Hållbarhet
Förra året, i sin berättelse om Blue Planet II, förklarade Sir David Attenborough lugnt den brutala effekten av plastföroreningar på våra hav och dess potentiellt förödande konsekvenser. Om vi inte agerar nu, varnade han, 2050 kan det finnas mer plast i havet än fisk.
För min partner och jag som tittade på dokumentären var det inte precis en chock; vi bor tre gator tillbaka från en strand där vi ofta befinner oss i att plocka upp alla slags plast. Men det väckte något inom oss.
Så vi tog frågorna i våra egna händer och engagerade oss i att minska mängden plast vi konsumerar, med målet att så småningom leva plastfritt. 11 månader senare arbetar vi fortfarande med vårt mål, men de åtgärder vi har vidtagit har gjort mer för oss än vi ursprungligen föreställde oss. De har gjort oss mer uppmärksamma, tvingat oss att omfamna ett långsammare sätt att leva och förändra hur vi tänker på många aspekter av våra liv.
1. Hur man närmar sig att sluta engångsplast
Mat och dryck
Den mest uppenbara platsen att börja skära ut engångsplast är mat. Det finns förmodligen många engångsplastartiklar i ditt kylskåp och skafferi (ett badkar med margarin, en plastflaska ketchup, en plastkanna med frukt, etc.) som kan verka oundvikliga, men ditt kök är faktiskt det enklaste stället att klippa engångsplast från.
Undersök livsmedelsaffärer, marknader och bulkbutiker nära dig där du kan fylla dina egna återanvändbara behållare med torra varor. Om det finns några, börja använda dem, men panikera inte om det inte finns det. Ta istället återanvändbara påsar för frukt och grönsaker på din veckovisa livsmedelsbutik så att du inte behöver köpa dem inplastade i plast, och försök att byta ut föremål som normalt finns i plastförpackningar med de som kommer i papper, kartong, glas eller till och med stålbehållare.
Trots våra bästa ansträngningar är plast ibland det enda alternativet - vi kan fortfarande inte hitta mjölk i kartonger eller glasflaskor i vårt område - men för det mesta finns det en rimlig version av vad du normalt köper i mer hållbart förpackning.
toalett~~POS=TRUNC
Varje enda tandborste som någonsin används finns fortfarande någonstans på vår planet. Det är grovt och helt undvikbart. Att ersätta din plasttandborste med en bambu, komposterbar, är ett enkelt steg mot att göra ditt badrum till en engångsplastfri zon, liksom att ersätta alla engångsapparater med rostfritt stål.
Tyvärr finns det inte mycket när det gäller hållbara förpackningar för kosmetika, och det som är tillgängligt är ofta dyrt. Som sagt, försök att ta reda på om någon av dina favoritmärken erbjuder ett påfyllningsprogram (mycket gör, och normalt till en rabatt), eller om de har en återvinningstjänst. Garnier har till exempel samarbetat med TerraCycle och DoSomething.org om deras program Rinse, Recycle, Repeat som syftar till att hålla tomma flaskor ur deponier.
Påväg
Det är lätt för resor att resultera i massor av onödigt plastförbrukning, oavsett om det är från vattenflaskor som köps på flygplatser eller kasserade koppar från mycket efterfrågat kaffe på långa enheter. Lyckligtvis är det lätt att minska denna engångsförbrukning av plast - allt det kräver är lite framåtplanering.
Sätt ihop ett kit med allt du behöver för att undvika spontana plastinköp för engångsbruk. Om du inte kan klara dig utan koffein, till exempel, investera i en återanvändbar tumlare (du hittar massor av kaféer som ger en liten rabatt som ett resultat). Lägg till detta en rostfritt stål vattenflaska av god kvalitet och en bärbar bestick som du har allt du behöver för att undvika engångsplast när du är på språng.
2. Hur det förändrar ditt liv
Du kommer att omfamna långsamma matrörelsen
Ta dig en stund att tänka på hur ofta engångsplaster förekommer i den genomsnittliga måltiden du har. För de flesta hushåll kommer stapelföremål som pasta från ett paket, liksom tortillaomslag, bröd och otaliga såser och blandningar. Att klippa ut engångsplast betyder att man undviker alla dessa förpackade artiklar.
Så om du vill fortsätta äta dessa måltider utan att skapa avfall måste du göra dem från grunden. Ja, det är en process, men det är en givande. Få saker är mer tillfredsställande än äntligen att perfekta hemlagad pasta eller lukten av hemlagat bröd när det stiger i ugnen.
Med denna tillfredsställelse kommer också en ny metod för mat. Du kommer att uppskatta den tid och ansträngning som går till att odla / köpa / laga mat och respektera ingredienser mer som ett resultat.
Du blir mer medveten om årstiderna
Oavsett var du handlar innebär det att undvika mat som kommer inslaget i plast oundvikligen att undvika mat som har skickats in från andra delar av världen och äta mer lokala, säsongsbetonade produkter istället. Du finner dig själv experimentera i köket med produkter som du aldrig trodde att du skulle använda.
Om du har utrymme, eller om det finns mängder i närheten, kommer att växa en veggie trädgård att göra paketfria grönsaker mycket enklare. Att lära oss att odla våra egna råvaror har inte bara förstärkt vår uppskattning för”långsam mat”, utan det har också fått oss att förstå arbetet och resurserna för att odla och skörda frukt och grönsaker.
Du äter mindre bearbetad mat
Mer än hälften av den genomsnittliga amerikanens diet består av bearbetade livsmedel, varav många finns i plastförpackningar. Följaktligen, när du börjar klippa ut engångsplast, minskar du också mängden bearbetade livsmedel i din diet och blir friskare.
Du kommer att uppskatta shopping lokalt
Fördelarna med att skära ut engångsplast omfattar ditt samhälle. Oavsett om du befinner dig utforska en lokal matmarknad, undersöka lokalt tillverkade skönhetsprodukter eller gräva igenom vintagebutiker, lär du känna de saker du köper och de människor som tillverkar dem.
11 månader efter att vi började har vi sorterat våra shoppingrutiner i den utsträckning att vi känner nästan alla vi köper mat från och nästan allt om det, även till namnen på kycklingarna som lägger våra ägg.
Du blir mer organiserad
Plastshopping för engångsbruk kräver planering och tankar - inte bekvämlighet. Det kräver saker som att laga tilltugg innan jobbet så att du kan undvika en plastförpackad lunch och komma ihåg att ta en återanvändbar vattenflaska i flygplatsstolar.
