Mat + dryck
1. Ta slutligen reda på vad John Muir menade med "det tydligaste in i universum är genom en skogsvildmark."
Foto: Rick McCharles
Kram ett träd. Känd för Coast Redwood eller Sequoia Sempervirens, Kalifornien, har också Giant Sequoia, Sequoiadendron giganteum, världens största levande träd. Stå i mitten av Lady Bird Johnson Grove of Coast Redwoods som ljusfilter genom Humboldt dimma. Men Kalifornien handlar inte bara om redwoods … kompletister för den arboreala delen av Kalifornien Bucket List måste också omfatta Bristlecone Pine, världens äldsta levande organism, och Joshua Tree, eftersom du inte kunde bilda den typen av arter.
2. Pressa upp låda kaniner och se coyote ögon lysa rött på natten längs vägen
Foto: John Buie
282 meter under havsytan ligger Death Valley, den lägsta punkten i USA. Låt inte namnet lura dig. Om vi någonsin ser ett kraftigt regnår igen, bör du besöka våren när dalen kort exploderar med vilda blommor, inklusive Golden Evening Primrose, Gravel Ghost, Bigelow Monkeyflower och Desert Five-spot.
3. Gör en episk travers till fots, cykel eller simma. Till och med ett tåg om du är lat
Foto: EdmondMeinfelder
Medan kalifornier vet att vi lever i en stat med enorm variation, finns det inget som en resa genom våra allmänt varierade ekosystem med gott om tid att fundera över och observera. Klassikern, långt innan icke-kaliforniska Cheryl Strayed beslutade att vandra och skriva om det, är naturligtvis PCT från Mexiko till Oregon-gränsen. Att vandra vidare till Kanada ger dig en två-ferje mot West Coast Bucket List. Att cykla? Med medvind i ryggen norr till söder på Pacific Coast Route är vägen att gå. Simning? Det finns Trans Tahoe-reläet, så att du kan simma dig till Nevada som en del av ett sex-personers lag. Eller om du vill ha effektiviteten för hinklistan, prova Badwater - ett lopp från Death Valley till Whitney Portal, på 8 300 fot. Föredrar du att gå igenom mer sittande stil? Amtrak's Coast Starlight erbjuder utsikt över havet som inte är tillgängligt för dem som kör kusten.
4. Sätt dig uppåt 14 505 fot till toppen av berget Mt. Whitney
Foto: Maria Ly
Du kommer att sitta ganska på den högsta punkten i de nedre 48. Det finns en mängd olika rutter som passar olika nivåer, inklusive en walk-up-rutt, så att man ännu inte kan hantera bergsbestigarens rutt är ingen ursäkt. Vid toppmötet ser du Vita bergen i sydost, äldre än Sierras, liksom krönen på många mindre toppar när du ser västerut och vet, som vi alltid gör, att havet är där och väntar på oss. Gå sedan ut igen mot de andra elva av Kaliforniens fjorton.
5. Planera en resa baserad helt på öl eller vin. Eller båda. Vi är icke-bedömande här
Foto: apasciuto
Vi är välkända för vin, men att lära sig alla våra benämningar är en livslång strävan. Det finns för närvarande 110 distinkta vinodlingsregioner eller benämningar i staten, och antalet växer. Så börja smaka i varje region! Eller prova en ölspår: det finns US 101-leden från Centrala till södra Kalifornien - kolla in Sonoma County bryggerier.
6. Gör din egen varaktiga konst
Foto: Emmanuel_D. Photography
Skriv en dikt, ta fotografiet, gör målningen. Vi har stadsljus. Ansel Adams. Snoop Dogg. Metallica. Kuppen. Carlos Santana. Bob Willis. Joanne Kyger. Culture Clash. Listan fortsätter och fortsätter …
7. Uppskatta glaciärerna medan de fortfarande finns
Foto: Jonathan Fox
Även om Golden State inte är känd för sina glaciärer, har Golden State några som snabbt går tillbaka. Älskar dessa försvinnande lappar av is innan det är för sent.
8. Häng lös och surfa på din egen version av Mavericks
Foto: Sequoia Hughes
Även om du har fruktansvärt syn och en rädsla för hajar, finns det gott om mjuka platser för nybörjare att lära sig. Kolla in Cowells Beach i Santa Cruz, Bolinas eller Linda Mar i NorCal eller Malibu eller San Onofre i SoCal. Innan du vet om det kommer du att gå vidare till Steamer Lane, Rincon, Mavericks …
Denna berättelse producerades genom resejournalistikprogrammen på MatadorU. Läs mer
9. Kontrollera att "se ett bergslöv" från din uppgiftslista
Foto: USFWS Mountain-Prairie
Även om det är svårt att sträva efter att se en av de svårfångade katterna, spendera tillräckligt med tid utanför att arbeta med resten av denna lista och hålla ögonen öppna. Oroa dig inte - jag har sett två och levt för att berätta historien.
Koreansk nötkött kort revben burrito på Kogi BBQ mat lastbil! # Icantmove # foodcoma # foodporn # butsogood # burrito # Mexican # västkusten # beefshortrib # mmm # asiatisk # Koreanska # mig # losangeles # California # gonnapassout # dinnerfor1incali # matbil # middag # kogibbq # slappa
Ett foto publicerat av R (@ _r.chan) den 8 februari 2015, kl 21:57 PST
Vi kommer alla in i våra tårar. Fundera över din och "störa" den. Ät en burrito i andra änden av staten, eller en sushiburrito eller en kogiburrito. Även om burrito uppfanns i San Francisco, eller så tror vi, är Kalifornien i allmänhet medgivande att det finns ett direkt samband mellan avståndet från gränsen och kvaliteten på mexikansk mat. Även om vi i NorCal inte medger så mycket, att ge kredit där kredit krävs, måste vi ge det till SoCal. Trots det överambitiösa, osammanhängande försöket att bedöma landets bästa burrito av människor som inte är från Kalifornien …
11. Gå till slutet av Kalifornien och kolla vart klippbågen går in i havet
Foto: Massimiliano Trevisan
Alla sanna kalifornier måste göra en pilgrimsfärd till El Arco, på spetsen av Baja California halvön. Lyckligtvis är cirkla detta spektakel en del av en vanlig båttur från Cabo ut till havet, inklusive ett besök i Playa el Amor, där du kan gå från Sea of Cortes till Stilla havet på cirka tre minuter, känna den distinkta strukturen hos de olika sandstränderna under dina fötter.
