Vin
New York City är full av dykbarer med lyckliga timmar, öl och specialerbjudanden och väl dricker massor. Men ibland vill du bara ha ett trevligt glas vin och dricka det i en anläggning som kommer att ha mer än huset chardonnay. Medan atmosfären är nyckeln antar människor att alla vinbarer är pretentiösa och dyra, och de är ofta oroliga för att gå in om de inte är tillräckligt kunniga om vin. Ja, New York City kan vara dyrt, liksom vin, men det finns många platser där du kan gå för att få dina pengar värda utan att bryta banken och känna dig lugn. Härifrån att dricka vin i New York City, från ett tak som fungerar som en urban vingård och vingård till en happy hour med vin och ostron.
Lois
Foto: Lois / Facebook
Du har hört talas om barer och bryggerier med ett oändligt antal öl på kranen, men vad sägs om vin på kranen? Det är exakt vad Lois har att erbjuda - istället för att servera vin från flaskan har Lois 16 viner på kranen för att hålla priserna låga och minska avfallet. Ägarna Nora O'Malley och Phoebe Connell skapade vinbaren med idén att tillgänglighet och kvalitet när det gäller vin inte är ömsesidigt exklusiva. 2015 blev Lois den första baren i NYC som förbudde att tippa och betalar sina anställda en ökad lön på grund av sådan. Priserna sträcker sig från $ 7 till $ 60, och det finns en roterande meny med små tallrikar om du blir hungrig.
Var: 98 Avenue C, New York, NY 10009
Rooftop Reds
Foto: Rooftop Reds / Facebook
En urbana stad är sannolikt inte den första platsen som tänker på när du tänker på vingårdsdestinationer, men ett företag nere i Brooklyn förändrar det. Rooftop Reds, som öppnades 2015, är den första kommersiella vingården och vingården på ett tak i världen. Det beskedna utsidan och bristen på skyltar kan leda till att du tror att du är på fel plats, men gör inga misstag, du har rätt där du behöver vara. Följ anvisningarna från din navigationsapp och hitta sedan Building # 275, som en gång inuti förvandlas till taket och vinbaren.
Utrymmet är enormt på 14 800 kvadratmeter, och det har 42 planterare att odla sina druvor, som sedan används för att producera Rooftop Reds sex viner. Inträde är gratis, men du måste boka för att besöka; platserna för vintern är fulla men hålla ett öga på webbplatsen för när vårfläckarna öppnas. Ingen alkohol utanför är tillåten, men du kan ta med dig vad du vill matsmässigt. Förutom vin och en fantastisk utsikt över området kan besökarna njuta av pop-up matupplevelser, provsmakningar, pizza- och vinfilmkvällar, grillar, yoga, vinodlingsturer och liknande.
Var: 299 Sands St BLDG # 275, Brooklyn, NY 11205
Bar Veloce
Med sex platser i NYC förklarar Bar Veloce sig vara”New Yorks moderna vinbar.” Interiören är exakt det med tegelväggar och kolumner, ett stort gemensamt bord som omger hela baren och massor av vinflaskor som visas. Det finns en daglig happy hour från 17:00 till 19:00 med prosecco, Rosato och rött vin för $ 7 per glas. Annars börjar priserna på cirka $ 11. Bar Veloce serverar också cocktails och sprit, samt små tallrikar med italiensk mat, paninis och dessert.
Var: Flera platser i NYC
Brooklyn Winery
Foto: Brooklyn Winery / Facebook
I Brooklyn finns det bryggeri efter att bryggeriet dyker upp. Och nu kan staden lägga till vingårdar i listan över coola anläggningar inom dess område. Brooklyn Winery är en industriell, urban vingård i Williamsburg där vinproducenten Conor McCormack leder produktionen av sina små batchviner. Det finns turer i det 8 000 kvadratmeter stora utrymmet, som också inkluderar en provsmakning av utvalda viner; dessa kan säljas ut snabbt, så du måste kontrollera webbplatsen för att se om fler biljetter har lagts till.
Även om du inte kan besöka en plats på turnén är vinbaren värd att kolla in och erbjuder en avkopplande miljö för att prova några lokala viner som du annars inte skulle kunna. Det är inredda nästan fullständigt med återvunna material - dess största vägg är tillverkad av ladaved och dekorerad med grönska, WWII-ammo-lådor används som vinställ, och träet på själva baren är från kyrkbänkar. Priserna för ett glas börjar cirka 12 $, men du kan också köpa vinflyg, en halv flaska eller en hel flaska. Om du behöver något annat för att fylla dig, finns det snacks, antipasto, delade tallrikar och dessert.
Var: 213 N 8th St, Brooklyn, NY 11211
De tio klockorna
Foto: The Ten Bells / Facebook
Vin och ostron är en fantastisk kombination, och det är vad The Ten Bells gör bäst. Maten har spanska inflytande och serveras som tapas, men vinlistan består huvudsakligen av franska naturviner producerade av organiska och biodynamiska druvor. Från öppettiderna till 19.00 finns det en happy hour med vin och ostron där ostron är $ 1 och för $ 15 kan du få en karaff vin.
Var: 247 Broome St, New York, NY 10002
Fyra ryttare
Foto: The Four Horsemen / Facebook
Ingen apokalyps här. Four Horsemen ägs av James Murphy, medlem i LCD Soundsystem, och är en vinbar i Brooklyn designad i en skandinavisk minimalistisk stil. Det är specialiserat på underskattade vinregioner, atypiska sorter och naturliga produktionsmetoder. Listan är dock ganska begränsad till regioner i Frankrike och Italien. Medan det finns kött på menyn, är diskarna tunga på grönsakerna. Både reservationer och walk-ins är välkomna, men om du är med mer än tre personer eller vill ha ett bord snarare än att sitta i baren, rekommenderas reservationer.
Var: 295 Grand St, Brooklyn, NY 11211
Buse
Foto: Ruffian / Facebook
Det är kanske inte den största vinbaren du någonsin har varit i, men med 19 platser totalt har du definitivt en intim upplevelse att komma ihåg på Ruffian. Sittplatserna kontrasteras av en omfattande vinlista som innehåller över 250 naturliga viner som kommer från regioner över hela världen som man normalt inte skulle förena som goda vinplatser. Många kommer från Östeuropa men det finns de vanliga misstänkta i Frankrike, Italien och Spanien, men vissa är överraskande, som Georgien och Chile. Ett glas här ger dig cirka 13 USD, men det finns en happy hour från 17:00 till 18:00 måndag till lördag (och 15:00 till 17:00 på söndagar). Matmenyn roterar ofta, men du kan förvänta dig ett sydfransk inflytande.
Var: 125 E 7th St, New York, NY 10009
