Resa
De av oss som älskar mat, vet att internet är det bästa stället att gå när vi vill utvidga våra sinnen och gommen. Här är fem webbplatser som tar din kulinariska fantasi längre än kanske du ens ville gå.
Mat som porr
Foto av Shannalee T'koy. Feature av Theilr
Inte sedan Georgia O'Keefe har en kvinna som gör att livlösa föremål verkar ganska så sinnliga och levande. Shanalee T'Koy av Food Loves Writing fyller hennes blogg med mjuka, varma och välsmakande foton av frukt, bageribullar, brunch och de människor som lustar efter dem.
Trots hennes fantasiframkallande fotografering och fotvattens i munnen är Shanalees skriv- och receptstil jordnära och lätt. Hon får dig att känna att du bara skulle älska att sitta ner över en tallrik med blåbärsvaflor och spilla alla dina smutsiga detaljer.
Mat som spritfilosofi
Daniel Koontz 'Casual Kitchen handlar om att laga mer, tänka mer och spendera mindre. Där presenterar Daniel lätta att göra, hälsosamma och unika recept som fungerar enkelt inom en budget och samtidigt erbjuder tankeväckande matrelaterade filosofilänkar runt webben.
Börja först med Daniels ordlista över memo av Casual Kitchen innan du dyker in i diskussioner om sätt att hjälpa miljön från ditt kök eller nya sätt att tänka på stigande matkostnader.
Mat som mode och konst
Luxiraire presenterar utan tvivel de mest käkeuttagande och otroliga inspirationer som jag någonsin har sett.
Foto av Sean McGrath
Det svåraste avokadoreceptet någonsin först fick mitt öga. Sedan blev jag distraherad av en parfait. Jag brukar inte mycket för parfaits, för att inte tala om att hitta ordet dumt, men Luxirares metod att skapa solida kaviarliknande bubblor ur en juice som kan användas som lager i desserten vann mig helt enkelt.
Mat som kultur
Laylita växte upp i Vilcabamba-Loja, Ecuador. Hennes recept har inspirerats av hennes mammas matlagning i New Mexico, den ecuadorianska matställen och gatan mellanmålsvagnar och från maten hon åt gjord av sin Texas farmor.
Jag hittade Laylitas webbplats när jag letade efter ett bra humita-recept. Humitas är färska majskakor som serveras traditionellt i hela Argentina, Peru och Ecuador. Majs malas, ost tillsätts och sedan lindas i majsskal och ångas. De kan göras dulce eller salada, söta eller salta.
Mat som obscenitet
Matskapningarna på This Is Why You Fat kommer att få magen att svänga och kämpa, men du kommer inte att kunna titta bort. I själva verket, var inte förvånad om du befinner dig förundras av avsky mot foto efter foto av de mest fruktansvärda, artärstoppning, sjukande matkombinationer du någonsin har sett.
Foto av Alexik
Okej, kanske Oreo S'more ser inte så illa ut, men baconlönkorven drizzade med chokladsås?
Eller vad sägs om den ökända Widowmaker? All mat som börjar med 1, 5 kilo malt nötkött, fortsätter till ett helt paket bacon och inte en, men Två hela paketerade pepperonipizzor måste vara värda att nämna.
