Resa
För en stad som är höljd i moln under större delen av året, skulle du tro att Seattleiterna kollektivt skulle stöna vid de första tecken på fall. Det kan inte vara längre från sanningen. Medan somrarna i Seattle är underbara är höstsäsongen när vi tar vårt steg och återgår till det vi vet bäst; varma tröjor, varma drycker och goda måltider.
Portage Bay Café
Du kan inte brunch med oss ?? # Brunch # 88degreestay #Spring #Food #InstaFood #Fruit #FrenchToast #InstaTrend #InstaTrend #PNW #PortageBayCafe #Seattle
Ett foto publicerat av Lo (@lornaastyle) den 19 april 2016 kl 12:29 PDT
En av Seattles mest populära brunchplatser ringer under höstsäsongen med en årlig skapelse som staden håller andan på: Great Pumpkin French Toast. Portage Bay serveras traditionellt endast under Halloween-veckan, och fyller en liten sockerpumpa med sin vattniga franska toastbrödpudding. Skriv upp mig.
Din Tai Fung
xiaolongbao || #dintaifungseattle #dtf
Ett foto publicerat av Priya Indar Mathew (@priyaindar) den 31 aug 2015 kl. 16:51 PDT
Din Tai Fung, en Seattle-institution året runt, serverar rörledningar med heta soppor som säkert värmer dig upp på en regnig dag. Väntan kan vara lång; använd den tiden för att titta på de klimpande mästarna snabbt hantverka varje saftigt stänk genom de stora glasfönstren som omger deras kök. Koppla ihop dumplingarna med de sauterade gröna bönorna och stekt ris, och du har själv en perfekt kylig väderlunch.
Ray's Boathouse
Följ med på middag på båthuset ikväll för Deviled Eggs som du aldrig har haft förut! Kryddad till perfektion & toppad w / dungeness krabba på en säng av vår gröna papaya-morotsallad! #raysboathouse #deviledeggs #dungenesscrab # middag
Ett foto publicerat av Ray's Boathouse (@raysboathouse) den 22 aug 2016 kl 15:15 PDT
Seattle ringer under höstsäsongen med firandet av den årliga laxskörden. Små samhällen runt Seattle-området främjar laxfestivaler, lokalbefolkningen flockar till Ballard Locks eller Issaquah Fish Hatchery för att få en glimt av laxens årliga migration tillbaka till deras lek. Det är en stor sak, folkens. Det är säkert att du inte kan fira hösten i Seattle utan att äta på den färskaste laxen. Rays Boathouse är ett bra alternativ. Med utsikt över Seattles Shilshole Bay och rätter på menyn som Grilled Wild King Salmon och House Smoked Wild Salmon, gör det det till ett tydligt val när du gör din del för att fira vår favoritmat årstid.
Bastille
Middagstid.?? # rostade kantareller # duckegg # padronpeppers # couscous #cauliflower #ricottasalata ?: @mmdpennington
Ett foto publicerat av Bastille Seattle (@bastilleseattle) den 5 aug 2016 kl 18:53 PDT
I mitten av Seattles höftkvarter i Ballard ligger Bastille, en intim och lite vild fransk restaurang som påminner om Gatsby-eran. Anka från regnet till deras bakre bar - min favoritplats för happy hour eller drinkar med vänner. Prova franska 75 tillsammans med Pommes Frites innan du går tillbaka ut i det blåsiga vädret.
Pie Bar
För jag är en stilig bred när jag smutar på whiskey på min översta hyllan och äter den här chokladpajen med jordnötssmör. #seattleadventures #latenight #whiskeygal #ilikemesomepie #lookingatmydreamkitchen # humörbelysning
Ett foto publicerat av shay. (@fluffyskittles) den 7 juli 2016 kl 23:34 PDT
Washington State är känd för många saker, men särskilt våra äpplen. Sex av varje tio äpplen som äts i USA kommer från Washington och äpplen är Washingtons största jordbruksprodukt. Nu ser du vad jag menar? Pie Bar på Capitol Hill hyllar statens mest berömda gröda i sin Granny Apple Crumble. Koppla ihop din bit med en av deras signaturcocktails, som Apple Pie Moonshine Mule eller Hot Schnn Chocolate.
Mot väster
Shuck ja, det är #nationaloysterday! Detta är vår version av #blueangels! #seafair #oysters #happyhour ?: @phillyfoodie_hunter
Ett foto publicerat av Westward Seattle (@westwardseattle) den 5 aug 2016 klockan 16:10 PDT
Det finns många restauranger med fantastisk utsikt över Seattle-området, men Westward tog deras och jämnade upp det. Vid stranden av Lake Union, markerade Westward sin utsiktspunkt för Seattle-horisonten genom att lägga till en utomhus eldstad komplett med stora Adirondack-stolar. Ta dina vänner, beställ en flaska rött och flera omgångar med deras Rainier Beer Steamed Manila Clams, så har du dig själv en perfekt höstkväll.
Chocolati
Jag säger inte detta lätt, men det är de bästa tryfflarna i världen. #chocolati
Ett foto publicerat av ilona joy (@ilonajoy) den 3 februari 2016 klockan 12:06 PST
Om din mage klarar det, ta dig till närmaste Chocolati för en kopp deras varma drickschoklad. Alla deras kaféer är varma och inbjudande, med små krökor som kan läggas in för goda samtal med vänner. Välj en av deras många populära smaker, som cayenneskryddad choklad, salt karamell och Dark Vader (hallon och mörk choklad).