1. Efternamn kommer först
I Ungern, när människor skriver sina namn eller presenterar sig, kommer deras efternamn först. De säger "Nagy Gábor vagyok" eller "Jag är Nagy Gábor." Det betyder inte att folk ringer varandra med sitt efternamn; det är helt enkelt det formella sättet att presentera dig själv eller presentera ett namn offentligt. Om jag var Gábor's vän skulle jag bara kalla honom Gábor. Det är värt att nämna att andra än ungrare, över hela världen bara några asiatiska människor presenterar sina namn på detta sätt.
2. Ta mitt namn, allt det
Håller sig med ämnet med namn, när en ungerska kvinna gifter sig ändras hela namnet. Så om Eva gifter sig med Nagy Gábor, blir hon offentligt Nagy Gáborné eller Mrs. Nagy Gabor / fru till Nagy Gábor. Återigen kommer hennes vänner och familj fortfarande att kalla henne Eva, men om hon intervjuades på TV skulle hennes namn visas som Nagy Gaborné. Det är viktigt att notera att den här traditionen inte är så vanlig idag, och gifta kvinnor kan göra som de vill namnge. Så min fru Anita (om hon väljer) kan nu vara FitzGerald Colmné!
3. Ungarna är inte slaviska
Förutom Österrike och Rumänien är Ungern omgiven av slaviska länder. Så det kommer som en överraskning för många att ungrare inte är slaviska också. Ursprunget till ungrare, eller magyarer som de kallar sig, är ett ämne med het debatt och fantastiska teorier finns i överflöd. De flesta experter håller med om att Magyar-stammarna härstammar någonstans mellan Volga-floden och Uralbergen i dagens Ryssland. Andra tankekurser antyder att ungrare har ett sumeriskt / iransk ursprung.
Andra främjar fortfarande idén om en fjärran östlig förbindelse med Attila och hans marauding Huns, vilket bevisas av forntida Magyar hästskick och bågskytte. Det finns också bevis på att Magyarerna innan de bosatte sig i Karpaterbassängen (där Ungern nu befinner sig) handlade och anpassade sig till turkar och bulgarer.
Det finns verkligen mycket kontroverser och vissa människor tar Magyar-ursprungens ämne MYCKET på allvar. En sak tror jag att vi alla kan komma överens om: ungrare är utan tvekan unika!
Mer så här De 17 roligaste ungerska uttryck (och hur man använder dem)
4. Detta är vinland
Man kan tvingas tro att ungrare har en djup historia av öl som sväller som tyskarna och tjeckarna. Man kan också anta att ungrare är vanliga vodkaskyttare som sina nordliga grannar. Nu får jag inte fel, Magyars älskar deras öl och sprit, men historiskt är detta IS-vinland.
Det finns 22 distinkta vinregioner och åtta inhemska druvsorter i Ungern. Bevis på vinodling går tillbaka till minst 500-talet e. Kr. och endast tre europeiska språk har ord för vin som inte är av latinskt ursprung: grekiska, turkiska och du gissade det, ungerska.
Vinområdet Tokaj i nordöstra Ungern, känt för sina söta Aszú och torra Furmint-vita viner, är det mest kända. 1737 avgränsades Tokaj som ett nationellt vinområde av King Karoly, vilket gjorde det till världens första officiella vinregion, nästan 120 år innan Frankrikes Bordeaux.
Efter andra världskriget föll Ungern i händerna på sovjeterna. Och på liknande sätt som allt annat de gjorde, valde kommunisterna kvantitet framför kvalitet och förstörde mer eller mindre Ungerns rykte som producent av fint vin.
Men många små tiders vinmakare höll sina tid-hedrade traditioner vid liv under de mörka tiderna. Och idag återupplever passionerade vinodlare Ungerns kärlek till gott vin och i sin tur utlänningars kärlek till ungerskt vin.
5. Ungarna älskar varmt vatten
Många är medvetna om Budapests berömda Gellért- och Széchenyi-termalbad, men inte alla vet att Ungern faktiskt är överfullt av varma källor. Landet har cirka 1 500 spa, varav 450 är offentliga. Lake Hévíz, i västra Ungern, är den 2: a största termiska sjön i världen och ligger nära Balatonsjön (inte termisk, men den största sjön i Centraleuropa). Dessutom är Miskolc-Tapolca Cave Bath i norra Ungern ett av endast två naturliga termiska grottbad i världen.
6. Ungarna skryter av hjärnor och brawn
I förhållande till befolkningsstorleken på cirka 10 miljoner är Ungern en jävla begåvad nation. Det är ingen hemlighet att ungrare har bidragit mycket till modern vetenskap med ett fantastiskt antal uppfinningar och genombrott, inklusive helikoptern, kulspetspenna och Rubiks kub. Vissa säger att det ungerska språket är så unikt att det möjliggör ett helt annat tankesätt, och det är därför ungrare har varit så vetenskapligt inflytelserika; deras sinnen fungerar till skillnad från resten av oss.
Ungern är inte bara full av nördar och galna forskare men med 476 olympiska sommarmedaljer har detta lilla land också sin rättvisa andel av atletiska freaks. Nationen har flest medaljer i något land som inte har varit värd för spelen och det ungerska fotbollslaget är det vinnande i olympiska historien. Om vi går efter befolkningsstorlek, är Ungern bara andra än Finland i de flesta guldmedaljer som vunnit!
7. Att namnge dina barn kräver regeringens godkännande
Tillbaka till namnspel: I Ungern måste du namnge ditt barn från en förhandsgodkänd lista med namn. Listan är omfattande och växer kontinuerligt. Men om du inte har ett namn på junior som inte är listad, måste du lämna in din ansökan till Research Institute for Linguistics vid den ungerska vetenskapsakademin och hoppas att den blir godkänd.
