Restauranger
MEXICO CITY moderniseras med kaffebutiker från tredje vågen, små gourmetrestauranger och hantverksbutiker. Barerna har också förändrats och serverar snygga cocktails i eleganta, välskötta utrymmen. För en mer unik och klassisk upplevelse, hoppa över de snygga cocktailsna och gå över till en av de många kantinorna runt staden. Här kan du ta en öl, spela dominos och titta på fotboll på en liten TV i hörnet i ett enkelt utrymme troligen oförändrat under de senaste decennierna. Nedan följer några favoritkantanter för en kall på din nästa resa till Mexico City.
1. El Centenario
Une-publikationspartagée av H. TourDeCantinas. Mx (@ h.tourdecantinas.mx) le 25 november 2015 till 13h57 PST
På en sidogata mitt i det livliga stadsdelen i Condesa ligger El Centenario. Denna kantina har funnits sedan 1948 och har inte förändrats mycket sedan dess. Ta en runda öl eller mezcal och be om en uppsättning dominos, som de flesta kantinor i området erbjuder. När du är klar, gå runt hörnet för att få taco vid Taqueria El Greco. Det är precis utanför huvudgatan och mycket dykande med bara några bord. Men det är det bästa stället i staden att få tacos arabes, en blandning mellan pastor och shawarma på en pitabröd. Missa inte någon av dessa platser.
Vicente Suárez # 42, Condesa
2. Cantina Tio Pepe
Cantina Tio Pepe, som anses vara den äldsta kantinan i Mexico City, fortsätter att behålla sin klassiska, gamla skolatmosfär. Gå igenom de svängande dörrarna för att hitta några bord och bås fylld med lokalbefolkningen som dricker brandy och hipsters som dricker på Modelos. Baren i sig är vacker, med intrikat träpanel och ett målat glasskylt över toppen som säger "Cognac Hennessy." Det är dykigt och enkelt men har bra service, med servitörer klädda traditionellt i vita skjortor och svarta västar.
Calle Dolores, Centro
3. El León de Oro
Une publicering partagée par Cantineros Tv (@cantinerostv) le 4 november 2015 à 6h41 PST
Mottoet för denna plats, "min farfar upptäckte det, min far visade det för mig, och jag …" beskriver perfekt vad denna plats handlar om. Beläget i Escandón, är El León de Oro en traditionell kantina där olika generationer har samlats sedan 1954. Platsen är enorm, och även med nyligen ombyggda bibehåller den en konstig anakronistisk känsla (kanske är det de bärnstensfärgade fönstren). Maten kan vara lite dyr, men den är definitivt bra. Du hittar massor av kantinor i Escandón, men fråga vem du vill för en rekommendation, och de kommer alltid att peka dig mot El León de Oro.
Av. Jose Marti 103-A, Miguel Hidalgo
4. Covadonga
Covadonga i Roma Norte är en stor öppen plats med massor av bord och några TV-apparater uppe på väggen. Det känns som en gammal skolbingosalong. De har också god mat och erbjuder tapas i spansk stil istället för traditionell mexikansk kantina. Välj att den spanska tortillaen ska börja följt av den hjärtligare torta milanesa. Om du inte äter på Covadonga finns det många andra restauranger i närheten. Abarrotes Delirio har fantastiska smörgåsar och Mercado Roma är en rolig plats som erbjuder ett gäng olika alternativ under ett tak.
Puebla 121, Roma Norte
5. La Opera
Une publicering partagée par Cantineros Tv (@cantinerostv) le 27 oktober 2015 till 7h35 PDT
La Opera är känt för Pancho Villa som skjuter ett kulahål i taket och är en autentisk kantina i drift sedan 1876. Beläget i El Centro är det en bra plats att koppla av mellan att utforska Palacio Bella Artes och Zocalo. Den har en viss lockelse som en av de finare, nästan för snygga, av kantinorna i Mexico City med utsmyckade träpanelväggar och röda sammetbås. För mat beställ Pulpo a la Gallega eller caracoles i chipotlesås (sniglar).
Calle 5 de Mayo # 10, Centro Histórico
6. La Casa Gallega
Enligt vissa lokala livsmedel kan Casa Gallega vara det bästa stället att ha skaldjur i Mexico City. Denna kantina är specialiserad på galicisk mat, och en skaldjurbuffé finns tillgänglig varje helg. Platsen har ett trevligt urval av spanska viner, perfekt för parning med deras otroliga pulpo a feira. Casa Gallega ligger i Colonia Doctores, bara ett par kvarter från Metro Hospital General
Avenida Cuauhtémoc 166, Roma Norte
7. La Faena
I en gammal byggnad i El Centro ligger La Faena, landets 2: a största kantin. Baren fungerar som ett bisarrt men ändå charmigt tjurfäktningsmuseum som ser oförändrat sedan 60-talet. Foton och målningar av matadorer och corridas fyller väggarna medan svärd, kappor och andra tjurfäktningsregaler sitter under glasskåp. Beställ ett par öl och be om några botanor, gratis snacks som följer med dina drinkar.
Calle Venustiano Carranza nr 49 ″ B”, Centro
8. La Mascota
La Mascota är en unik, alltid packad kantina i El Centro. De är en av få som fortfarande erbjuder mat med vilken dryck som helst. Och inte bara botanor utan fulla maträtter. Gratis. De tog fram en mängd otrolig mat men deras adobo var den verkliga vinnaren. De kunde ha lagt det på vad som helst. För drycker beställ mezcal con sangrita, ett skott av mezcal med ett glas tomatsaft, lime och lite kryddig chili. Om du vill äta någon annanstans (vilket är galen), gå ett par kvarter till Hosteria la Bota för en torta eller paella. Det är en livlig plats med en fin uteplats med utsikt över en gågata i El Centro.
Mesones 20, Centro Histórico
9. Salong Tenampa
Salon Tenampa är lite av en turistfälla men låt inte det avskräcka dig från att stanna förbi. Det är också väldigt roligt. Ligger strax utanför Plaza Garibaldi, hittar du mariachi-band som serenaderar bord sent på natten när berusade besökare försöker sitt bästa för att sjunga med. Inredningen är lite över toppen med papel picado sträng från balk till balk, men igen, denna plats är kul. Och troligen bäst upplevt efter att ha träffat flera andra barer i området. Om du vill ha något annat än öl kan du prova ponche de granada (granatäpplepunch med tequila).
Plaza Garibaldi # 12, Centro
10. El Ebro
Beläget i Colonia Obrera, kantina centrala i Mexico City, är El Ebro en stor gammal klassiker som har funnits i nästan nittio år. Detta är en plats för kantinekännaren, en plats du kan njuta av med både vänner och familj (ja, barn är tillåtna). Platsen har en avslappnad miljö, med levande musik, goda drycker och mycket bättre mat. Fyra-rätters-menyn är förvånansvärt varierad, och även om de vanliga kunderna svär vid sina chamorro- och räkrätter kan du inte riktigt gå fel med någon av deras specialiteter. Naturligtvis är all denna mat gratis när du beställer mer än fyra drinkar.
Calle Alfredo Chavero 29, Cuauhtémoc, Obrera
