Kartor + Infografik
Det finns inget mer amerikanskt än vårt firande av mat, och den här festivalen i Ohio tar USA: s kärlek till matprovtagning till nästa nivå. Obeslutsamhet är den värsta delen av att gå till en restaurang, men det kommer inte att vara en faktor vid Flavored Nation Food Festival, som kommer att innehålla rätter från alla 50 stater. Livsmedelsexperter i Ohio har tagit på sig den skrämmande uppgiften att bestämma vilka rätter som bäst representerar var och en av de 50 staterna och erbjuda dem alla på festivalen 11 och 12 augusti.
Flavoured Nation strävar efter att vara en kulinarisk rundtur i Amerika och en möjlighet att uppleva de mest populära rätter från Kalifornien till New York. Du kommer att kunna prova bisonburgare från Montana, marionberry pie från Oregon, chimichangas från Arizona och New England clam chowder från Massachusetts. Richard Gore, evenemangets verkställande producent, sade i ett uttalande, "De flesta människors personliga matupplevelse är fortfarande begränsad till lokal geografi och några tillfälliga resor … vi vill driva debatt om lokala favoriter och samtidigt stimulera upptäckten."
David Rosengarten, en matförfattare och tidigare Food Network värd, och Jared Bobkin, en professionell kock, hjälpte till att bestämma vilka regionala rätter som ska serveras på festivalen. Till ingen överraskning var det inte lätt. De förlitade sig starkt på input från sociala medier för att fatta sina beslut.
Evenemanget kommer att äga rum på Greater Columbus Convention Center i Columbus, Ohio, och du kan köpa din biljett här.
H / T: Mat & vin
