå är det ändå en av landets bäst bevarade hemligheter. Tänk vingårdar som säljer direkt från sina verandor. Om du har turen att uppleva det, kommer du att vara bland en sällsynt oenofil grupp. Produktionen är fortfarande helt lokal, och knapphet skapar säkert efterfrågan - många av de 50+ vingårdarna säljer ut från vissa sorter före årets slut.
Medan Boise inte är riktigt inne i Idaho vinland, kan du smaka på allt här. Hoppa på en cykel och gå från Telaya och Cinder till Coiled Wines och tillbaka till centrum för att smaka på Mouvance och Snake River Winery. Tips: Kolla in en av Boises GreenBikes för att komma runt. Det finns nav nästan varje kvarter i delar av staden, och det finns ett gäng i Garden City också.
5. #growmorefunky at the FuNky tAco
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
Ursprungligen körde man ut från en Airstream-trailer från 1961 på Boise Farmers Market (en annan sak du bör kolla, underjordiskt eller inte), den FuNky tAco skapar mat med nästan fanatiska nivåer av hängivenhet för lokala jordbrukare. Plätering är avsiktligt underbar, så gör din Instagram redo. Deras menyval representerar en enorm variation av influenser - från asiatisk till indisk till mexikansk till sydlig - och omarbetas säsong till säsong. Dessutom har de levande musik. Det är helt nytt i centrum av "Restaurant Row" (8th Street), och det ser bomb ut.
6. Trike drift vid styret
Om vi talar om det har Boise en absolut blomstrande cykelkultur, och den nya HandleBar-tavernen spelar direkt till denna gemenskap. Den plats med cykeltema har 30 kranar (varav fem är vin), cykelverktyg och platser att lämna dina hjul över natten, och är värd för trike-drivande tävlingar under Boises första torsdagshändelser. Priserna har inkluderat cyklar och GoPros - du kan vara säker på att detta inte är den treåring som din sex år gamla själv behärskar.
7. Ta lunch på den baskiska marknaden
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
Det stora baskiska samhället i Boise är inte en hemlighet och är definitivt inte någonstans i närheten av underjordiska. Men där de flesta träffar Bar Gernika eller Leku Ona för att få sina livsmedel fix, kan den baskiska marknaden bli förbisett … utan goda skäl. Det är en utmärkt plats för pintxos (baskiska tapas), paella, bocadillos, vin, smörgåsar eller att anmäla dig till en matlagningskurs / vinprovning medan du är på det (hålls också regelbundet under första torsdagarna). De handlar om att marknadsföra det baskiska samhället - kolla recepten på deras webbplats för bevis.
8. Ta en film under stjärnorna
Filmer under stjärnorna projiceras på en 30 fot uppblåsbar skärm i olika parker under hela sommaren. Showtider börjar i skymningen och bäst av allt: De är gratis. Visst, vi pratar alla familjevänliga filmer (värd av Boise Parks och Rec), men vilken grupp barnlösa 30-åringar skulle inte vilja se Star Wars eller Jumanji från en filt spridd på en gräsmatta i gräsmattan varm skymning av en sommarkväll?
9. Öppen berättelse på Story Story Night
Foto: Story Story Night
Boises Story Story Nights är på samma sätt som open-mic natt blandad med stand-up eller slam poesi. Varje session fokuserar på ett förordnat tema, men showen formar sig som det händer. Det handlar om sann berättelse, och det är en fantastisk upplevelse av oskriven ärlighet.
SSN har kört i sju år, men det är fortfarande en mestadels nischaktivitet. Kolla in Story Story Late-Night för vuxna, skamlösa och ibland upprörande historia kul.
10. Riverside SUP på Caffe Luciano's
Luciano är kanske bara det närmaste kaféet till floden Boise. Det ligger precis på 25 mil Greenbelt och nås lättast med cykel eller vatten (morgonkayak, någon?). Du kan trampa ELLER paddla upp för en fantastisk frukost och äkta italiensk mat i skuggan av bomullsträd. Prata om att leva grönt.
