1. Var super picky när det gäller mat
Med ursäkter till den vegan / råa maten / jag-på-en-juice-rensa-folkmassan, är dessa koncept fortfarande ganska främmande för grekiska människor. Om du frågar en grekisk tavernaägare om glutenfria veganalternativ, är det förmodligen första gången han hörde dessa ord. Jag vet att det är svårt att anpassa, men försök att göra en undersökning i förväg om lokala rätter du kan beställa (det finns gott om) som uppfyller dina krav. Vi har god mat; bara ät det redan.
Bonustips: om du beställer en sällsynt biff i Grekland kommer folk att titta på dig som om du bad om en levande ko på bordet så att du kan slakta den själv. Människor som äter sällsynta biffar är ett steg bort från kannibaler i våra ögon. Vi tar vårt kött bra gjort för det mesta, så åtminstone skjut för medium på din beställning - lita på oss, det kommer att smaka bra.
2. Ta Tysklands sida på … vad som helst
Vi har aldrig haft en bra relation med Tyskland (WWII och alla), och de senaste ekonomiska problemen och åtstramningsåtgärderna har inte exakt hjälpt till att läka saker. Så om du pratar om politik, fotboll och allt däremellan, är att försvara Tyskland i absolut vad som helst det snabbaste sättet att göra ett bord fullt av greker ilsket vända och blänka på dig innan skriket börjar.
3. Visa att du inte förstår skillnaden mellan det moderna och antika Grekland
Missförstå mig inte, vi är oerhört stolta över vårt arv och kommer att vara särskilt försiktiga på att påpeka alla saker / begrepp som våra förfäder kom med. Men jag har haft "välutbildade" människor i USA som frågar mig om vi dyrkar de olympiska gudarna eller bor i mini-Parthenons. Allvarligt? Kom igen folk. Vi existerar faktiskt under 2000-talet.
4. Säg att du hatar Aten efter att ha tillbringat totalt 24 timmar i turistfällor där
Om du inte gillar Aten efter att ha tillbringat lite tid på att utforska staden, är det din åsikt och det är bra. Förklara bara inte dig själv som expert på Aten eftersom du rusade genom Akropolis och den turistfyllda loppmarknaden Monastiraki på 12 timmar - för du har uppenbarligen sett att allt finns att se i en stad med mer än 3 miljoner människor, och du vet att varje sista del av det suger.
Jag har också hört klagomål från besökare till Aten eftersom, som nämnts i föregående punkt, vissa turister uppenbarligen förväntade sig hitta en fångad-i-bärnsten version av antika Grekland, med tempel överallt och människor diskuterar filosofi. Istället hittade de en modern stad. Vi har våra historiska platser, men vi har också en hel del arbetarkvarter, motorcyklar, trafik, lite graffiti och faktiska samtida människor som går runt. För återigen är vi i 2000-talet. Allt klart nu?
5. Visa noll förmåga att hantera din sprit
Turism är en enorm del av ekonomin i Grekland, men det finns en bestämd kärleks-hat-relation med våra besökare. Mycket av irritationen kommer från det faktum att vissa turister kommer till Grekland och behandlar landet som ett frat hus, lämnar bitar av spy på gatorna och skräp våra barer. Så snälla, bli inte full och skryt sedan på Facebook som du kastade bredvid Parthenon. Och var inte den gruppen av berusade, solbrända utlänningar som börjar skrika och slåss på gatorna klockan 1, medan barerna är fulla av greker som precis börjar sin natt och inte riktigt eller vill göra det. med din skit.
Kom ihåg att du kanske är på semester, men du befinner dig i någon annans anläggning och på andra människors gator. Vi använder fortfarande dessa platser när du lämnar, så var respektfull.
6. Ring oss lata
Jag vet inte hur många gånger vi behöver motbevisa denna stereotyp. Varje ny undersökning har visat att greker arbetar fler timmar än någon annan i Europa och USA (vi är precis under Korea för timmar med arbete per vecka). Bara för att vi också lägger ett stort värde på våra sociala kretsar och fritid, varför vi sitter i ett tre timmars kaffe med våra vänner när vi får lite ledigt betyder det inte att vi är lata. Det betyder att tid för våra vänner och familj är viktig för oss.
7. Säg att vi förtjänade krisen
Det handlar mer om att vara en anständig människa. Om du vill pipa din egen åsikt om krisen, bra. Jag är säker på att de två artiklarna som du läser på nätet gör dig till expert.
Men snälla säg inte att det grekiska folket förtjänade det, särskilt TILL en grek. Den person du pratar med kan ha tappat sitt jobb, sin pension eller sitt hem tack vare krisen. Om inte, har de definitivt familjemedlemmar och vänner som har det, och de kämpar förmodligen också med att hålla sig ekonomiskt flytande. De flesta greker arbetade hårt och bara genomförde sitt dagliga liv när ekonomin förstördes, så att säga dem att de förtjänade att förlora allt är djupt förolämpande.
8. vägrar upprepade gånger mat som gäst i någons hus
Hypotetisk situation: du blir inbjuden till ett grekiskt hem för ett möte och vägrar upprepade gånger att äta någonting, oavsett om du verkligen inte är hungrig eller om du bara försöker att vara artig. Mat är en mycket social sak i Grekland, så det du i princip säger till din värd är:
"Jag litar inte på dina matlagningsförmågor" och "Jag vill inte verkligen umgås med dig eller någon annan i det här huset efter att du var vänlig nog att bjuda in mig."
9. Slakt våra uttal
När du beställer gyro, uttala det "yi-ro" istället för "ja-i-ro". Det senare uttalet skadar våra öron fysiskt. Vi vet också att vi har långa namn som är svåra för dig att säga. Men kommentera inte hur "konstiga" de är eller säg "Papaspirodopolopoulos eller vad som helst". Det är avvisande och stötande. Lita på mig, Chad, Courtney och Kaitlyn låter lika roligt uttalade på grekiska som våra namn gör för dig. Accenten behöver inte vara 100% perfekt; prova bara ditt bästa och kom inte med några oförskämda kommentarer.
10. Antag att vi arbetar i en restaurang
Detta är en inställning som många greker som bor utomlands möter. Du kan bli förvånad över att få reda på att arbeta i en restaurang inte egentligen är en obligatorisk del av en grekers livscykel. Ja, många äter i New York ägs / ägdes av greker vid någon tidpunkt, men vi har också andra jobb. Faktum är att de flesta av oss har andra jobb.
11. Det finns antagligen en bättre sommardestination än Grekland
Du har så fel. Det finns det inte. Och om du faktiskt tror det, behåll det för dig själv.
Foto: Asbjørn Log
[/Mn_slideshow_slide]
