Surfing
Det är ett vackert liv i världens sydligaste kant. Vedspisen i hörnet knitrar och skär den lilla kyla på sensommarkvällen. Öl öppnas när konversationen drar rent från meningen med livet och garn från tidigare äventyr till gruppen svenska flickor som ett par pojkar jagade förra gången de var i stan. Utanför strålar södra korset i ett hav av stjärnor ovanför den lilla kojan vid floden Awarua, och om du lyssnar noga kan du höra vågor bryta i viken. Generatorn går tillbaka smidigt och kylaren är full. Ett nyskott och rengjorda hjortar hänger i svalaren bredvid några fall av Speights guldmedalj Ale. En låda på golvet rymmer ett halvt dussin stora röda spretta hummer, eller "crays" som de kallar dem i denna del av världen, som vi drog upp efter eftermiddagsbränningen.
Salt- och solskorpan från en lång dag i vattnet syns på de leende ansikten från alla närvarande. Armar och ryggar är ömma från timmar om delande toppar på en ensam A-ram och jagar craysna runt klipporna 15 meter under vattnet. Flera av de stora jävlarna har redan hittat sin väg in i potten och håller på att knäckas öppna och slukas av den hungriga besättningen som omger mig. Lukten av färsk hjort som sauteras med vitlök och lök fyller det lilla rummet, tillsammans med den lätta skratt av nöjda män som har levt bra och vet att de är i en högtid av första ordningen. Hjortdjuret serveras och glaset lyfts upp i en skrovlig jubel till den vinst som landet och havet har gett, och den enkla glädjen att vara långt ifrån var som helst.
Området vi befinner oss i kallas Fiordland. Det är Nya Zeelands största nationalpark, som omfattar över 4 800 kvadrat miles och grundades 1952. Vi har alla kommit till detta långt avlägsna hörn på sydvästspetsen av Nya Zeelands södra ö för att utforska en av världens mest avlägsna kustlinjer i beteende av Warrick Mitchell. Den robusta stugan som kommer att vara vår bas de kommande tio dagarna var hans barndomshem, och det är uppenbart från det ögonblick vi anländer att detta land sås in i hans vävnad, lika stor del av honom som hans blå ögon och lätt skratt.
Det är inte billigt att hålla ett hus så långt bort från den moderna världen. De enklaste sakerna måste flygas in med flyg eller helikopter, och underhåll är en konstant serie sisifiska uppgifter. För att kompensera dessa kostnader har Warrick tagit delning av denna anmärkningsvärda plats med små grupper som kommer för att surfa, fiska, dyka och jaga genom sin operation, Awarua Guides. Mer än någon enskild verksamhet är det chansen att ta del i ett livsstil både sällsynt och avundsjukt skyddad från omvärlden som har fört oss till den södra kanten av världen och denna lilla koja på stranden av Awarua.
Perspektiv
När vi lyfter av i den polerade AS350 B3-helikoptern, kärleksfullt kallad”ekorren”, en timme efter soluppgången är vi snabbt ovanför Queenstown och får höjd när vi går västerut. Det är omedelbart uppenbart att medan Queenstown trivs med att tillhandahålla säkra”spänningar utan färdigheter” till massorna, är den omgivande naturliga miljön och har alltid varit den riktiga dragningen. Flätade floder ger plats för branta, täta dalar som stiger mot de glacierade topparna i södra Alperna. Fågelperspektivet från helikoptern ger perspektiv till hur allvarlig vildmarken under oss är.
Glas
En högvatten på eftermiddagen på den södra kanten av världen. De första surfarna som kom genom detta område i början av 90-talet fick ögonen på en ung Warrick, och kort tid tillbringade en liten grupp begåvade Nya Zeelandsurfarar veckor åt gången på hans familjeförening. Fjärden och det omgivande området är värd ett havshorn av högkvalitativa vågor, men det är också en kustlinje med många stämningar och det är inte förutsägbart. Med Warricks hjälp lyckades vi sätta oss i några vackra vågor den första eftermiddagen. Under de följande dagarna såg vi så många ansikten i samma vattensträcka - från våldsam vind och dunkande regn till perfekt plåtglas - ibland inom några minuter från varandra.
Crays
Ta tag på middag på eftermiddagen. Warrick hade skolat oss i tekniken att förbli nonchalant när vi närmar oss en grupp av crays, hur man rör sig väldigt långsamt tills du är inom ett par meter och sedan sluta röra dig helt en sekund, vilket gör att cray tror att du inte är ett hot, och sedan, i ett snabbt och enkelt skur, fäst honom vid ryggen till klipporna eller greppa de tjocka spiny hornen nära hans ögon. Det är en teknik han har perfektionerat. Tack mycket till införandet av ett kvothanteringssystem (QMS) från 1990, som nära kontrollerar kommersiella och rekreativa fångstgränser och de 10 marina reservaten där nollfiske är tillåtet, har Fiordland några av de hälsosammaste bestånden av de arter som finns överallt i världen.
Paus
sponsrade
5 sätt att komma tillbaka till naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 september 2019 Utomhus
Fotouppsats: Routeburn Track, Nya Zeeland
Amanda Zeisset 24 juli 2012 Utomhus
Surfa, sanddyner och smoothies på Sri Lankas sydkust
Zinara Rathnayake 24 september 2019
Paddling
Kitt Doucette som paddlar Awarua-floden på en eftermiddags öringfiske. Från slutet av augusti till november sväller Big Bay och floden Awarua floden av ett par dussin människor som kommer jagande vitbiten. Whitebait är det generiska namnet på juvenila galaxiider och är en liten yngelfisk som äts hel. En delikatess i Nya Zeeland hämtar vitbiten så mycket som $ 150 per kilo på marknaderna i Auckland under ett bra år. Dessutom var Awarua-floddalen och bukten heliga för maorierna som en viktig källa till pounamu. Generellt kallade "greenstone" på Nya Zeelands engelska, hänvisar pounamu till flera värdefulla typer av nefritjade som bara finns på Sydön på Nya Zeeland. Den solida, fjädrande stenen värdesatt av maorierna för dess förmåga att snidas till verktyg och ornament.
Lågvatten
Samla grönsäckta musslor på en blåsig lågvatteneftermiddag. Tidvatten, vind och svullning kommanderar det dagliga livet ute på den södra kanten. Det aktuella läget för varje dikterar allt, från när den första potten med te läggs på på morgonen till vad som finns på menyn för lunch och middag. Svället är litet, tidvattnet är lågt och den rådande sydvästvinden hyler? Hoppa på fyrhjulingarna och tävla ner till den södra änden av viken för att dra några grönläppta musslor från klipporna för lunch. Tidvattnet är högt, svällningen är liten och vinden är norrut? Av går vi för att ta några crays i norra änden av viken. Tidvatten, vind och svälla är allt uppe? Ta en rulle och ta öringfiske uppför floden. Vågorna har aktiverats? Gå surfa.
Luft
Helikoptrar har varit synonyma med vilda Nya Zeeland, och särskilt Fiordland, i över 50 år. Maskinens förmåga att flyga i dåligt väder och land nästan var som helst har gjort dem oumbärliga verktyg i regionen. Choppers spelade till och med en nyckelroll i regionens enda ekonomiska boom när, från slutet av 60-talet till långt fram till 90-talet, blev hjortkött en lukrativ produkt på den europeiska marknaden. Över tjuvjagade ägg och överblivna hjortdjur tidigt en morgon, beskrev Warrick, med karakteristisk Kiwi-humor, hur piloter skulle jaga rådjur genom den täta busken medan en skytt, beväpnad med en netvapen, skulle sticka ut på sliden och skjuta nätet för att fånga djur. Om nätet fick hjorten skulle skytten sedan hoppa från glidbanan på djurets rygg och försöka undvika att skevas av geviret under hösten och efterföljande brottning och benbindning innan man och djur lufthöjdes tillbaka till säkerheten för en clearing … död allvarlig.
Landskap
Vår pilot Jeff Robinson ler och regalerar oss med ödmjuka berättelser om våga gärningar under sin tid som ung pilot som jagar hjortar med Warricks pappa. Jeffs vördnadsfulla leende är en av en man som har levt sina drömmar och fortfarande älskar det han gör. "Låt oss hitta några vågor för er pojkar, " kommer över samtalet när vi lyfter upp i soluppgången. När jag kasta en liten stigning i slutet av en stor vik, sjunker min käke när en fantasyscene läggs framför mig. Snöklädda toppar ligger horisonten; det gyllene ljuset från soluppgången översvämmar en frodig floddal och en safirbukt separerad av orörda sanddyner. Där den lata floden möter det glasartade havet, bildar en sandstång de sydvästra svällslinjerna till rena toppar. Jefs röst kommer sprickande över intercomen och skakar mig från den vantro transen. "Det här ser bra ut för er pojkar?"
Paus
Nyheter
Amazonas regnskog, vårt försvar mot klimatförändringar, har bränt i veckor
Eben Diskin 21 aug 2019 Utomhus
22 naturliga destinationer i Nya Zeeland
Hal Amen 21 mar 2011 Utomhus
De absolut bästa platserna i Centralamerika för varje vattensporter
Lee Karl Van Katwyk 29 januari 2019
Landning
Efter att ha landat på stranden, snubblar vi ut ur hackaren och ger en segrande nävepump till universum. Jag klättrar på närmaste dyn med min kamera. De svärmande sandflugorna tar mig snabbt tillbaka till verkligheten och jag skämmer bort från dynen och snarar på de små svarta demonerna när jag drar min våtdräkt och paddar ut för att gå med Kitt och pojkarna.
Huvudstuga
Den viktigaste två sovrumsstugan på fastigheten Mitchell. Byggnaden byggdes av Graeme 'Mitch' Mitchell 1968 och byggdes med lokalt trä som han malde med motorsåg. Mitch kom söderut från Auckland i jakten på rött hjortkött som hade blivit värdefullt i Europa. Som bevis på oräkneliga måltider med färsk hjortdjur stickar röda rådjurskallar på väggarna och sitter på marken bredvid abalonskal och används ofta som torkställningar för våtdräkter och handdukar. Allt som behövs måste flygas in via ett litet flygplan eller en helikopter, vilket gör hytten till en studie i improvisationskonsten. Mitchs son Warrick har tagit vägledning till små grupper som kommer till Fiordland för att jaga, fiska, dyka och surfa.
10
Landa
"Det är utmaningen i detta land och belöningen för de ansträngningar som alltid ger mig tillbaka … ingenting blir lätt, " säger Warrick med ett ödmjukt skratt. Vi sitter 40 meter upp i lemmarna på ett gammalt rimu-träd bakom sammansättningen och tittar på solnedgången över bukten. Awarua-floden driver långsamt mot dess sammanflöde med havet, och cikadas brummen bryts av det melodiska kallet från en tui-fågel. Tunga, mörka moln samlas vid horisonten men för tillfället har elementen avstått från sin obevekliga spärr. Det är en tidlös utsikt över ett vild, orörd land som förblir oförändrad från när maorierna först kom över bergen på jakt efter deras heliga grönsten.
