Resplanering
i betalt partnerskap med
1. Vi gör att alla andras “gård-till-gaffel” -trend ser ut som amatörstimme
Foto: Robert Couse-Baker
Du vet hur andra platser säger:”Det är inte en trend, det är ett sätt att leva?” Tja, här är det också vår historia. Vi är kända - och har varit ett tag nu - som America's Farm-to-Fork Capital: Våra produkter skickas över hela USA året runt och vi har cirka 40 jordbrukarmarknader. 40. Fyra-noll.
September ägnas åt gård-till-gaffel-evenemang och restauranger, som kulminerar med en stor gallamiddag på den berömda Tower Bridge (evenemanget kallas helt enkelt”Tower Bridge Dinner”). Den lokala, fem-rätters måltid serveras till över 800 gäster, och biljetter säljs rutinmässigt på några sekunder (om du är intresserad, se till att planera i förväg!). Föreställ dig ett extremt långt bankettbord som springer nerför mitten av bron, med vinglas, bordsdukar och färska blommor - det säljer naturligtvis ut. För något mer tillgängligt, kolla in Farm-to-Fork-festivalen den sista lördagen i september. Det är en kombination av kockdemonstrationer, lokala jordbrukare som säljer sina varor, mat redo att smaka och levande musik - allt på Capitol Mall.
Se fler överraskningar i Sacramento x
Men om du inte är här i september är det inte ett problem. Både Midtown Farmers 'Market och Sunday Farmers' Market är öppna året runt och serverar matdemonstrationer, färska råvaror och hantverkare. Och de är inte ensamma - andra är också öppna året runt. Och om du letar efter en enkel häftklammer från Farm-to-Fork Capital? Gå för tomaten. Vi har några av de bästa du någonsin smakar.
2. "Trädstaden" är Sacramentos smeknamn av en anledning
Foto Kevin Cortopassi
Det är riktigt, Sacramento har sin rättvisa del av smeknamn, men en av favoriterna är "City of Trees." Även om det är lite svårt att inte tappa räkningen, har vår stad flest träd per capita av någon annan stad i världen (även om vissa säger Paris tar topplatsen). Dessa almar, ekar och sycamores ger en helt grön estetik för vårt samhälle och välbehövlig skugga under sommarmånaderna - de kan faktiskt sänka markens temperatur med 36 grader på en varm dag.
Detta smeknamn gav också liv till en populär, alternativ musikfestival kallad, naturligtvis, City of Trees. I år såg band som Weezer, Panic! På disco och minst ett dussin andra. Detta en-dags-evenemang äger rum i september och har två etapper (och ett tält, med fler låtar), livsmedelsförsäljare och - tro det eller inte - massor av kall öl.
3. Den ursprungliga staden är faktiskt underjordisk
Foto: Dayna Wergedal för Sacramento History Museum
Låt spöghistorierna börja. År 1862 drabbades Sacramento av en massiv storm och efterföljande översvämningar hamnade bland de värsta i Kaliforniens inspelade historia - så intensiva att det skapade ett tillfälligt inre hav. Många av de lokala invånarna tvingades flytta, åtminstone tillfälligt - inklusive den lokala regeringen, som höjde det för San Francisco i över ett år. De som stannade kvar fortsatte, arbetade med att höja gatorna (bokstavligen) och i slutändan räddade staden. Detta slutade med att skapa underjordiska utrymmen och gångvägar som är mer än nio meter under marken.
Dessa dagar tar underjordiska turer, utställda av Sacramento History Museum, besökare ner i tunnlarna för att dela berättelser om affärerna och liv som trivdes under våra fötter - och att berätta om Sacramento-andan som hjälpte staden att bygga om igen.
4. Det nya Golden 1 Center är en del av idrott, delmusik, del långsam matrörelse - och alla delar progressiva
Photo CommScope
Golden 1 Center, Sacramento Kings nya hem, öppnade i år och sparkade iväg med en Paul McCartney-konsert. Uppställningen för den kommande hösten och vintern, åt sidan friidrott, innehåller handlingar som Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots och Kanye West.
Men det här är inte bara din vanliga, arena för fabriken: de försöker hämta 90% av centrumets mat och dryck från en radie på 150 mil och allt grönt avfall och friteringsolja kommer att vara återvunnen och återanvändas. I grannskapets snacks ingår fettfries med anka, gatamako och vedeldade pizzor från Sellands Market-Café - det här är första gången du antagligen har hört "farm-to-court."
Det som emellertid kan vara ännu mer imponerande är att arenan är officiellt LEED-platina-certifierad - eftersom det är den första helt solenergidrivna arenan i världen. Ja. Och - och - det är den första arenan i NBA som har toaletter med alla kön. 23, faktiskt. Den coolaste, mest progressiva, mest teknologiskt avancerade arenan någonsin? Definitivt.
5. Vi har det äldsta offentliga konstmuseet väster om Mississippi
Foto Robert Couse-Baker
Crocker Art Museum har visat konst sedan 1885, långt innan de flesta av landet hade platser att hänga på den. Det ligger i Crocker-familjen herrgård, som är en historia i sig själv: Huset var färdig 1872, och även då hade det en bowlinghall, skridskobana, naturhistoriska museum, ett bibliotek, ett galleri - och det är bara första och andra våningen.
Numera innehåller detta Kaliforniens historiska landmärke samlingar av kalifornisk konst, internationell keramik och central-europeiska målningar från 1800-talet som samlades på en Crocker-familjstur till Europa. Teel Family Pavilion, byggd 2010, är ansluten till huset - med sin vita, eleganta arkitektur, dess sammansättning med Crocker skapar en intressant blandning av modernt och historiskt. Båda kombinerade är ett utmärkt sätt att njuta av utvecklingen av Sacramento-kulturen.
6. Delar av staden sägs vara spökade
Foto: Ric Horner för Sacramento History Museum
I en historisk stad som Sacramento (och en begravd stad) finns det säkert spöghistorier. Rykten inkluderar berättelser om en före detta guvernörs döda son som dyker upp på 8: e och M Street, gamla spöke gruvarbetare som dyker upp på Prospector Road, och böcker som flyger från hyllorna i California State Library. En favorithistoria är att Sacramento Theatre Company på H Street har en glödande rosa orb, smeknamnet Pinky, som flyter från rum till rum.
I oktober tar Sacramento History Museum på Ghost Tours som grälar in i de kusliga stunderna i stadens färgglada förflutna. En mil och en timme lång är det här sättet att starta Halloween. Glöm återuppspelningar av spökfilmer - det här är den verkliga saken (typ av).
7. Här är tågkulturen levande och bra
Foto: Neil916 (Diskussion)
Sacramento är helt klart en progressiv stad, men den är också stolt över sin historia. Fall i punkt: California State Railroad Museum. Nationens första transkontinentala järnväg bröt mark i Sacramento på 1860-talet, informerade en stor del av stadens kultur och officiellt upprättade den som terminalen för den första järnvägen som körde kust till kust.
Inuti museet ser du en gyllene spik identisk med den som Leland Stanford dunade i marken i Promontory, Utah, som förenar de östra och västra delarna av järnvägen. Du hittar också ett antal bevarade tågbilar att gå igenom och 225 000 kvadratmeter utställningsplats. Museet spårar utvecklingen av tågresor från nyhet till lyx, och berättar historien om hur denna engångsrevolutionära teknik formade nationens utveckling.
8. Det är hem för "världens äldsta" och enda icke-simma triatlon
Foto Robert Couse-Baker
Eppies Great Race är ett av de största kajakarrangemangen i staterna med sitt 44: e år. Istället för att simma, paddlar deltagarna sig till mållinjen. Loppet består av en körning på 5, 82 kilometer, en cykeltur på 12, 5 mil och en kajakväg på 6, 10 mil längs American River Parkway.
Och det är bara inte någon ras. I förväg provar ett team av lokala kändisar, en Ironman och en Ironwoman tävlingen och skapar en tid att slå. Den som slår den här gången får en gratis frukost på en lokal restaurang. (Detta bevisar bara vad vi gör för gratis pannkakor.)
Men bortsett från gratis pannkakor och galna skryterättigheter gynnas intäkterna de med särskilda behov och utvecklingshinder. Sedan starten har Eppies donerat över 1 miljon dollar till orsaken.
9. Sedan 1900 har det bara varit tre registrerade händelser med betydande snöfall
Foto med tillstånd av Visit Sacramento
Snö i Sacramento är extremt sällsynt. Så sällsynt, faktiskt, att det inte har skett en anständig mängd ackumulering sedan 1976 (när det var två tum). Dammningar kommer och går, men Sacramento förblir i princip snöfri.
Staden har ett medelhavsklimat, vilket innebär att vi kan spendera mycket tid på att gå och cykla den närliggande American River Bike Trail, vandra, forsränning, kajakpaddling och bara njuta av eftermiddagen året runt under våra skuggiga träd.
10. En av de få internationella rosenträdgårdarna i världen är i State Capitol Park
Foto Dannymac15_1999
Det finns nio internationella rosträdgårdar i världen runt om i världen. Sacramento är värd för tre av dessa: en i en grundskola, en annan är en systerträdgård till en i Mexiko, och den sista är den oh-så-färgglada trädgården i State Capitol Park.
World Peace Rose Garden tar upp 0, 42 tunnland av parken och innehåller över 140 sorter av rosor, färger och dofter. I trädgården finns det inspirationsmeddelanden om fred, skriven av barn och rosor uppkallad efter veteraner nära Vietnamminnesmärket. Parken erbjuder också en söt utsikt över Capitol (det är i princip DC: s stunt-dubbel), och det finns ett museum att besöka också.
11. Den gastropubscenen här har exploderat helt
Foto: Oak Park Brewing Company
Sacramento har ofta varit i skuggorna från andra städer i Kalifornien när det gäller matscenen, men nyligen har centrum levt upp med nya restauranger, barer och den alltid populära gastropuben. Det finns också nära 50 hantverksbryggerier i området.
Hawks Public House är en favorit som serverar en medelhög Wagyu-nötköttburger med svamp-baconmarmelad. Empress Tavern, bara ett år gammal, har ett säsongsbetonat, roterande handtag av öl och unika cocktails - som kejsarinnan Caesar, som i princip är en Bloody Mary med selleri salt, rökt mussla och Aylesbury Duck Vodka. De ligger i källaren i den historiska Crest-teatern, ett gammalt palats i vaudeville. Oak Park Brewing Company, en av de mest välrenommerade i regionen, erbjuder brittisk och belgisk öl i par med lokala menyobjekt (och är hundvänlig att starta).
Allt detta för att säga att det är officiellt: Hela denna "gård-till-gaffel" -sak har definitivt lönat sig.
12. Det är en av de mest underskattade kaffestäderna i USA
Foto LWYang
Var inte förvånad om du börjar höra att Sacramento, är en av”världens bästa städer för kaffeälskare” eller en stad”som har fått sina rättigheter till kaffebrytande.” Sacramento blir glömd i kaffevärlden när det finns tunga vikter som San Francisco och Seattle på västkusten, men stadens kaffekultur börjar äntligen erkännas.
Lokala hot spot Temple Coffee Roasters inspirerades av en resa till Indonesien och känslan av gemenskap på en rundtur i lokala tempel. Kaféet på 9: e gatan kanaler som inspiration med gemensamma bord och en över-bar. Den största platsen, den 22: e och K, erbjuder en dessert- och kaffeparringsmeny, tillsammans med kväveinfunderat kaffe och te.
Insight Coffee Roasters, som är öppet sedan 2011, är ett annat populärt kafé i Sacramento. Kaffeutbildning är en stor del av deras företag och de ger gratis provsmakningar och bryggdemos. Här kan du alltid känna bruset.
