15 Skäl Att Besöka Taiwan [PICS] - Matador Network

2024 Författare: Sierra Adderiy | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-22 13:32

Resplanering

MatadorU alun Lily Girma och hennes kamera avslöjar många argument för att kolla in önationen.

[ Redaktörens anmärkning: Lilys besök sponsrades av Taiwan Tourism Bureau.]

Östens mathuvudstad

Andtunga, stinkig tofu, bambusoppa, skaldjur, nötköttnudlar … Det taiwanesiska köket har påverkan från Kina, Japan och öns ursprungskultur. Det finns restauranger och tapas-stil vägkanter överallt, som serverar taiwanesiska delikatesser och "xiao chi" - små äter. Jag provade alla typer av små fiskar, fläsk, grönsaker och bambu ris. Nattmarknaderna i Taiwan är också ett billigt alternativ till restauranger, och de flesta går dit för att äta, shoppa och umgås.

Sun Moon Lake

Ligger cirka 2500 ft över havet, i bergen i centrala Taiwan. Mitt rum på Fleur de Chine Hotel hade utsikt över sjön. En av de mest minnesvärda morgnarna på resan var att gå en vandringsled som cirklar om vattnet, titta på fiskare på jobbet och lokalbefolkningen på en morgonkörning. En båttur rekommenderas.

Templen

Taiwan har främst taoistiska, buddhistiska och konfucianska tempel. De håller öppet hela dagen och sent på natten för alla som vill betala sin respekt och göra erbjudanden.

Paus

sponsrade

5 sätt att komma tillbaka till naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay 5 september 2019 Mat + dryck

Taipeis bästa gatamat och var man hittar dem

Matt Girvan 18 april 2019 Resor

Din ID kanske inte får dig genom flygplatssäkerhet den här gången nästa år

Evangeline Chen 3 oktober 2019

Nattmarknaderna

Dessa fotgängare som bara säljer allt från kläder till traditionella snacks kan bara äta ett fem timmars besök ganska enkelt. Jag kom för en måltid och beställde lite stinkig tofu och en kopp nyskivad mango till efterrätten och gick sedan vidare till skoshopping.

National Palace Museum

National Palace Museum i Taipei är rankat bland de fem bästa i världen, uppe med Louvren. Det har den största samlingen av kinesiska konstverk och artefakter i världen, inklusive samlingar från alla de olika kinesiska dynastierna, totalt över 600 000 artiklar. Från 8000 år sedan fördes de till Taiwan från det kinesiska fastlandet under det kinesiska inbördeskriget för att skyddas från förstörelse och har inte lämnat ön sedan dess. Samlingarna visas roterande.

Landskap av berg, raviner och stränder

Taiwan är en av de platser där bergen rinner direkt på sandstränder.

Folket

Taiwanesiska människor är några av de vänligaste jag har stött på. De flesta platser jag besökte hälsades jag med ett leende. Det fanns en genuin önskan att dela kulturen och få mig att känna mig välkommen.

Paus

Nyheter

Amazonas regnskog, vårt försvar mot klimatförändringar, har bränt i veckor

Eben Diskin 21 aug 2019 Livsstil

9 västerländska vanor förlorade jag när jag flyttade till Taiwan

Amelia Easten 21 april 2015 Sponsrad

9 otroliga semesterplatser som är närmare än du tror

Clay Abney 15 aug 2019

Stadsparker

Taiwans städer är fyllda med grönområden. I Taichung gick jag på en eftermiddagspromenad och såg många familjer picknicka, promenera med sina hundar och träna. I gryningen samlades de äldre människorna för att öva t'ai chi.

Tekultur

Taiwans terräng gör det möjligt att producera något av världens bästa te. Te-provsmakning och dricka är en del av kulturen, liksom tehus. Kolla in Shi-Yang kulturhus, ett tehus som fungerar som en tillflyktsort, högt upp i bergen utanför Taipei.

Dessertön

En kvällspromenad i Taiwan borde innebära ett stopp vid FnB Gourmet Group för lite rakad is i över tio smaker - från mango till passionsfrukt eller röd böna - eller hos en vägförsäljare för en kopp nyskivad frukt.

Aboriginal kultur

I dag finns det 12 erkända inhemska taiwanesiska stammar, de flesta bor i bergen och på östkusten. Jag tillbringade en morgon i Formosa Aboriginal Culture Village i bergen i Nantou County, centrala Taiwan. Det är en massiv temapark som visar alla aspekter av den ursprungliga kulturen, från livsstilsmodeller av traditionella hem till traditionella dansföreställningar. Det var väldigt lärorikt, och linbaneturen över bergen för att nå byn är ganska kul.

Paus

sponsrade

Japan, upphöjd: En 10-stadstur för att uppleva landets bästa

Selena Hoy 12 aug 2019 Livsstil

Kändis-kockintervju: Graci Kim från 'Graci In The Kitchen'

Austin Yoder 2 nov 2012 sponsrad

Konsten på fem dagar helgen

Kimberly Groninga 12 september 2019

Boba, eller "bubbla, " mjölkte

Taiwan var hem för Boba-pärlemjölkete innan det blev allt rasande utomlands och så småningom nådde USA. Det är en läcker blandning av kaffe och mjölk, med tapioka bollar hängande i vätskan. Jag hade chansen att smaka på det tehus där det först skapades - kulturella tehuset Chun-shui Tang i Taichung. Jag skulle åka tillbaka till Taiwan bara för att få ett nytt glas Boba.

Jiufen

På bergsklippor med utsikt över havet utanför Taiwans östra kust är byn Jiufen en populär tillflyktsort för stadsfolk. Bara en timme norr om Taipei var Jiufen en guldgruvstad under 1900-talet under den japanska ockupationen. År senare blev guld knappt, gruvan stängdes i slutet av andra världskriget och byn övergavs. 1989 filmades den populära filmen "City of Sadness" där och blåste nytt liv i byn. Jiufen restaurerades med sina vackra tehus och värdshus med utomhusdäck och bara gångstig som leder till souvenirbutiker, restauranger och konstgallerier. Vi ätit middag på A-Mei Tea House, följt av en teceremoni på deras däck, medan vi tog stjärnorna och den vidsträckta utsikten.

Inhemskt öl

Taiwan producerar tre lagers och två malts, med den mest konsumerade varumärket "Gold Medal". Jag är normalt sett inte en ölälskare men tyckte att den var smidig och välsmakande nog för att tvätta ner dagens olika måltider.