Studentarbete
NU I DAG KAN DU Kasta en sten och slå ett hantverksbryggeri, eller en jästgeek som kämpar om tydlighet och ABV-nivåer. Humle - ursprungligen tillagd till öl av munkar som ett boneravskräckande medel - har idag blivit det vapen som valts i en bro av bitterhet. För att hedra det amerikanska öldrinkarnas föränderliga ansikte har jag sammanställt en lista med vanligt ordnade öl och vanorna hos de människor som dricker dem.
AMERIKANSK PALE ALE: Egentligt gynnsam, genomsnittlig men pålitlig, du är Tom Hanks för öldrinkare. Du har aldrig pissat på sidan av en byggnad eller en främling. Du har en solid handskakning och bär förnuftiga skor.
STOUTS: Du är ojämn och krävande. Du uppskattar teatrarna i en 5-minuters häll. Du äger en udde och pratar om huvud, mycket.
LAGER: Du är en stark traditionist. Om du inte är gammal är du i det minste gamla skolan. Du strävar efter myndighet och de bleka, slappa händerna på kontorsarbetare. Du har varit i en bar kamp.
CIDER: Du har aldrig varit i en bar kamp.
VETT: Du lever i vår herre 1998. Du lyssnar på Gin Blossoms, på kassettband. Du föredrar laissez faire-föräldraskap och röstar oberoende.
IPA: Du är hög och fetishistisk. Du är oskadad av vetenskapliga bevis som tyder på att överdrivet humle dricker ger dig tik och impotens. Ditt favoritspel är en förstärkning.
PILSNER: Du har en exakt karaktär och tror att punktlighet är en dygd. Du vinner på en slarvig hälla och onanerar till katalogen Container Store. Du trossar tills du drar blod.
Mer här: Varför vi älskar dykstänger
BROWN ALE: Du är ett medelbarn som är förtjust i diskret kvalitet och balanserade malts. Du luktar av ullfiltar och återvunnen ladaved.
IMPERIAL något: Du är en elitist och njut av den skarpa men ändå tillfredsställande smaken av fiendens tårar.
GLUTENFRI öl: fan ditt liv.
LAMBIK: Du trivs med oklara kulturella referenser och sexuell tvetydighet. Du är den enda personen som någonsin har hört talas om ditt favoritband.