Barer + nattliv
Finland har två säsonger: kyla och sommar. Du har kallt utan snö i oktober och november, och kallt med snö från december till april. På sommaren, å andra sidan, förändras landet. Löv återvänder till träden, djupa röda jordgubbar nådar marknaderna för jordbrukare, och alla leder utanför och till vattnet.
Medan vissa människor avgår till en av Finlands 40 000 öar eller 188 000 sjöar (ja, du läser rätt), väljer andra att njuta av vattnet och utomhus i Helsingfors. Och eftersom det är lätt ut i de små timmarna kan de njuta av den vattniga utsikten medan de lyssnar på DJ-spunna beats, cocktail i handen. Över hela staden öppnar slutna strukturer sina dörrar och sätter ut uteplatsparaplyer. Tomma tomter vid havet blir livemusikdestinationer och tak som en gång har täckts i snö förvandlas till somriga festdestinationer. Dessa är våra favoritbarer i Helsingfors som bara är öppna från maj till september.
1. Mattolaituri
Foto: Mattolaituri / Facebook
Varje sommarnatt drar denna klassiska anläggning Helsinkis vackra människor till en av stadens vackraste sträckor. Under större delen av året är Mattolaituri en icke-beskrivande struktur täckt av snö, belägen mellan en stor woodsy park och vattenkanten. På sommaren är Mattolaituris dörrar öppna, vita paraplyer, bord och stolar ökar strukturens fotavtryck fyrfaldigt.
Varje kväll färgar en gyllene glöd scenen när Mattolaituri vetter mot sydväst, mot solnedgången - som på sommarens höjd inte doppar under horisonten förrän nästan 23:00. Utanför och på taket på övervåningen kastar lokalbefolkningen i krage tröjor och pastellfärgade klänningar rosé och folk tittar på, eller så beundrar de båtarna som passerar mellan dem och den lilla ön som ligger mindre än 100 meter bort. På helgerna snurrar DJ-melodin tills solen är ute igen.
Var: Ehrenströmintie 3 A, 00140 Helsingfors, Finland
2. Allas Sea Pool
Allas Sea Pool är mest känd för sina otroliga pooler, byggda över Helsingfors hamn och intill marknadstorget, färjorna till Helsingfors otaliga öar och presidentens palats. Allas har också en stor allmän bastu. Allas har middagsalternativ året runt, men taket är bara öppet för drycker på sommaren. Det är ett måste-stopp efter en dag tillbringad i stadens shopping på Esplanade-butikerna för finsk design från Marimekko och Iittala. Beställ lite cocktails och gå på övervåningen. Drick i handen, förundras över människor som simmar varv under dig i den sjövattenfyllda poolen och njut av den vackra stadsutsikten bakom dem.
Var: Katajanokanlaituri 2a, 00160 Helsingfors, Finland
3. Löyly
Foto: Löyly / Facebook
Liksom alla är Löyly öppen hela året. Medan restaurangen serverar fantastiska sallader och en otrolig vegetariskt "griskött" -smörgås (du tror inte att den är gjord med havremjöl), är den lika känd för sina utmärkta bastur. Bastunerna är orsaken till dess namn eftersom löjligt hänvisar till den varma känslan du får när vattnet träffar heta bastunarter.
Den iögonfallande träkonstruktionen ligger bara 20 minuters promenad från baren Mattolaituri. Promenaden är värt det, eftersom du kan beundra Helsinkis älskade Koivopuisto-park på ena sidan och det ö-prickade havet på andra sidan. På sommaren blir Löylys ovanligt formade tak och sluttande sidor en viktig festdestination. Precis som på Mattolaituri, vill du ha dina solglasögon med din cocktail, eftersom du kommer att badas i en varm solnedgången i timmar.
Var: Hernesaarenranta 4, 00150 Helsingfors, Finland
4. Leblon Merihaka
Foto: Leblon Merihaka / Facebook
För en mindre svank men häftig scen, ta dig till andra sidan Helsingfors precis förbi det en gång arbetarklass, nu trendiga, Kallio-kvarteret till Leblon Merihaka. Denna pop-up sommarbuffé är välkomnande hela dagen med yogakurser, matbås och stand-up paddleboards. Men när folk verkligen dyker upp är kvällstimmarna när sångare, band och andra artister är på spelplanen. Levande musik, en kall Lapinkulta-öl och det ö-prickade havet utgör en intressant sammansättning med Helsinkis höga inre smokestacks.
Var: Sörnäisten rantatie, 00101 Helsingfors, Finland
5. Badenbaden
Foto: Bistro Badenbaden / Facebook
Hietaniemi Beach är en bred sandsträcka som länge har varit en gynnad sommardestination för lounging, volleyboll, simning och eventuellt låtsas att du inte är på 60: e bredden ovanför ekvatorn. För ett par år sedan fick strandgästerna en ny byggnad som bara är öppen under de varmare månaderna.
Badenbadens stora däck är den perfekta platsen att beställa en Caipivodka och låtsas att du verkligen är någonstans tropisk - allt medan du aldrig lämnar centrala Helsingfors. När du inte kan flyga söderut på sommaren, är det en praktisk Helsingfors-genväg för den strandiga sensationen.
Var: Hiekkarannantie 11, 00100 Helsingfors, Finland
6. HSS Paviljong
Foto: Ravintola HSS Paviljong / Facebook
För en mer lågmässig sommardrink vid havet, gå till HSS Paviljong-restaurangen. Medan du förmodligen kunde gå dit över det frysta Östersjön i januari, skulle det inte vara öppet när du kom dit. Bäst att vänta till sommaren när en färja tar dig det löjligt korta avståndet till detta klippiga klipp - en holme som heter finska Liuskasaari men Skifferholmen på Finlands andra officiella språk, svenska. Det är inte långt från Löyly och du kan se ön från Löylys trappsteg.
Restaurangen är endast öppen i varmt väder, och terrassen är definitivt en sommar-armatur. Det är precis bredvid HSS Sailing Center, så det är populärt med seglingset. Beställ ett glas Champagne och se på segelbåtarna som navigerar sig runt Helsingfors fantastiska skärgård.
Var: Liuskasaari, 00140 Helsingfors, Finland