Resplanering
MatadorU-fakulteten, redaktören och resefotografen Lola Akinmade tar oss med genom sin stads årliga Smaka på Stockholm (Taste of Stockholm) -festival.
Stockholm anses verkligen inte vara en kulinarisk huvudstad. När allt kommer omkring, det har varit tufft att skaka av sig sin fiskätande bild, men ända sedan kändiskocken Jamie Oliver kallade Stockholm sitt förvånansvärt”perfekta gastro city break” i ett stycke för Guardian Storbritannien tillsammans med ett vördfullt bildspel har ny gastronomisk uppmärksamhet kastats på denna skandinaviska stad.
Och det fanns inte bättre plats att prova allt Stockholm hade att erbjuda på en gång än på sin årliga Smaka på Stockholm-festival som samlar stadens mest populära restauranger i tält på Kungsträdgården för att rensa sina specialiteter.
1. Festivalen firar sitt 20: e år och sträcker sig över fem dagar med 400 000 besökare som provar 200 olika rätter, vilket gör det till Stockholms största sommarevenemang.
2. Många oberoende leverantörer kommer också in på åtgärden genom att ställa in små standar.
3. Sötslikande luktade mandlar.
Paus
sponsrade
5 sätt att komma tillbaka till naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 september 2019 Resor
8 saker du behöver veta innan du besöker Stockholm
Alice Latham 5 februari 2018 Sponsrad
10 rätter som bevisar att London är en livsmedelshuvudstad
Jessica Vincent för 17 timmar sedan
4. Måltider börjar vanligtvis på ungefär 25 SEK ($ 3) och klättra mycket högre ganska snabbt. Trots allt är det trots allt Stockholm.
5. Spicy måltider serveras av Latino & Cajun.
6. Väsentliga Stockholm fashionistas i deras igenkännande klädsel … överfyllda toppar, leggings, platta skor.
7. En sexigare version av Sveriges traditionella outfit.
Paus
Nyheter
Amazonas regnskog, vårt försvar mot klimatförändringar, har bränt i veckor
Eben Diskin 21 aug 2019 Resor
"Världens längsta konstutställning": en visuell guide till Stockholms tunnelbanestationer
Ashlea Wheeler 27 juli 2017 sponsrad
7 skäl Gilbert, AZ är perfekt för din nästa familjesemester
Nicki Escudero 1 oktober 2019
8. En beskyddare som gräver i saftigt grillad turkiskt kebabkött.
9. Lokala handlingar och coverband uppmanas att underhålla publiken.
10
10. Festivalen är främst för att titta på människor eftersom ingenting förenar Stockholms liberala invånare snabbare än mat.
11
11. Djur är också välkomna och fungerar som promenader till avfallshantering.
Paus
sponsrade
Japan, upphöjd: En 10-stadstur för att uppleva landets bästa
Selena Hoy 12 aug 2019 Resor
En budgetguide till Stockholm
Emmy Lennevald 14 januari 2015 Resor
Armenien är den mest fascinerande platsen du kan besöka i sommar
Eben Diskin 7 maj 2019
12
12. Ett av flera gemensamma kryddatabeller.
13
13. Lägger ut tortillachips som passar bra med läckra vuxna drycker.
14
14. På ett verkligt miljövänligt sätt och med dess europeiska gröna kapitalstatus 2010, serverar de flesta, om inte alla, de restauranger som deltar i ekologiska och ekologiska produkter. Här anger den gröna skylten ovanför menyn att nötköttet är ekologiskt.
15
