1. Vi är inte alla Hawaiians
Detta är svårt för de flesta fastighetsbolag, men om du får det här rätt låter du mycket mer respektfullt. Termen "Hawaiian" används bara för att hänvisa till personer av hawaiisk härkomst. De utgör knappt 10% av statens befolkning. Alla andra som föddes på öarna kallas vanligtvis”lokalbefolkningen.” Detta inkluderar människor med asiatiska härkomst, kaukasier och människor med blandad ras.
Om du är osäker, säg bara "lokalbefolkningen", som i "Var är alla hemliga surfplatser som lokalbefolkningen inte vill att vi turister ska ta reda på?"
2. Du kan säga det med aloha
Hawaii är den enda staten i unionen som har två officiella språk: engelska och … (vänta på det) … Hawaiian. Du ser alternativet att använda Hawaiian dyka upp på platser som banker eller DMV. Du kommer att höra hawaiianska pratas av flygmästare och i fördjupningsskolor från dagis till högskola.
Oroa dig inte, du kommer att kunna klara dig bra på engelska, men att känna lite hawaiianska kan locka dig till lokalbefolkningen, som kommer att uppskatta dina ansträngningar. Så det är aloha för "hej", "adjö" och "kärlek"; mahalo för "tack"; och Mele kalikimaka me ka hou'oli makahiki hou för “God jul och ett gott nytt år.” Har du det? Försök nu att säga att du vill se en humuhumunukunukuapuaa nästa gång du snorklar. Det är en triggerfish med en gris.
3. Du är på ön. Lugna vägen raseri
När vi hör någon tänka eller vara otålig bakom rattet, vet vi att det är en turist i en hyrbil. De flesta förare här tar sig tid och är super artiga mot löpare och cyklister som delar vägen med dem. Varför rusa? Njut av utsikten över havet. Rulla ner fönstret och ta in den varma luften. New York-trafiken kommer fortfarande att vara där när du kommer tillbaka. Sakta ner och låt ö-tiden tvätta över dig.
4. Vi är den enda staten som firar helgdagar tillägnad royalty
Nej, inte stackars kung George. Hawaii firar Prins Kuhio-dagen den 26 mars för att hedra mannen som arbetade för att bevara den infödda hawaiianska kulturen och praktisera till sin död 1922. Den 11 juni firar Hawaii Kamehameha-dagen för att hedra monarken som först förenade öarna och blev Hawaiis första kung. Så om du reser på dessa dagar, leta efter festivaler, kanotävlingar och massor av cookouts på stranden.
5. Killar kan dansa på hula också
Tack vare Hollywood-filmer föreställer de flesta amerikaner kvinnor i löviga kjolar och kokosnötsbehåar och svänger svagt på höfterna. Men från gamla tider har män också lärt sig dansa dansen som en förberedelse för striden. Autentisk, traditionell hula (inte den typ du ser på Blue Hawaii) är mycket komplex och berättar historier om gudar och gudinnor, natur och historiska händelser. Manlig huladans involverar vanligtvis sång, slagverk, disciplin och styrka.
Kan du inte föreställa det? Kolla in Merrie Monarch Festival, som äger rum på Big Island varje april. Det är Super Bowl of hula dance-tävlingar och har många av världens bästa manliga grupper som tar ner huset (till jubel för deras ekstatiska kvinnliga fans).
6. Du säger sojasås, vi säger shoyu
Hawaii är den enda staten i unionen där kaukasier alltid har utgjort en minoritet och står för mindre än 25% av befolkningen. Vem utgör resten? Asiaterna är faktiskt i majoriteten på nära 50%, medan infödda Hawaiians utgör cirka 10% av befolkningen, och de flesta av resten identifierar sig som blandad ras.
Så när du är där, leta efter många japanska, kinesiska, koreanska och filippinska kulturella påverkningar. Östaten är hem för asiatisk fusionkök, från spam-musubi till tallriksluncher med kalbi och mac-sallad. Japanska ord som tako (för bläckfisk eller bläckfisk) är en del av lokal lingo. Och när du är på bondemarknaden, kolla in de inhemska asiatiska frukterna som har förts till Hawaii, inklusive durian, världens luktaste frukt.
7. Uttråkad av stranden? Du kan åka skidor här
Den stora ön (så kallad eftersom den är den största ön) har åtta av världens 13 olika klimatzoner. Genom att köra runt ön kan du utforska dess våta, monsun, halvtorra och till och med dess tundraklimat. Och tro det eller inte, du KAN åka skidor på Big Island. Mauna Kea är ett vulkaniskt berg vars topp ibland får tillräckligt med snö för dig oskärpa skidåkare och snowboardåkare. Det finns dock inga stollyftar, så du måste gå upp med 4WD. Föreställ dig vilken après-skidrink du har nere vid stranden.
8. Försök inte ens imitera pidgin
Även om engelska och hawaiianska är de officiella språken, används pidgin av många lokalbefolkningen i vardagliga avslappnade konversationer, och du kan höra några fraser som används i annonser på radio eller TV. Det har påverkats av de många invandrarnas språk till Hawaii, inklusive portugisiska, kantonesiska, japanska, tagalog och koreanska.
Om du inte befinner dig i en situation där lokalbefolkningen försöker att lära dig några fraser, går du inte ens dit. Det kan komma som nedlåtande. Håll dig fast vid de vanliga hawaiianska orden, som aloha och mahalo, om du tröttnar på vanlig gammal engelska.
9. Se upp för kapu-webbplatser
Du kanske märker skyltar vid stranden eller andra parker som säger kapu. Detta betyder att det är en helig plats - kanske en gammal begravningsplats eller mötesplats för royalty. För den utomstående kanske dessa platser inte ser speciella ut - pokker, de kan till och med bara se ut som högar med klippor vid vägsidan. Men kapuplatser har speciell betydelse för infödda Hawaiians. När du ser dessa tecken, var respektfull och gå inte på marken, ta souvenirer eller lämna något skräp. Och definitivt ingen naken solbad.
10. Hawaii bör ses på sina egna villkor
Hawaii har sin egen unika kultur och livsstil. Visst, kanske du inte kan få bra bagels eller Blue Bottle Coffee enkelt. Kanske är den generösa användningen av brunsås i många lokala rätter inte din sak. Kanske synet av människor som bär flip-flops till exklusiva restauranger raster på dig. Du har ingen tur.
Men hej, reser inte för att komma ur den livsstil vi tar för givet? Fokusera på vad Hawaii är och inte vad det inte är. Du kommer att njuta så mycket mer.
