Seder är en judisk högtid som äger rum i början av påsk. Från matzahbollsoppa till symboliska vinkoppar, här är en titt på Seder-traditioner.
SÄTT DE MEST JUDSKA ceremonierna äger rum i en synagog, är Seder traditionellt en familjesamling hemma. En Seder följer en tjänst som beskrivs i en judisk text som kallas Haggadah, som berättar utvandringen från Egypten, med livliga scener av plågor, slaveri och Moses som delar Röda havet.
Eftersom olika delar av historien berättas (vanligtvis med den äldsta mannen som leder tjänsten och speciella delar som kallas för de yngsta barnen), äts olika mat från Sederplattan, till exempel maror ("bitter örter" för slaveri), och charoset (söt äppelnötspasta som representerar tegelens”murbruk”), varje mat symboliserar ett annat inslag i berättelsen.
Det mest ikoniska av alla livsmedel är Matzo, eller platta, osyrade bröd, som symboliserar hastigheten med vilken slavarna måste lämna Egypten - ingen tid för bröd att stiga. I Haggadah kallas det”lidelsens bröd.” En bit Matzo - kallad Afikomen - är vanligtvis dold för efter måltiden. Barnen måste hitta det och sedan få presenter.
Sederplatta
1. Sederplattan innehåller 6 traditionella matvaror inklusive maror och chazeret (bitter örter), charoset (frukt- och nötterpasta), karpas (bitter grönsak), z'roa (rostat lamm eller kyckling), beitzah (rostat ägg). Foto: Robert Couse-Baker
Flicka med matzo
2. Den unga flickan har en bit matzo, osyrad cracker som bröd. Under påsk begränsas äta bröd och surdejprodukter. Foto: SpecialKRB
Haggadah
3. Enligt Seder-ritualen läser familjer berättelser och välsignelser från Haggadah, en judisk text. Foto: Martin Lewkowicz
Paus
sponsrade
5 sätt att komma tillbaka till naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 september 2019 Nyheter
Amazonas regnskog, vårt försvar mot klimatförändringar, har bränt i veckor
Eben Diskin 21 aug 2019 Kultur
21 fantastiska bilder av de nya Seven Wonders of the World
Kate Siobhan Mulligan 16 maj 2019
Matzah bollsoppa
4. Matzah bollsoppa, klimpar i kycklingbuljong, serveras traditionellt under påsk. Foto: Robert Banh
Livsmedelsaffär med kosher mat
5. En livsmedelsbutik annonserar kosher mat. Foto: Matt Hampel
Firar seder med familjen
6. Haggadah kräver fyra koppar vin under Seder-tjänsten. Foto: Jennie Faber
Symboliska koppar för Miriam och Elijah
7. Många judiska familjer visar vinkoppar för profeterna Miriam och Elijah. Elias representerar förlossning och Miriam symboliserar förnyelse. Foto: Shoshanah
Paus
sponsrade
Japan, upphöjd: En 10-stadstur för att uppleva landets bästa
Selena Hoy 12 aug 2019 sponsrad
Omotenashi: 5 sätt att utnyttja traditionell japansk gästfrihet på din resa
Sarah Fielding 12 aug 2019 Kultur
30 fantastiska japanska formspråk som vi bör börja använda på engelska
Alex Scola 1 oktober 2019
Grodor vid sederbordinställningen
8. Barn arrangerar en bordsuppsättning med grodor för att representera en pest av grodor som går förbi Egypten. Foto: kthread
Christian seder bord inställning
9. Genom att erkänna betydelsen av judiskt arv blir det vanligare att kristna firar Seder i början av Holy Week. Ett kors ingår i tabellinställningen. Foto: hoyasmeg
10
