Restauranger
Livsmedelskulturens era har officiellt nått nya höjder: världens högsta berg. Senare den här månaden kommer det att finnas en förstklassig måltid serverad på Everest Base Camp för tio spårhungliga gäster. Denna vandring lägger till ytterligare ett hack i bältet av turistiska aktiviteter som finns på berget (du kan också glamra på Mount Everest, om ett vanligt tält är för robust för dig). Trekkers kommer att äta på en sju-rätters, kock-beredd fest efter vandring till baslägret och foder efter ingredienser på vägen.
Resan leds av fyra högklassiga kockar som hoppas kunna sätta ett Guinness världsrekord för den högsta pop-up-restaurangen, kallad”Triyagyoni.” Upplevelsen börjar långt innan den lyxiga måltiden. Kockarna kommer att följa en grupp med tio middagar på ett äventyr från Lukla, Nepal till Everest Base Camp som börjar i slutet av maj.
Resan är all-inclusive, där värdarna tillhandahåller boende och flyg. Turen omfattar cirka sex timmars vandring per dag under åtta dagar, vilket för erfarna backpackers kanske inte låter som mycket men kom ihåg att du är på väg upp till 11 600 fot. Luften är otroligt tunn och vädret kan vara oförutsägbart. Vi antar att när du kommer dit kommer du att vara redo för en heltäckande fest.
Den indiska kocken Sanjay Thakur är bland masterminds bakom projektet. "Den största utmaningen är naturligtvis höjden, som kommer att påverka allt", sa han till Fine Dining Lovers. "Smaken [uppfattningen] kommer att minska, så vi kommer att utforma en meny med extraordinära rätter i enlighet därmed, där kryddor kommer att ha överhanden."
Om du spelar, få din biljett snabbt eftersom utflykten går ut snart och planerar för ett packat hus. Biljetter kostar $ 5600; få din genom att maila [email protected].
H / L Fine Dining Lovers
