1. Du promenerar genom en bondemarknad utanför stadens centrum
Bonde marknaden i Portland State University är definitivt ett måste-stop vid någon tidpunkt, eftersom du kan ganska mycket spendera en hel morgon på bete varor av lokala livsmedelsförsäljare. Om du vill ha en mer atmosfär i området och inte känner dig som att vänta i en lång rumpa på en tamale, gå till en av de mindre marknaderna, som Irvington Farmers Market eller Montavilla Farmers Market.
2. Du har en kalkonmåltid och spansk kaffe på Huber's Cafe
Det är en Portland-klassiker och den äldsta restaurangen här hittills, som grundades 1879. Tillbaka i sin glansdag kunde kunder få en kalkonsmörgås och lite coleslaw gratis om de beställde en drink. Tyvärr är detta inte fallet längre, och inte heller är Huber den heta platsen den en gång var. Men det är en Portland-häftklammer, och det är värt att resa bara för att se pyro-showen som går att förbereda det spanska kaffet.
3. Du ofta en av de många dyk som inte överskrids av turister och hipsters (åtminstone ännu inte i alla fall)
Beroende på renheten, ölalternativ och den övergripande atmosfären du söker finns det många dyk som ännu inte har upptäckts av tatuerade badass-wannabe-millennials. Ett sådant tillhåll är My Father's Place, en pyntig enklav i det annars trendiga Central Eastside Industrial District. En klassisk fog med frukost hela dagen och en konstig blandning av barflys, du ser ganska mycket någon från familjer som frukostar till berusade degenererade downing whisky klockan 11 - vilket håller det intressant, för att säga det mildt. Det var också en vanlig hangout för Portland-musiker Elliott Smith, vars rökringar troligen fortfarande fläckar mattorna.
4. Du tar en promenad genom Peninsula Park Rose Garden
Så du har förmodligen besökt International Rose Test Garden eftersom det var en av de första saker som folk sa till dig att göra i Portland. Ändå har många människor aldrig varit i den ursprungliga rosenträdgården i North Portland. En mycket mindre skala, men det är en chill park där lokalbefolkningen går sina hundar eller umgås på en lat eftermiddag. Undvik dock att gå på natten, eftersom det är lite skissigt efter mörker.
5. Du granskar en av Portlands mindre oberoende bokhandlare
Inte för att knacka på den otrolighet som är Powells böcker, men det finns också massor av mindre bokhandlare som Bingo Used Books eller Broadway Books som inte är lika berömda men lika roliga att surfa på.
6. Du äter på en annan munkplats än VooDoo, Blue Star eller Pip's Original
Tro det eller inte, det finns donuts matställen i Portland förutom de hantverkare promenader som vi alla känner och älskar. Du kanske inte hittar någon galen stekt degkonviktion som involverar bacon, men fläckar som Annies Donuts och Helen Bernhard Bakery serverar kvalitet utan krångel som är lika bra eller bättre - och utan linjer.
7. Du tittar på en solnedgång på Skidmore Bluffs
Kanske är det mer trångt än vad det var för några år sedan (som allt annat i Portland) men det här norr Portland hangoutet är en cool plats att ta en picknick och koppla av, bort från galenskapen i centrum.
8. Du gör happy hour på en lokal joint som är lite ur vägen för de andra än invånarna
I stället för att stanna nära stadens centrum, ta dig ut till någon stadsdel som inte involverar (hosta) yuppie-pretensionen som blir alltför vanlig här. Slingshot Lounge är bra.
9. Du går genom Gamla stan och föreställ dig hur det förmodligen såg ut för tjugo för några år sedan när Gus Vant Sant filmade My Own Private Idaho och Drugstore Cowboy
Nybörjare eller resenärer som vill ha en bild av hur det gamla centrum brukade se ut och känna sig borde bara titta på dessa filmer. Portlands snygga förflutna är fortfarande uppenbar inom tarmarna i Gamla stan. Även om det definitivt överskridits med turister som går till VooDoo Donut, så tar en promenad genom detta område en glimt av dess grusiga landskap av stripklubbar, porrbutiker och neon - som fortfarande är här - men nu verkar mer som en gimmick än en smal- ridit under magen.
10. Du utforskar den etniska matscenen längs SE 82nd Avenue
Ta en titt runt så kan du hitta några familjedrivna restauranger som lagar upp autentisk dim sum eller pho. Dessutom kan du åtminstone hitta några kulturfickor här som är svåra att hitta i trendiga huvor när Portland började bli "platsen för unga att gå och gå i pension."
11. Du umgås i stadsdelar öster om 82nd Avenue
Innan det har tagits över av vintagebutiker och hantverksbryggerier som resten av Portland.
