Hållbarhet
Jag är på jakt efter ett noll-avfallshem och även om jag har varit mycket framgångsrik med att skära ner mängden skräp jag producerar, har jag ännu inte nått nivån på Bea Johnsons årliga skräpburk: en liten glasburk. Men om Bea Johnson kan göra det, så kan vi också. Hon är inte annorlunda än oss andra, hon är bara mer disciplinerad och fokuserad på att öva vad hon predikar: hållbarhet.
Jag tror inte att du kan skapa ett nollavfallshus över en natt, men jag tror att du kan minska ditt avfall dramatiskt och snabbt genom att skapa några enkla vanor.
1. Sluta använda engångsartiklar
I köket, dike pappershanddukar, pappersservetter, sugrör, soppåsar, plastfolie och aluminiumfolie. Du kan ersätta de flesta av dessa med tyg och eliminera resten helt från ditt kök utan att någonsin missa dem. Personligen har jag inte använt ett sugrör sedan jag var 12 år gammal, jag har aldrig köpt Saran wrap eller folie eftersom jag anser dem meningslösa (en behållare med lock fungerar lika bra som att hålla fast wrap), och jag kastar allt i min papperskorgen utan att använda en påse för att när du verkligen tänker på det gör det ingen skillnad.
I badrummet, glöm bort de otäcka Q-tipsen för engångsbruk (de är dåliga för dig) och skaffa dig en bambustandborste som du kommer att sönderdelas när du kastar i komposten. Använd också den lådan med tamponger och / eller sanitetshanddukar innan du köper dig en Diva-kopp eller menstruationssvamp. Om du inte gillar att använda koppar kan du köpa eller skapa egna kuddar med tyg på cirka en timme. Jag har använt en kopp och tygkuddar i över 5 år nu och jag kan intyga att alla dessa är säkra och rena att använda om du har grundläggande hygien. Och om du inte tror att dina månatliga engångsartiklar gör skillnad i planets plan, ja, du har fel; enligt Slate, "Den genomsnittliga kvinnan kastar bort 250 till 300 pund" kuddar, pluggar och applikatorer "under hennes livstid."
Det bästa sättet att prata om denna livsstil som inte är engångsbruk är att föreställa sig miljontals icke-återvinningsbara tampongapplikatorer, kaffekopps plastlock och bollar av folie som flyter i haven bland delfiner, sköldpaddor, valar, etc. Det gör det för mig.
2. Återvinn allt möjligt
De flesta av oss återvinner glas, papper och viss typ av plast, men visste du att många anläggningar också återanvänder Styrofoam? Andra återvinner också "mjuk plast" som ofta inte accepteras i de återvinningspåsar som du lämnar på trottoarkanten varannan vecka, dvs väskesallad, morötter, blomkål och bröd säljs in.
Gör din forskning. Staden du bor i kanske inte har ett depå som accepterar dessa föremål, men staden bredvid din kanske och det tar bara minimala ansträngningar för dig att hålla dem lagrade någonstans tills du har tillräckligt för att göra det värt en resa.
Återvinning kan ta plats och tid, men det är ett av de mest effektiva sätten att hålla saker borta från deponierna. Ta exemplet med Kamikatsu, en liten stad i Japan, där människor sorterar ut sitt avfall i 34 olika kategorier så att 80% av deras skräp återanvänds, återvinns eller komposteras. Vi alla kan lära oss mycket av dem.
3. Köp i bulk
Innan vi alla kan få tillgång till livsmedelsförpackningar med nollförpackning, måste vi hålla oss nära de produkter, deli och bulkgångarna i den vanliga livsmedelsbutiken. Det är de enda platserna där du hittar mat som inte är förpackad och för närvarande kan du hitta nästan vad som helst i bulkavsnittet, det vill säga schampo, castillesåpa, jordnötssmör, olja, pasta etc.
Den viktigaste delen av att köpa varor i bulk är att ta med egna containrar eller väskor. Jag fyller alltid mina klädkassar med små påsar och behållare som ska fyllas med frukt, grönsaker eller bulkprodukter och tar aldrig några plastpåsar från stormarknaden. Jag återanvänder också de snören som jag skriver artikelkoden på. Detta kan verka som ett extremt drag, men dessa små killar hamnar mestadels i papperskorgen efter ett köp. Om du använder en penna för att skriva koden varje gång kan du enkelt radera den och återanvända den. Varje liten hjälp.
4. Kompost
Kompostering av dina matrester är en oumbärlig del av att arbeta mot ett noll-avfallshem. Bättre jämnhet är bokashi-kompostering, där du kan inkludera kött och mejeriprodukter, förbjudna från vanliga komposter.
Enligt miljöskyddsbyrån gör”33 miljoner ton livsmedel sig till deponier varje år” och”matavfall som går till deponiet bryts ned anaerobt och producerar metan; metan är 21 gånger kraftigare än CO2 som växthusgas.”Genom kompostering kan du minska ditt avfall med nästan 40%, så det är dags att skaffa dig ett komposteringssystem som fungerar för ditt utrymme.
5. Lär dig att säga nej till andra och till dig själv
Detta kan vara det svåraste steget att ta, men det är ett av de viktigaste när man går noll-avfall.
"Nej, tack, jag vill inte ha den här broschyren."
"Nej, tack, vi uppskattar ditt erbjudande att köpa något för barnen, men vi har allt vi behöver."
"Nej, tack, jag vill inte ha en gratis penna / t-shirt / kylmagnet / klistermärke / etc."
När du kan (artigt) vägra gratis saker kan du minska röran i ditt hem, och på lång sikt den mängd sopor du producerar.
Detsamma gäller impulsiva köp eller "otroliga erbjudanden". Lär dig säga nej till dig själv eftersom dessa köp troligen inte kommer att vara din smak om några månader. Det gäller särskilt kläder.