Resa
1. Bli förbannad om du inte får gratis mat med din drink
Denna gratis tapa kan sträcka sig från några chips eller oliver till en autentisk skål med callos, men du har rätt till det. Efter att du har fått din drink, om servitören inte kommer tillbaka med något att äta, inte ens efter att ha stirrat på honom i några minuter, har du två alternativ: be om några chips eller besluta att aldrig komma tillbaka. Kom ihåg: Du är i ett land med fler barer per person än någon annanstans. Chansen är stor att du hittar en annan bar på samma gata där du får ditt gratis mellanmål eller tapa.
2. Oroa dig inte för tipset
Nej, det betyder inte att du inte bör lämna ett tips. Tips är trevliga; servitörer kommer att älska dig. Men de är inte obligatoriska, och om du bara tog en kaffe förväntas du inte lämna något - särskilt om du är en vanlig kund. Och om du vill lämna ett tips, glöm alla de komplicerade beräkningarna för att hitta den perfekta mängden. Du får tillbaka din förändring i en liten tallrik. Ta några mynt och lämna resten.
3. Läs tidningen
Inte tidningen du tog med dig. Barer i Spanien har alltid flera tidningar för sina kunder att bläddra igenom medan de smuttar på kaffe. Du har mycket att välja mellan: nationella tidningar som El País eller El Mundo, samt regionala och lokala tidningar. Du kan lämna baren och veta vad som händer runt dig.
4. Fråga inte varför TV: n är på när ljudet är avstängt
Konstigt, eller hur? Varför i helvete finns det en TV utan ljud? Varför denna kombination av bild från en källa (TV) och ljud från en annan (vanligtvis lite musik)? Försök att agera som om det var normalt. Det är i Spanien. Du kan till och med titta på några musikvideor på skärmen och höra olika låtar från högtalarna. Om inte det finns en fotbollsmatch pågår, kommer ljudet tillbaka.
5. Beställ kaffe ordentligt
En latte machiatto, sa du? Inte konstigt att servitören ser på dig som om du kom från en annan planet! Kaffe i Spanien har sitt eget ordförråd, och de matchar inte ens de typer av kaffe du vet hur du beställer på italienska. Vi har café solo (bara kaffe, som en espresso), café con leche (kaffe med mjölk, och det är exakt det, förvänta dig inte något skum, men vet att du kan få det med varm, varm eller kall mjölk), och sedan allt som kommer däremellan: manchado (mycket mjölk, bara lite kaffe; du kan också beställa det som corto de café) och cortado (mycket kaffe, lite mjölk). Sedan har du descafeinado (koffein), som kan vara de sobre (snabbkaffe kaffe), eller de máquina (decaf espresso). Och naturligtvis carajillo: kaffe med alkohol.
6. Gå till frukost, kaffepaus, aperitivo, lunch, merienda, middag eller på natten
I vissa länder är barer en plats att dricka alkohol, så beroende på timmen och frekvensen du besöker dem kan du ses som en alkoholist. Inte i Spanien. Du kan gå till frukost, för din kaffepaus, ta lite drink och mellanmål innan lunch, äta lunch (lite plato combinado, menú del día eller bocadillo), ta kaffe efter lunch, till merendar (kvällsmat) och till och med för middag. Och sedan, naturligtvis, att dricka på natten. Vissa barer verkar vara öppna dygnet runt … för det är de!
7. Ta dina barn
Vem skulle ta ett barn till en bar? Kom ihåg: spanska barer ska inte bara dricka alkohol. Det är varken fel eller konstigt att ta barn (till och med en baby!) Till en bar för frukost eller lunch. Det farligaste de ser är den eviga gubben vid baren som dricker en carajillo.
8. Kasta tandpetare och servetter på golvet
Eller kanske inte. Barägare försöker avsluta denna hundraåriga vana att fylla golvet med skräp. Och kom ihåg att det finns olika typer av barer i Spanien, och att det som skulle vara okej i en taberna inte skulle vara lämpligt i en cafetería. Det bästa rådet: titta på golvet. Är den smutsig och spridd med pappersservetter och tandpetare? Du kan göra det. Är det rent? Lämna det så.
9. Prata med ägaren om du sitter i baren
Att gå till en spansk bar, särskilt om det inte är trångt och du väljer att stanna vid baren, är som att ta en taxi. Taxichaufförer vill ha samtal, och det gör även barkeeps. Ämnen sträcker sig från vädret till politik till fotboll. Titta på det lokala tidningsomslaget för att veta vad du bör prata om. Eller titta på den ljudlösa TV: n och kommentera bilderna. Om du lyckas kan du hitta fler kunder som deltar i konversationen!
