Resplanering
1. Gå inte till en tango-show
Tango-show är det lata och dyrt sättet att se denna viktiga del av Buenos Aires-kulturen. Catering till turister, dessa shower är storslagna teaterbriller som tittas på medan de äter middag och guzzar oändligt vin.
Gör … gå till en milonga
Det är där tango verkligen lever. Milongas är dancehalls där livslånga tangueros och nybörjare går på golvet med en partner och andas liv i de gamla, sorgliga och sexiga låtarna. Det finns hundratals milongor i Buenos Aires, vissa mer allvarliga än andra. Om du vill ha en mer avslappnad, mindre pressad atmosfär, gå till La Catedral - ett cavernöst, rustikt utrymme där bara att observera är lika givande som att delta. Om du är mer säker på din tangohud är La Viruta eller Salon Canning två Villa Crespo-institutioner, men de är definitivt inte för väggblommor.
2. Gör inte en bussresa
Ord till de kloka, Buenos Aires är inte en bra stad för att se saker från en buss. Det är stort och spretande och det finns inte mycket som är intressant att se långt ifrån. Porteños berömmer Obelisco (ett stort, tråkigt monument på Avenida 9 de Julio) och Floralis Genérica (en jätte metallblomma som är tänkt att öppna och stänga med solen, men den har varit trasig i flera år), men lita på mig, dessa sevärdheterna ser coolare ut i bilder än de gör i verkligheten.
Gör … utforska de olika stadsdelarna till fots eller med cykel
Att gå eller cykla runt Buenos Aires är det bästa sättet att lära känna staden. Alla de olika barriosna är utmärkande - Recoleta är anledningen till att Buenos Aires är känt som "Södra Paris". Palermo är den argentinska motsvarigheten till Shoreditch eller Williamsburg, San Telmo har en gammaldags europeisk känsla, och Almagro är skit och urban. Buenos Aires är också otroligt platt och cykelvänligt, med över 120 km cykelfält i hela staden och massor av platser att hyra cyklar billigt. Huvudstaden upplevs bäst som en lokal, så kom dit och pund det trottoar som ett.
3. Gå inte till en Starbucks
Detta borde förstås säga sig självt, men mycket ofta väljer människor det bekanta över det okända, även om det är totalt skit. Varför tycker du att McDonald's fortfarande är så populärt ?! Argentina är inte Colombia, och det kan vara svårt att få en anständig cup o 'joe. Oftare än inte får du en svag gryta av brända bönor med alldeles för mycket mjölk. Och det är jävligt dyrt i Starbucks. Ånger är säkert. Du hörde det här först.
Gör … dra nytta av Buenos Aires unika och långvariga cafékultur
Okej, så kaffet kan vara hemskt, men stämningen och ritualen i vissa stadskaféer är oöverträffad. Buenos Aires har 73 Bares Notables (typiska porteño-kaféer som omfattas av en nationell skyddsordning) och de har varit sociala tillhörigheter för kända argentinska författare som Jorge Luis Borges och Julio Cortazar. Gå för merienda (hög te) cirka 16:00.
4. Gör inte … kläder och shoppar
Usch. Klädshopping i Buenos Aires. Försök inte ens. Det finns för många butiker fyllda med fruktansvärda kvalitetskläder till löjliga priser. Argentinska storlekar tillgodoser bara argentinare, så om du inte har en kropp som Adonis, spara detaljhandelsterapi för USA. Eller Uruguay. Eller var som helst som inte är Argentina. Ingen kvinna i storlek 6 ska någonsin behöva tåla att få en XXL-storlek av butiksinnehavaren.
Köpa … lädervaror
Läder, å andra sidan, är en gåva som skickas från modegudarna. Billig, bra kvalitet och med många alternativ för skräddarsydda skräddare är läder i Argentina ett bevis på att kor inte bara är för kött. Villa Crespo är läderhimlen och du kan hitta allt från skinnkompisar till lädergravrockar gynnade av blinkers. San Telmo-mässan på söndagar är också bra för jackor och väskor.
5. Gå inte till någon gammal parilla
Du kanske tror att att gå till valfri parilla eller grill innebär att du garanteras bra kött. Fel. Även om köttkvaliteten i Buenos Aires i genomsnitt fortfarande är fantastisk, gör du dig själv en svår björntjänst genom att bara välja något gammalt grannskapsdyk. Parillor, som barer som serverar Guinness i Irland, är kända för kvaliteten på deras produkt, och för den otränade gommen kan en enorm köttpink bara vara en stor köttpink. Kvalitet över kvantitet, människor, kvalitet över kvantitet.
Gör … använd Buenos Aires bästa matblogg för att hitta de bästa ställena att äta
Online-webbplatsen Pick Up The Fork anses som matbibeln i Buenos Aires och det bästa sättet att undvika en suckig parilla / empanada / pizzaupplevelse. Det har allt du behöver veta om allt "mat" i Buenos Aires och är en källa för restaurangrecensioner, rekommendationer och massor mer för både lokalbefolkningen och utlänningar. Varsågod.
6. Var inte … var punktlig
Att vara i tid är ett rookie-misstag. Allt i Buenos Aires börjar … ja, när det börjar. Förvänta sig oväntade förseningar på transporten, vänta minst 20 minuter på att träffa någon, och om det regnar, glöm inte att göra någonting. Argentinerna är särskilt flagniga när det gäller regn och i stort sett kommer allt att avbrytas. Saker kommer att hända så småningom, så bara slappna av. Ahi va.
Gör … förbered dig själv att leva på argentinsk tid
Detta kräver lite att vänja sig, särskilt om du bara är i Buenos Aires i några dagar. Allt börjar sent. Inga butiker öppnar förrän klockan 10:00, de stänger ofta mellan 14:00 och 17:00 (beroende på området), middag är definitivt inte acceptabelt före kl. 21.30, och den bästa tiden att komma fram till en bar eller klubb är efter kl. Förbered dig också på att stanna ute sent. Som 7 sent. Nyckeln till att stanna ute så sent och överleva? Inte slösas bort. Argentinerna går ut midveckan till 4 eller 05:00, får några timmars shuteye och börjar nästa dag tidigt, minus en baksmälla. Detta är hur man festar som en porteño.
7. Var inte … lata
Argentiner är älskare av livet. Alla du träffar kommer att jonglera med en miljon saker - studera, jobba och spela i ett band / agera i ett spel / driva en keramikverkstad, etc. Argentiner investerar i sina hobbyer och det betyder att det finns en mängd saker att göra i stad. Var lat och du kommer att missa en hel del porteñokultur. Planerar du att spendera eftermiddagen i din lägenhet och spela Xbox? Que verguenza.
Gör … bli aktiv, gå utanför och gå ur staden
Människor i Buenos Aires är verkligen aktiva och spelar ständigt futbol, rullskridskor och jogging. Slå till någon park när som helst under dagen så ser du människor som drar full nytta av solen och stora grönområden som Bosques de Palermo.
Och om staden inte gör det åt dig, gå till utkanten. I Tigre, 45 minuter norr om tåget, är ett idylliskt delta med ett pittoreskt centrum och vackra öar tillgängliga med vattentaxi eller kajak. San Antonio de Areco är känd för sin gauchofestival som hålls varje november, och parkerna vid floden i Zona Norte är perfekta för en mild vårcykeltur. Buenos Aires är mycket mer än bara staden, så kom ut och utforska!
