Vägrar att äta på en BBQ-led eftersom det ser ut som det som finns kvar efter att en tornado träffade en trailerspark
Varje Texan vet att familjeägda hytter med picknickbord och pyroplastkoppar har det bästa. Människor står inte i linje eftersom de inte har något bättre att göra; det långsamrökt kött, tangy potatsallad, jalapeno-kryddade bakade bönor och gjort-från-rep-persikaskomare är väl värt att vänta på timmen.
Fråga oss om väderprognosen
Vet du inte, det enda villkoret du kan räkna med är att det är hetare än en brinnande stubbe kommer sommar? Vi fick torka, orkaner, snurrar, blixtflöden och snöstormar, allt på en dag de andra fem månaderna.
Erbjud oss läsk
Vi kommer att nicka våra huvuden och svara samtidigt med en stavelse: koks. Vi kan betyda dietkoks, rotöl eller vår statliga Dr. Pepper. Du bekräftar bäst vår dryck innan du går bort och frågar om vi vill ha koks nästa gång.
Kör ett kompakt hybridfordon
Du kan inte bekvämt ta vägutflykter i de goda bilarna i Matchbox-storlekar - och att köra var som helst i Texas tar alltid. Du kan inte hämta din nya Weber gas-kol-rotisserie-grill och utemöbler från Home Depot till ditt hem. Och du kommer säkert inte att ha ett bakluckefest innan UT / OU Red River Shootout, säsongens viktigaste college-fotbollsmatch.
Bjud in oss till en picknick, middagsfest eller babydusch på lördagar
Shiner och salsa, kolla. Lagtröja, kolla. DVR redo, kolla. Vi gör ingenting på lördagen förutom att titta på college-spelet i realtid. Vi DVR inte det för att titta på senare - vi tittar på 89-yard touchdown om och om igen.
Försök att äta ett rack med revben med en kniv och gaffel
Om det någonsin fanns en fingermat, skulle det vara baby-back ribben. Det är OK att få smutsiga händer för det här häftet med Texas-grill.
Säg att du aldrig varit i Schlitterbahn
Det finns bara ett ställe att passera de outhärdligt heta sommardagarna: den första vattenparken i Texas. Vi fixar dig direkt med ett besök på den ursprungliga platsen i New Braunfels. Du kommer att vara rädd som en katt vid hundpundet när du surrar sex berättelser, i totalt mörker, på vattenrutschbanan Black Knight.
Beställ din ribeye bra gjort på ett steak house i Texas
Du har just begått en enorm orättvisa gentemot de 11 miljoner nötkreaturhuvudena som ger det saftiga, marmorerade Texas-nötköttet. Du vet aldrig att det är så anbudet att du kan klippa det med en gaffel. Kan begrava det eftersom det inte kunde bli någon öga.
Be om vägbeskrivning till How-ston
Menar du Who-stun? Den största staden i vår delstat är ganska lätt att hitta; nästan varje körsträcka på alla större motorvägslistor Houston. Du kanske har flera hundra mil att gå, men det är precis över.
Stå där när vi räcker ut en hand för att skaka
Det enda sättet att hälsa människor runt dessa delar är med ett fast grepp. Jag antar att du bara föll av en kålbil i vårt fina skick.
Se förvirrad när vi lyfter Texas flaggan och lovar vår tro
Gör du inte det där du kommer ifrån? Nej? Gissa att du inte är så stolt över ditt hemstat. Vi är allvarliga som en ormbete om Texas, som en gång var en republik för sig själv.
