Barer + nattliv
1. Kountry Kart Deli
Klockan är 02:00, du är full och du måste åka hem, men inte innan du hittar något för att fylla i din sluk. Linjen på Mr. Mike's är utanför dörren och du behöver mat ASAP. Vad gör du? Varför, naturligtvis Kountry Kart Deli! KKD är öppet 20 timmar om dagen och är platsen för sena kvällar.
Rise'n'Shiner - bacon, ägg, ost och hashbrunt på en Kaiser-rulle - är lika delar oljiga, fyllande och läckra. Den lilla butiken erbjuder inget utrymme att sitta, så du äter din mat tvärs över gatan i City Hall Park, trasslad under markisen av Flynn, eller, flott som alltid, på trottoarkanten.
2. City Market
Medan de flesta vanligtvis stannar in på City Market med ett uppdrag att ta tag i snabbmat, vet lokalbefolkningen att du alltid kommer att komma ut med VÄGEN mer än du planerat. Det första stoppet är smörgåsbaren där du laddar upp en Myers bagel med hummus och obegränsade grönsaker för bara $ 3, 99. Sedan en snabb blick runt den heta baren och du sugs in i några av sidorna som Amaranth och Grain Pilaf, bräserad kål med ciderglas och North Country Bacon, mexikansk Mac N Cheese och lite Green Bean Almondine, så du gör en liten papperslåda med mat. Sedan tittar du på ölkylaren och ser en flaska Switchback och lite Heady Topper du vill, så du tar upp det också. Innan du vet om det är dina armar överfyllda av mat och din plånbok är på väg att bli betydligt lättare. Åtminstone vet du att du kommer att äta bra senare!
3. Magnolia Bistro
Det finns så många platser i Burlington som gör bra brunch, så att välja var de ska åka till en söndagsmorgon är ett tufft beslut för lokalbefolkningen att behöva fatta. Magnolia Bistro vinner nästan alltid, för inte bara de gör bra brunch, de spikar den helt. Med den rymliga inredningen och den hemtrevliga, välkomnande atmosfären är det superlätt att glömma att du faktiskt befinner dig i en källare.
Att smutta på en sen morgoncoctail med mimosa eller Bloody Mary's medan du tuggar ner 'Bo Knows Best Breakfast' av ägg, rostat bröd och havremjölspannkakor är den söndagsmorgonmål som valts för många lokala hungover.
4. Amerikansk plattbröd
Du kan aldrig gå fel med pizza och öl. Särskilt nygjord plattbrödpizza och hembryggt hantverksöl, vilket är vad du får på American Flatbread. Efter att ha trampat igenom ingången på en livlig lördagskväll, är det äntligen en bra känsla att ta plats vid ett bord som vetter mot vedkamin. Det blir ännu bättre när du tittar på att din pizza skapas leva framför dig medan du smuttar på ett av de kreativa bryggningarna från Zero Gravity.
5. Penny Cluse
Denna frukost / brunch / lunch är en av de få platserna i stan där en publik samlar nästan varje morgon i veckan och lokalbefolkningen och besökare äter lugnt tillsammans. Penny Cluse är långt ifrån detaljerad. De rätter inte ut exotiska måltider. De gör amerikansk komfortmat och de gör det bra. Denna lokala val? Spannspannan, en stor oljepotens täckt med salsa, ost, gräddfil och lök.
6. Al's French Fries
Innan alla kedjerestauranger kom till stan fanns det bara ett ställe att få snabbmat här - Al's French Fries. Med glädje av Burlington-invånarna sedan 1940-talet ser Al's inte ut som om det har uppdaterats sedan dess öppnande, men det bidrar bara till överklagandet.
Maten är fet och tröstande. Tjänsten är snabb och vänlig och det finns gott om sittplatser. Linjer ut genom dörren stör inte dig alls eftersom de blandar order in och ut så snabbt! När glassfönstret öppnar för säsongen, höjer lokalbefolkningen upp Williston-vägen för att få en bit av några av de bästa glasserna i stan.
7. Burlington Bay Market & Cafe
Maten i Burlington Bay är tillräckligt god. smörgåsar och sidesallader gör definitivt en anständig lunch, även om huvudbutiken i denna butik längst ner på Main Street definitivt är creemees: vanilj, choklad, lönn och svart hallon. Att få en av dessa krämiga (därav namnet) godisar på en varm sommardag är himlen, särskilt när du njuter av det på däck mot Champlain sjön.
8. Myer's Bagels
Första gången du lägger ögonen på en Myers bagel, kan du bli förvånad. Den smala saken? Nej tack! Det är när du måste bekämpa lusten att svänga och springa ner på gatan till Feldmans, för att inte hänge dig till en Myers bagel medan du är i Burlington är synd.
Myers bagels, gjort sans ägg, doppad i honung, kokt, sedan eldstekt, är frukosten att äta varje morgon i veckan. Att titta på bagels visas före dina ögon och sedan ladda på dessa bagels, "att dela", för senare är den ultimata Myers Bagel-upplevelse.
9. Burlington Farmer's Market
Varje lördag morgon från maj till oktober tar nästan alla som bor i Burlington ner till bondens marknad i City Hall Park. Det spelar ingen roll hur många år och hur många helger du går till denna utomhusmarknad, du blir aldrig trött på det. Från att surfa på Dug Nap-utskrifter på konstnärens marknad till att söka i tabeller efter gratisprover till slutligen bestämma sig för en måltid (som, låt oss inse det, alltid hamnar från Samosa-mannen), stämningen på bondens marknad representerar avslappnad Burlington så bra.
10. Pho Hong
Om jag delade ut priser för restauranger i Burlington, skulle Pho Hong ta hem priset för en hel del. Eller på bara ett riktigt ordligt trofé:
Bästa prisvärda / autentiska / vietnamesiska / familjedrivna / hål i väggen restaurang.
Dess plats, i Old North End, betyder att den inte får fottrafik från folk som utforskar centrum. De av oss som kommer till Pho Hong söker det baserat på rekommendationer eller för att vi vet av erfarenhet att det kommer att bli en god måltid. De färska ingredienserna, den stora fönsterväggen och vänlig service gör Pho Hong till en av de bästa lokala platserna i BTV.
11. bondgården
Bra öl? Kolla upp. Lokala ingredienser? Kolla upp. Välkomnande atmosfär? Kolla upp. Dessa tre saker är viktiga för en Burlington-restaurang av hög kvalitet, och The Farmhouse passar på räkningen. Med utan tvekan det bästa urvalet av hantverksöl i Burlington (hej Lawson's, Hill Farmstead & Heady Topper) och nästan alla artiklar som kommer från lokala gårdar, är mat- och dryckvalet grädden i grödan i Burlington.
Vermont Heritage Grazers fläskburgare toppad med ett ägg och kimchi, tvättat med ett högt glas Hill Farmstead's Pale Ale Edward, är en måltid du inte snart kommer att glömma. Enbart detta är tillräckligt för att garantera att man reser till Burlington.
