Philadelphians tar maten på allvar och semestern intensifierar vår passion. Oavsett om det är en fest som erbjuds en gång om året eller en välkänd syn i butikshyllorna, det finns smak och lukt som spänner över generationer som definierar semestern i staden. Dessa godbitar signalerar en kick-off av sina egna Philly-festligheter. Här är sju Philly-mat och drycker som betyder att det är semestersäsongen.
1. Vi tar all cannoli
När din stad slår ut den mest vattniga kanolen denna sida av Italien, gör du att mittpunkten i din semester sprider sig. Vi väntar gärna i linjerna som sträcker sig över blocket vid Termini Bros. och Isgros för att säkerställa att vi har denna dekadenta efterrätt på vårt bord.
2. Fruktkaka som vi faktiskt gillar att äta
Vi känner alla fruktkakorna som är närmare cementblock än ätliga bakverk. I Philly äter vi inte dem. Istället njuter vi av de fuktiga och läckra fruktkakorna som gjorts av Bredenbecks. Att ta med dessa fruktkakor till semestermåltider i Philly garanterar en inbjudan tillbaka.
3. Söta godis från holländska Pennsylvania
Pennsylvania holländska äggodo är en klassiker. Det kan hjälpa till att slå ut förkylningar, vara en läcker efter middagen eller tjäna som en välkommen distraktion för familjemedlemmarna som du inte är så glad att se. Utseendet på denna bekanta flaska på hyllorna hjälper till att värma våra hjärtan redan innan det boozy innehållet kommer in i vårt system.
4. Vi måste ha en Wawa Gobbler
Under semestern levererar Wawa (bokstavligen). Med kalkon, sås, fyllning och tranbärssås som hålls ihop på en hoagie-rulle kan man äta en traditionell måltid med tryck på pekskärmen. Skåpet har all smak och ingen krångel med att laga mat hela dagen till festen.
5. Fördjupade skaldjur sprids på julafton
Alla känner åtminstone en familj som äter middag på den traditionella italienska festen för de sju fiskarna. Måltiden är så förankrad i vår historia att den erbjuds på restauranger i varje hörn av staden. Det är ett lysande sätt att säkerställa att alla sover väl under jultomten besök senare på kvällen.
6. Vi måste anpassa Tastykake någonstans
Vi älskar de goda sakerna från de bästa bagerierna i City of Brotherly Love. Men ibland måste du gå med grunderna. Som kakor i en hink. De är lätta att hitta, lätta att äta, lätta att gåva och lägga till en välkänd antydning av semesterdekor i butikshyllorna.
7. Barnen är inte de enda som är glada över att se jultomten
Du kan inte riktigt säga att det är helgdagarna förrän du har haft din första Mad Elf på säsongen. Den smakfulla semesterklassikern Tröegs är den perfekta matchen för en cannoli-behandling. Vissa hittar säsongsmässig komfort i äggodling, andra finner det i Mad Elf - oavsett val, du kommer ut som en vinnare.
