Resplanering
Vissa stater får all ära. Det är allt bra och bra - Kalifornien och Colorado är fantastiska platser att besöka, särskilt om du är i vågor och pulver. Det är omöjligt att förneka den kulturella magneten i New York eller den legendariska musiken och rökt kött i Tennessee. Det är emellertid mycket mindre vanligt att prata om ett landstoppat stat vars enda krav på berömmelse är Mount Rushmore. Såvida du inte åker på Harley, har South Dakota flög under radarn så länge att det nästan är kriminellt. De flesta av delstaten hoppas över av längdvägs tripper och inhemska semesterfirare. Och det är hög tid att ändra det. Episka berg, böljande kullar, robust vild väst och indianhistoria och stekt köttkuber väntar som belöningen.
Sioux Falls är en stad - utan vissa saker innebär ordet”stad” vanligtvis
Med en befolkning under 300 000 är Sioux Falls inte en enorm stad. Trafik finns inte ens här, åtminstone inte på det sätt som invånarna i kusten definierar den. Du kommer inte heller hitta 15 $ cocktails eller timlånga väntan på att få ett bord. Det är dock tillräckligt stort för att fungera som ett regionalt nav och kasta lite stadsliv i din resa norrut, och det har aldrig varit en bättre tid att besöka. Downtown Sioux Falls upplever en återupplivning av sortering med växande hantverksöl och levande musikscener som utgör en bas för Dakotas bästa nattliv. Offentliga konstutställningar är vanliga idag med den extra bonusen att vara billiga och ofta till och med gratis, som är fallet med konstinstallationer som skulpturvandring och stadens film- och musikevenemang. Även när Sioux Falls blir ett växande kulturparadis, har hipsterna som har översvämmat städer som Portland, Nashville och Austin och förvandlat dem från regionala metropoler till bastioner av transplantat douchebaggery inte hittat det ännu - vilket innebär att du har en utmärkt möjlighet att få där uppe innan en latte kostar $ 9 och 45 minuter av din tid.
Staten är hem till Bad (ass) Lands National Park
Badlands National Park får dig att känna att du är på månen, särskilt om du är där vid soluppgång eller solnedgång. Namnen på Badlands-formationerna verkar som böljande sanddyner och ruvande, slottliknande klippformationer som pricker ett annat prärielandskap - vissa inspirerar några "WTF är det?" -Linjer. Det finns ingen annanstans som det, därmed anledningen till dess nationalpark status, och eftersom detta är South Dakota och inte Kalifornien, har du inte att göra med folkmassorna på Yosemite-nivå. Badlands ser drygt 20 procent av de fem miljoner årliga besökare som träffar Yosemite National Park varje år. Efter att ha stannat vid besökscentret kan du sparka på din Badlands-upplevelse genom att kryssa Badlands Loop och ta med dig lunch eftersom du inte kan säga att du har sett Badlands om du inte vandrar i Notch Trail. Vandringen tar mindre än två timmar, tillräckligt med tid för att se några präriehundar och knäppa några bilder men inte nödvändigtvis en ansträngande träning. Det finns gott om alternativ för bergsklättring, buldring och längre vandringar för att ytterligare pressa dina fysiska gränser om det är din sak.
Ditt liv kommer aldrig att vara detsamma efter att ha ätit chislic
South Dakota har inte de kulinariska kotletterna i Paris, New York eller ens Denver. Men det har en sak att göra för det i livsmedelsavdelningen som ingen annan gör: en galen sammensättning av friterade köttfält som kallas chislic. Beroende på var du befinner dig i staten kan skålen framför dig innehålla krispiga kubbiga bitar av älg, fårkött, nötkött, buffel eller någon galen sammanslagning av var och en, men en sak är konsekvent över hela linjen: Det är oljigt, läcker, och om det någonsin fanns den perfekta maträtten att para ihop med en kall Bud Light, så är det det.
Du får äntligen lära dig vad de här väggdrog-klistermärkena handlar om
De är överallt i detta land, och South Dakota är den skyldige. Detta legendariska stopp nära staden Wall är mycket mer turistfälla än praktisk drogaffär, men det är helt värt att dra av I-90 för att kolla in. Du kommer att märka från några mil bort när varje bil på motorvägen går in i den högra körfältet och förbereder sig för att avsluta. Kom hungrig och med några få pengar att spendera för oavsett vad det är som du samlar så säljs South Dakota-versionen av det här. Eftersom det är ett apotek finns det ett apotek på plats i fall ditt Ibuprofen-utbud går lite, tillsammans med massor av mat- och dryckalternativ och tillräckligt med nick-nackar för att tillfredsställa din julköpslista under de kommande tio åren. Och de här bildekalerna, naturligtvis.
Black Hills och deras episka ristningar är häpnadsväckande
Foto: Crazy Horse Memorial / Facebook
Berg är berg, säger du. Tvärtom. Ansikten är snidade till sten i bergen i South Dakota, och vi talar inte bara om före detta amerikanska presidenter. Crazy Horse Memorial är en ännu färdigställd snidning av Sioux-krigaren Crazy Horse som galopperar triumferande i bergen på hästryggen. Arbetet med monumentet började 1948 och är för närvarande under uppbyggnad. Det finns inget angivet slutdatum, men du kan fortfarande kolla in det och besöka Indian Museum of North America på plats tillsammans med ett helt campus med informativa och engagerande saker att kolla in. Dessutom ligger monumentet bara 30 minuters bilresa från Mt. Rushmore, vilket … säkert, du kan också.
Hela strukturer är byggda helt av majs
På avstånd ser Corn Palace i Mitchell ut som alla andra byggnader. Sedan går du närmare och blåses bort av insikten att platsen är helt och hållet gjord av majs. Väggar, tak, dörrar, bokstavligen allt, är gjorda av majs och ständigt omarbetas och förändras. Anläggningen är värd för ett roterande evenemangsschema, så om du letar efter en unik plats för ett parti, sök inte mer. Om du stirrar på en gryta med vatten tills den kokar är en aktivitet som får dig att stocka, kolla in detta levande foder från Corn Palace för att hålla dygnet runt på platsen.
Staden Deadwood är det verkliga vilda västern
Vissa platser påstår sig erbjuda en smak av det vilda västern när allt du faktiskt får är en grupp dudes klädda i chaps och en buffelbaconburger. Släpp inte för de ostbollsplatserna, och gå istället till Deadwood, som var och är den verkliga affären. Staden var värd för några av de mest kända cowboyerna genom 1800-talet. Dessa dagar kan du kolla in Days of '76 Museum och Adams House Museum, båda hyllningar till stadens dagar som en cowboy-fristad. Du bör också tända en cigarr och släppa ett par dollar på ett pokerbord bara för bra mått. Deadwood är där South Dakota går för att glida ned i avgrunden i några dagar, vilket kan (och förmodligen gör) förvandlas till några år för många av dem. Det kanske är tillräckligt för att locka dig in, men även om inte, är staden också det perfekta ölstoppet mellan Rapid City och Spearfish.