Resa
Jacob Bielanski älskar sitt öl. Till och med några av de tyska vändningarna.
För 600 år sedan antogs den tyska renhetslagen. Lagen sade vad öl ska göras av, men i modernt sammanhang kodifierade att tyskarna var ett folk som drickade så mycket, att de var tvungna att anta lagar för att säkerställa att alla tillgängliga brödkorn inte skulle ryckas upp och förvandlas till öl. Tyskland blev så småningom uttråkad av att bara vara "den bästa" och började göra "saker" till deras öl.
Jag har druckit de sakerna. Jag har rest mycket i Tyskland och är en hembryggare från hantverksbryggningens land (Wisconsin). Med det i åtanke, här är mitt tag.
Radler: Konton varierar i fråga om detta är Sprite och öl, eller citronsoda och öl. Hur som helst, det är inte riktigt en Shandy. De flesta flaskvarianter är en ren halv och halv och sparkar alkoholhalten ner till drygt 2 procent (lättare än de flesta”lätta” öl i USA).
Det är en fruktansvärt uppfriskande sammanslagning - som tyska Gatorade. I själva verket, om ditt mål är att bevara din maskulinitet, bör du bara dricka detta för att hydrera i mitten av en lång sikt, eller en särskilt intensiv rollerblading session.
Diesel: Drew Carey-showen hade ett fantastiskt löpande tema, där karaktärerna bryggade "buzz beer." Tanken var att koffeinet skulle driva dig genom din växande berusning. I den verkliga världen har den amerikanska bryggtraditionen försökt göra detta genom att göra "kaffe", men det är tyskarna som kan ha upptäckt den praktiska formeln med "Diesel."
Från kranen är det halva cola, halv öl. Men i flaskan lägger de flesta företag till en antydning av "kaffearoma" till cola-blandningen. Resultatet är exakt vad som bör hända med en vuxen mans läskedrycksvan. Liksom att springa hopplöv i din Pepsi och jaga den med whisky.
Alster: Se "Radler" men med apelsinsoda. Det finns inget maskulinitetsbevarande sätt att dricka detta.
Frauenfreundlich: Du kan berätta mycket om en kultur genom vad den betraktar som”feminin.” I Amerika är feminin 7-Up och vitt vin, eller ett skott av grenadin, eller, i princip, tillägg av någon”sirap” för att dölja vad alkohol finns. I Tyskland lägger de till rak körsbärsprit. Ja, de gör sina öl mer tilltalande för kvinnor genom att sparka upp alkoholhalten en procent eller två.
Jag antar att det inte är så konstigt. Vattenmelon Four Loko är trots allt 10 procent alkohol i volym.
Regenshchirm: Är du rädd att du som hälsomedveten alkoholist inte får tillräckligt med kummin i din diet? Beställ sedan Regenschirm, som innehåller ett skott av kuminfunderad sprit. Det ger upphov till frågan, vad gjorde de annars med kumulerad tillförd vätska? Det låter som en hemsk tonic.
Bananaweizen: Namnet är självförklarande. Och ärligt talat köpte jag inte detta, för det finns bara så mycket extra pengar som jag ska betala för att byta ut alkohol mot kalium (dessa blandningar är alltid, alltid dyrare än bara att köpa själva ölet). Vid denna tidpunkt hade min fru tillbringat alltför mycket tid på att stirra på mig bakom sina vanliga öl och ifrågasätta sexualiteten hos hennes livspartner.
"The Sonic": Vid en viss tidpunkt blir formeln uppenbar: Ta perfekt öl och lägg till något du ger till dina barn. Jag bestämde mig för att ett bra, amerikanskt sinne skulle kunna bidra. Som alla bra amerikanska sinnen måste det gå för långt. Ta helt enkelt din (plast) flaska Radler, ta bort ungefär två uns och lägg till ett skott med körsbärssprit (Kirsch). Para med en chili-bacon currywurst.
