Barer + nattliv
Det är ingen hemlighet att kalifornier vet hur man bränsle en bra tid, från hantverk brygg till frusna boozy concoctions som är förvånansvärt potent. Här är de bästa vattenhålen för att ta en drink i hela staten, oavsett om du föredrar en pirat-tema bar där rom är kung eller en plats som ägnas åt 70-talet där du efter några drinkar kommer att tro att tiden reste tillbaka några decennier.
Redaktörens anmärkning: Dessa platser är alla tagna direkt från travel stoke ®, en ny app från Matador som förbinder dig med andra resenärer och lokalbefolkningen och hjälper dig att bygga resplaner med platser som integreras sömlöst i Google Maps och Uber. Ladda ner appen för att lägga till någon av platserna nedan direkt till dina framtida resor.
1. Good Times at Davey Wayne's (Los Angeles)
Goda tider på Davey Waynes Los Angeles, USA70: s temabar med boozy snöskott och diskomusik.
Gå igenom ett stort kylskåp på Good Times och dans natten bort till 70-talets musik, drivs av alkoholiska snöskottar och läckra hemliga-familjrecept BBQ. Dryckerna är starka, med namn som "The Fat Elvis" och "Village People." Klädkoden är avslappnad i Kalifornien, men ingen atletisk kläder eller shorts efter mörker.
2. Smuggler's Cove (San Francisco)
Smuggler's CoveSan Francisco, United StatesPirate-temabar med stark blandad dryck.
För de som gillar deras drycker fruktiga och starka, är denna pirat-tema bar unik. Du transporteras till en laglös plats, där svagt upplysta lyktor tänder på din väg. Rum är valet gift här. Kolla in en av specialdrinkarna, som deras klassiska Mai Tai. Om du är med en grupp är Top Notch Volcano ett äventyr i sig för dem som vågar nog.
3. Gestalt Haus Fairfax
GESTALT HAUSFairfax, USA Bikerbar med tyska brygg och brats.
Gestalt Haus är den perfekta platsen att tanka efter en cykeltur på en av de närliggande spåren. Kundkretsen är mestadels klädd i kroppstät spandex och hänger stolt sina åkattraktioner på cyklistens hela vägg. Det finns läckra wursts att välja mellan, smakfulla sidor som potatsallad och en samling tyska (såväl som lokala) brygg på kranen.
4. Shotwell's (San Francisco)
Från de mystiska kulahålen i barpanelerna till den ursprungliga bakre baren som överlevde en tågresa från kust till kust, är detta hundra år gamla dykstång en av stadens uppskattade hems. Drickmenyn är begränsad till vin, öl och cider. Du kan ta med dig din favoritmat från en restaurang i närheten för att knapra på - och din fyrbenta vän.
5. Angel City Brewery (Los Angeles)
Angel City BreweryLos Angeles, USA Lokala bryggeri med spel, matbilar och vackra väggmålningar.
En av de bästa platserna att hitta Kaliforniens hantverköl är ACB i hjärtat av LA: s Arts District. Ta tag i "Marilyn Blond" och ta plats vid ett av deras picknickbord på övervåningen. Det finns alltid en matlastbil nere. Brädspel för levande musik på natten gör detta bryggeri ett måste-stopp. Stanna vid ängelvingarna på väggen utanför för ett perfekt Insta-skott.
6. The Trappist (Oakland)
Denna välkända stadsdel plats, specialiserad på belgiska och andra specialöl, ligger i en viktoriansk byggnad från 1870-talet. Interiören hyllar belgiska pubar med mycket öldekorationer som pryder väggarna. 25 roterande kranar finns tillgängliga. Lämna plats för mat, eftersom de erbjuder läckra smörgåsar och ostbrädor.
7. Stone Brewing World Bistro & Gardens (San Diego)
Stone Brewing World Bistro & Gardens - Liberty StationSan Diego, USARymlig plats att ta en kall brygg och god mat.
Detta hantverksbryggeri, som ligger i den historiska Liberty Station, är den tionde största hantverkare i USA. Det finns en ölträdgård, en stor matplats inomhus och själva bryggeriet (turer rekommenderas). Ölet är stjärnan här (inklusive ett läckert glutenfritt alternativ), men maten håller sin egen, med alternativ som anka-tacos och räkor och gryn. Du kan få en mängd olika öl i odlare att gå i deras butik.
8. The Shady Lady Saloon (Sacramento)
The Shady Lady har en New Orleans-liknande mörk interiör och live-jazz. Kom för drycker som Horse's Neck eller Gin Daisy, men bortse inte från publikens favoriter som kex och sås och räkor. Brunch serveras på helgerna, med saker som kärnmjölkpannkakor och fruktsnabb med ankorv.
9. Handlare Sam's Enchanted Tiki Bar (Anaheim)
Trader Sam's ligger på Disneyland Hotel. Från den tropiska inredningen till de förvånansvärt starka blandade dryckerna känns det som om du har transporterats till södra Stilla havet. Mai Tai är ett populärt val med en blandning av rums, söta apelsiner, agave- och lime-smaker, eller deras OH-HA! som levereras med sin egen souvenir-tiki-skål.
10. Brew Cruz (Santa Cruz)
Låt den lokala ölentusiasten Annie Pautsch visa dig vägen runt staden i Betty Jane, en renoverad skolbuss 1989. Du reser med plysch sittplatser, installerat ljudsystem, trägolv och massor av kylare där du kan stanna dina egna butiksköpta öl i. Gör dig redo för en minnesvärd utekväll.
11. Drake's Dealership (Oakland)
Drake's DealershipOakland, USA Rymligt utomhusutrymme med utsökt mat och hantverk.
Drake's ligger i en tidigare bilförsäljningsplats i en del av Oaklands Auto Row och är ett utmärkt ställe att fånga några strålar i trädgården när du smutar på en kall brygg. Gå för deras Electric Owl (kaffe ale) eller deras granatäpplecider eller någon av deras utmärkta drycker. Alla åldrar är välkomna, liksom Fido.
