Mat + dryck
Äta middag i höga himmel är på väg att nå nya höjder, tack vare en utveckling från United Airlines som är den bästa nyheten vi har hört hela veckan. Slutligen, efter mer än ett år med hype, meddelade United på Twitter att de kommer att servera frukostmakos på vissa flygningar. Tillkännagivandet ger slutligen amerikanska flygplan något att skryta av när det gäller skyhöga restauranger, tävlar med flygbolag som Lufthansa och Emirates som är kända för att göra kuraterade flygmenyer till en regelbunden del av flygupplevelsen.
Det nya menyalternativet är tillgängligt på långdistansflyg från och med 1 maj. Dessa frukost-tacos skimpar inte heller på fyllningar. Tortillas tillverkade av mjöl och majs kommer att fyllas med ägg, kycklingchorizo, två ostar, chipotlesås och salsa.
Det visar sig att matbilar är att tacka för denna fantastiska utveckling. United krediterade den växande populariteten för gatamat i USA som en viktig påverkare när det gäller att föra frukostmakos till himlen. Deras mål var att skapa en äkta maträtt som erbjuder flygblad något mer spännande än den vanliga flygbiljettpriset som många frekventa flygblad har vant sig vid (och ofta undviker). Flygbolaget anropade mer än 800 flygvärdinnor och kunder till smakprov och utvecklingsförsök bara för att se till att receptet var perfekt innan de började servera det ombord på sina flygningar.
United uppmanade sedan två av de bästa hantverksbryggarna i USA att avsluta måltiden. Nya Belgium Brewings Citradelic Tangerine IPA och Lagunitas 'Sumpin' Easy Ale är nu tillgängliga för att komplettera tacos.