1. Schweiz - Ärlighet shopping
Små små butiker mitt i de schweiziska Alperna delar detta samhälls idealism i form av ärlighet butiker. Det här är små butiker som låter dig köpa din färska ost, mjölk, bröd, honung och smör utan att någon är där för att titta på dig i de läckra mejeriprodukterna i området. Faktum är att större delen av dagen är det ingen som tittar på dessa butiker eftersom de ägs av bönder som är ute och tar hand om djuren, så allt du gör är att lämna dina pengar i en liten korg. Och det fantastiska är att denna form av konsumentförtroende resulterar i otrolig kundlojalitet och ärlighet bland samhällena.
2. Colombia - “Tranquilo”
Flygningarna kommer sannolikt att avbrytas, bussarna körs inte enligt ett schema eller ibland alls, och du kommer antagligen att dyka upp till skolan som lärare och det kommer inte att finnas någon klass - på två veckor. Inget viktigt. Tranquilo. Det är inte viktigt, oroa dig inte, chill-out. Denna rådande inställning i Colombia skapar en konstant luft av lugn eftersom allt kommer att fungera, särskilt med den överväldigande vänlighet av alla colombianer som kommer att gå ur deras sätt att hjälpa dig när du har missat en buss, inte har ett flygplan, eller behöver något att göra när du inte har arbete på två veckor. Och jag är övertygad om att den här lugna livsstilen är varför alla colombianska bibehåller den eviga ungdomens utseende.
3. Turkey - Hjärtvärmande gästfrihet
Foto: Esther Lee
Idén med att haike gjorde mig nervös men med min enda biljett från Istanbul, 900 km bort, och inga fungerande valutor, tog jag fram tummen. Jag blev överväldigad av turkisk gästfrihet, jag välkomnades alltid till hemmen till dem som gav mig åkattraktioner, vare sig det var att dela gigantiska måltider med kebab eller få en plats att bo; och jag kunde aldrig dela vägar utan att dela det rikaste turkiska kaffet. Om vi råkar hamna på en restaurang plockade mina värdar alltid fliken. Det kanske var turens ankomst under Ramadan, men turkisk gästfrihet måste antas över hela världen.
4. Sydkorea - INTE tippar
För någon som är uppvuxen i USA och har arbetat i livsmedelsindustrin i hela universitetet, är tippning i mitt blod. Jag vill tipsa alla som ett sätt att visa min tacksamhet för deras service och solidaritet med dem i deras arbete. Men inte tidigare försökte jag visa min tacksamhet i ett charmigt kafé i Seoul, sedan fick mitt tips snabbt av min värd med en skarp bländning. I Sydkorea, tillsammans med många andra länder, får anställda inom livsmedelsindustrin rättvisa löner och är stolta över sitt arbete, och det är förolämpande att försöka tippa dem. En vana och ett koncept kanske världen skulle göra bra att överväga.
5. Colombia - Tintotid
Tinto är en liten kopp rik, mörkt kaffe sötat med panela (sockers sötare släkting), och tintotiden är hela tiden. Du stannar helt enkelt vid en av de hundratals tinto-vagnarna som rullas runt, eller på ställen på gatan i tio minuter för att njuta av din söta koffeinhaltiga pick-up, få fram det lokala skvaller och prata med vänner. Tinto-tid betyder att du förmodligen kommer att vara sen för det mötet, men eftersom alla stannar för tinto, så kommer alla andra att göra det.
6. Kina - Noodle slurping
Foto: Cathy Stanley-Erickson
Efter en lång tågresa svalde vi och drogs till en ramen-restaurang av dess lockande doft och löfte om värme. Men så snart vi kom in, drabbades vi av ljudet av att slurpa. För en så artig asiatisk kultur verkade detta på sin plats och oförskämd. Det var uppenbart att det var en anpassning jag ännu inte hade förstått, men så fort min värd förklarade det, var jag glad att delta. Slurping gör maten roligare, måltiden mer komisk och berättar din värd att du älskade den. Världen skulle njuta av måltider mer om vi tillät oss den artiga kinesiska skikken att slurpa (och den barnsliga glädjen av bullriga, interaktiva ätande)
7. Japan - Pushers på tunnelbanan
De japanska tunnelbanorna är orörda och tyst nog att jag har hört många stift släppa, utom när det finns turister ombord och du kan höra dem från två tågbilar bort. Men precis som alla andra tunnelbanesystem är Japans tunnelbana trångt under rusningstid. Men istället för att nöja sig med den ineffektivitet som det personliga utrymmet kräver, har Japan "pushers". De är exakt hur de låter som - anställda vars enda jobb under rusningstiden är att driva fler människor på tågbilarna. Du trodde att det inte fanns tillräckligt med plats för dig? Fel. Det finns plats för dig OCH tio kompletta främlingar.
8. Tyskland - Korsa gatan
Vi skulle kunna fortsätta om effektiviteten i Tyskland - från bussar och tåg som kör perfekt i tid till alla medborgares otroliga aktualitet - men en av de bästa tyska organisationsvanorna som bör antas över hela världen är fotgängare som väntar på gatuljus. Om du inte jaywalk i New York, är du en uppenbar turist; i Vietnam trafikerar ALDRIG för fotgängare; och i Mexiko är fotgängare lika sporadiska som förare. Om hela världen skulle anta Tysklands organiserade och förutsägbara gata, skulle världen vara en säkrare plats.
9. Island - böcker som ger julafton
Vi besatt över den eviga frågan om julklappar; spenderar vi massor av pengar på ny teknik för våra nära och kära eller håller vi oss med det alltid säkra presentkortet? Kommer de att läsa för mycket i en "fitbit"? Island har löst detta problem med traditionen för julafton att ge en bok. När alla har tagit upp böckerna lägger de kvällen på att läsa tillsammans. Island har bevarat kulturen med böcker i denna vackra julsedan som många länder skulle göra bra för att efterlikna!
10. Ryssland - Erbjuder vodka
Foto: Nick Farnhill
Det är anpassningen att välkomna nya vänner med bilder av vodka, och detta förväntas till och med från äldre generationer. Vilket bättre sätt att bryta isen än med några maguppvärmande bilder från denna ryska tradition? Jag tror att vänskap skulle bildas snabbare över hela världen om vi alla antog denna idé, och det är något vi alla kan skåla eller, som de säger i Ryssland,”Na zdorovye!”.
