Transport
Bland Hongkongs många utmärkelser - inklusive att vara ett globalt nav för både finans och gatamat - är det en som ansvarar för att du enkelt kan rör dig om det kommersiella distriktet, och vi talar inte om tuk-tuks, motorcyklar eller till och med Uber. Denna speciella administrativa region utanför den kinesiska kusten är världens längsta utomhusbelagda rulltrappsystem. Central-Mid-Levels-rulltrappan sträcker sig över 800 meter, eller ungefär en halv mil, och når 135 meter i höjd, och transporterar mer än 85 000 personer på sina 18 rulltrappor och tre lutande resor varje dag.
Denna väg är bland stadens mest unika charm, hem för otrolig mat och massor av shopping. Systemet flyttar tillräckligt med intressanta karaktärer att det ofta är en lång uppgift i sig att hålla fokus på uppgiften till hands (ridning - och framgångsrikt avslutande - en rulltrappa). Här är allt du behöver veta om rulltrappan Central-Mid-Levels och vad du ska se och göra under vägen.
Vad handlar det här systemet om och vad är en resande?
Rulltrapporna på mellannivå ansluter Hongkongs centrala affärsdistrikt till husen, butikerna och restaurangerna som ligger i terrasser och gator runt stadens djungeltäckta kullar. I över 25 år har Mid-Levels Escalators-systemet varit en del av Hong Kongers pendling i det centrala området och används av lokalbefolkningen för att navigera upp och ner i de branta kullarna i SoHo underhållningsdistrikt. Rulltrapporna själva är ganska enkla - de flyttar dig från punkt A till punkt B på en annan höjdnivå. Resor, som de är kända här, är i princip bara rörliga gångvägar som du skulle se i en flygplatsterminal. Börja din resa vid IFC Mall / Hong Kong Station och använd anslutande gångvägar för att gå mot din första resa på Queen's Road Central.
Rulltrappan är ett enkelriktat system som går från söder till norr - eller, i detta fall, uppför kullen - utom under rusningstiden på morgonen (06.00-10.00) när den sätts omvänd för att tillåta pendlare att använd den för att gå ner från sina hem i Soho och Mellanivåerna för att arbeta i centrala. I Hong Kong är det vanligt att stå till höger om du går långsamt eller står på en rulltrappa för att göra det möjligt för människor i en snabbare takt att gå förbi dig till vänster.
Rulltrappan uppdateras mellan 2018 och 2022, och olika delar av den kommer att underhållas vid olika tidpunkter. Kontrollera innan du åker, men kom ihåg att det fortfarande är möjligt att gå hela vägen och stig som går längs rulltrappan.
Varför är systemet användbart?
Mid-Level Escalator byggdes 1993 och hjälper fotgängare att enkelt kringgå de livliga gatorna och vägarna nedan och gör de branta lutningarna lite mer smakliga i stadens fuktiga värme. Det är inte roligt att klättra på en nästan vertikal trottoar på en svällande augustieftermiddag - och ett stort avskräckande medel för shoppare, gäster och invånare som tar sig till jobbet. Medan rulltrappan inte är luftkonditionerade förhindrar de dig från att bryta svett utöver det normala tillståndet för evig svett som de flesta alla befinner sig i under Hongkongs sommarmånader.
Som resenär kan du dra nytta av systemet för en oavsiktlig rundtur genom centrum av staden, med pittoreska butiker i andra våningar som visas under hela resan som lockar dig att hoppa av för en snabb omväg. Du kan titta genom glasfronterna på barbershops och restauranger längs vägen medan du njuter av en enstaka automatiserad upplevelse av människor.
Rulltrapporna är det bästa sättet att prova massor av mat
Du skulle vara en dåre att jobba dig hela vägen genom rulltrappan och gå ut på tom mage. Systemet erbjuder tillgång till några av stadens bästa matalternativ. Ställ först av rulltrappan på Stanley Street och stanna för att äta lite på en av Hong Kongs sista dai pai dongs. Bokstavligen översatt till "stor licensställe" brukade dessa utomhusgäster vanligt förekomma runt Hong Kong - men strängare licensiering och ökade problem med livsmedelssäkerhet har inneburit att allt annat än en handfull har stängts av under de senaste åren. En måltid här delas bäst mellan en grupp eftersom delar tenderar att vara ganska stora. Om du vill prova några klassiska kantonesiska rätter väljer du äggröra med räkor, äggplantlerkruka och musslor med svart bönssås.
Hongkongs internationella kultur innebär att globala matalternativ också finns i SoHo-området. Du hittar flera platser som serverar utmärkt thailändsk och japansk mat. Kolla in Sole Mio för italiensk, och för exklusiv asiatisk fusion, stoppa in i Ho Lee Fook, som också tar titeln för bästa restaurangnamn genom tiderna.
Var man kan ta en drink på vägen
Att inte missa när du arbetar genom systemet är ett stopp vid Lan Fong Yuen Milk Tea. Denna Cha Chaan Teng (eller "te-restaurang") på Gage Street är en institution i Hong Kong, som har funnits sedan 1952. Den har fått särskilt ökendighet de senaste åren tack vare Instagram-generationen, som verkar älska dess retro utseende. Att servera klassiskt Hong Kong mjölkte - en söt och krämig version av sin engelska motsvarighet med förångad mjölk - du kan beställa din serverad varm eller is.
Soho är känd i Hong Kong för sitt pulserande nattliv - till skillnad från Lan Kwai Fongs motsvarighet, tittar publiken här på att vara lite mogenare och fokus är på goda drycker i trevliga barer snarare än 7/11 öl och sköna klubbar. Det betyder inte att det inte blir tråkigt: Staunton's, precis utanför rulltrappan på Staunton Street, har ofta glidare som strömmar ut på gatasidan och är utmärkt för en avslappnad pint.
En rulltrappa upp på Elgin Street, du stöter på ett grundligt urval av barer och restauranger. Fini's och Posto Pubblico erbjuder en fri-flow happy hour på vardagar från 17.00 till 19.00 medan Cicadas går varje dag från 15.00 till 19.30. I allmänhet finns det alltid alternativ för ett prisvärt tippel på din resa.
Vad du borde göra mer
Tai Kwun Heritage Centre och Arts Center, som öppnades efter mer än ett decennium av renoveringar, kan nås från rulltrapporna själv - du kan inte missa den slående byggnaden med röda tegelstenar och breda trappsteg som leder in på gården. Tidigare känt som Victoria Prison, byggdes Tai Kwun som ett fängelse och polisbaracker 1841, som fungerade tills det slutligen avbröts 2006. Byggnaden har smakfullt renoverats och öppnades 2018 som en kulturarv med en mängd olika gårdar, utställningar om centrala och Soho stadsdelar och fängelseshistoria, samt konstshower och en mängd barer och restauranger.
När du är i Soho kommer du att märka att väggarna blir definitivt mer färgstarka. Medan det finns gatukonstgångar där du kan se alla underbara väggmålningar från Soho till Sheung Wan, finns det några som du kan se på egen hand inom ett stenkast från Mid-Level-rulltrapporna. Det blå-orange orange stadsbilden på Graham Street har blivit en av ikonerna i Hong Kong, och du kommer antingen att älska det eller hata det. The Laughing Lady, en gata utanför en brasiliansk restaurang som heter Uma Nota, är ofta lite mindre trångt men utan tvekan mer imponerande.
Och sedan är det shopping. När du promenerar längs - eller står på - Mid-Level-rulltrappor kommer du att märka att längs gatunivå finns det otaliga butiker och matställen som ligger på trottoaren. För pittoreska, Hong Kong-specifika souvenirer, hopp av rulltrappan på Wyndham Street och slå in i varor av önskan (GOD). Denna lokala livsstilsbutik har ett urval av kläder, mjuka möbler, ljus och tvålar, te, kort, konstverk, leksaker och presenter med en distinkt Hong Kong-stil.
![Hur Man Cyklar Prince Edward Island [vid] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/897037/how-to-bike-prince-edward-island-vid-p.webp "Hur Man Cyklar Prince Edward Island [vid] - Matador Network")
